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5斤买了三个凯特芒。我超喜欢这个季节特有的这大芒果，香味独特且果肉肥美。吃了半个，这半个用酱牛肉做三明一吃。为了瘦身，没用沙拉酱，只用了小许炼乳。
不做妖精好多年
一人餐不好做，不小心就做多了。所以就吃三明治吧，吃多少做多少，省事省力。
不做妖精好多年
今年北京的雨水格外多，到了十月份还是一直下个不停，所以气温也比往年要低，才十月中旬就已经感觉很冷了，我本来是属于气血比较亏虚的人，每年冬天都是手脚冰凉的，今年还没到冬天就已经感觉冷到不行了，总想喝点热的，暖暖胃暖暖身！在热饮中我特别喜欢玉米汁，在饭店里大家一定都点过，细腻顺滑的玉米汁带着奶香，甜甜的，浓浓的玉米香味儿，越喝越喜欢，但是一般价格都比较贵，一玻璃杯差不多都要四十以上，所以我曾不止一次的自己尝试在家制作，但是，之前用的很多榨汁机，豆浆机的研磨都比现在的技术要差很多，玉米粒外层的薄膜都打不碎，口感
美食妃英理
蛋挞这种经典中的经典美味，想必每个人都不陌生吧。如今，基本家家都有烤箱，我们便可以自己尝试着在家里做，自己想吃多少就能够吃多少，接下来分享给喜欢蛋挞的小伙伴一款蛋挞的制作方法，让我们一起做起来吧。
水怜忧
可可爱爱的蔓越莓炼乳小面包块，小小的一块，不只可以做早餐，也可以当做小零食，秋游出门带着也是很棒的呢！
水怜忧
可可爱爱的蔓越莓炼乳小面包块，小小的一块，不只可以做早餐，也可以当做小零食，秋游出门带着也是很棒的呢！
水怜忧
松软面包+香甜奶油+微苦巧克力+香脆榛子，连吃两个都不腻的榛子巧克力奶油面包！秋天屯肉必备款，巨好吃，巧克力控不容错过！配方可以制作八个面包，如果想吃大只一些，也可以整形成6个！关于巧克力：这次用的是66%的可可脂巧克力。关于榛子碎：如果实在没有，可以用花生碎，风味略有不同！关于液体量：牛奶可预留10克，看面团成团情况加，每一款粉的吸水率不一样！
尘暁
蛋黄奶香吐司，不需要醒面就可以整形，发酵一次就可以了，并且多加了蛋黄的面团爆发力十足，大大缩短了发酵的时间，因此这款吐司可以说是用时相当短的了。面团内大量的蛋黄让吐司的颜色十分吸睛且营养十足，再加上多种奶制品的搭配，柔软拉丝的效果也非常棒，且这款吐司做法步骤很容易掌握，烘焙小白也可以轻松搞定，喜欢吐司的小伙伴快来试试吧!
水怜忧
今天这期又是吐司片的花样吃法，之前分享过很多用吐司制作的快手美食了，最少有十几种了，今天继续，不得不说，类似吐司片，手抓饼这类可以冷冻的半成品，家里真的应该常备一些，吐司片是我家冰箱里必备的，因为孩子喜欢吃三明治，最近也开始囤手抓饼了，开始研究手抓饼的花样吃法，真的是又简单又好吃！我今天分享的吐司做法是利用烤箱制作的，用酸奶和鸡蛋简单调制成酸奶布丁液，倒在吐司表面进行烘烤，这样出炉后，吐司边缘是焦脆的，而中间的布丁部分是嫩嫩滑滑入口即化的，口感丰富，而且味道香甜，特别好吃，特别受小朋友的喜爱，当作早餐搭配
美食妃英理
早餐蒸的冰淇淋薯还剩下半个多，做个芝士焗薯泥。
不做妖精好多年
1材料备齐，蛋白放置室温。2所有材料放入面包机或者厨师机揉面。3揉出薄膜即可。4分割成3份滚圆进行基础发酵 约45分钟。5取一个面团，擀成椭圆形，翻面。6两面向中间折叠。擀面杖压扁。7从上往下卷起，收紧封口处。8将三个面团放置在学厨吐司盒中。9美的遇见烤箱下层，启动发酵模式35-38度。10发酵到模具的9分满。11烤箱下层，上下火160度预热，烘烤40分钟。中途加盖锡纸！12出炉脱模放凉外切片。小窍门蛋白要恢复常温再用。
可意妈妈
我在之前的文章中分享过简易香蕉派的做法，是用吐司做派皮，吃起来皮也是酥掉渣的，这次用的是手抓饼做派皮，它们之间最大的区别是吐司是自带甜味儿的，而手抓饼不甜，口感上都是酥脆的，但是完全两种不同的感觉，可能小朋友会偏爱吐司版本，像我这样的老阿姨会觉得手抓饼的不太甜，更好吃，中间的香蕉夹馅儿也是用炼乳来增加甜度，在甜的同时还会带有一股奶香，很好吃，做法相似，但会是两种效果，各有各的优点，总之都是很好吃的。
美食妃英理
1焦糖饼干60g捣碎。2加10g黄油混合均匀。36寸模具铺油纸。4倒入饼干碎铺平压实，四周围上一圈焦糖饼干。520g吉利丁片泡软，隔水融化。6倒入30g炼乳。7倒入500g酸奶搅匀。8倒入模具，冰箱冷藏4小时以上。9脱模切块。10成品图。
小透明zwh
玉米烙是以新鲜玉米作为主要食材，经过油炸或者煎制，制作而成的一道菜品，吃起来是酥脆的口感，浓郁的玉米的香甜味道，因为加入了一些糯米粉的缘故，酥脆的同时还带有一点粘粘糯糯的感觉，真的特别好吃，应该是所有小孩子和女孩子都难以抗拒的美食吧。我今天分享的黄金玉米烙刚好用了一根玉米，做出来的大小适中，一家三口吃完全够了，玉米烙就是要有多一点煎出来才好吃，才会更脆，出锅以后可以用吸油纸把表面多余的油分吸走，撒一些砂糖，吃起来就不会腻腻的了。
美食妃英理
一个小南瓜，一部分做发糕。剩下的这部分蒸了拌炼乳来吃。
不做妖精好多年
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
