1蒜头去皮洗净备用。2紫薯洗净去皮备用。3将芋头切薄片。4紫薯也切薄片备用。5将芋头和紫薯上锅大火蒸。6蒸至芋头和紫薯断生。7蒸好的芋头和紫薯放入破壁杯中。8加入适量白砂糖,炼乳和纯牛奶。9破壁机两三分钟开始破壁成泥。10打好的芋泥搅拌均匀。11成品。12成品。13成品。小窍门赶时间突然就忘了拍成品,所幸做芋泥慕斯蛋糕的时候有拍加芋泥的步骤,所以用了这图片!
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1紫薯去皮蒸熟,加入炼乳。2压成泥,拌匀。3面粉加酵母、水和成光滑面团,盖湿布放温暖处发酵好。4面团取出放案板上按揉排气,搓成长条,切成小济子。5压扁、擀成中间厚四周薄的圆面片。6放入炼乳紫薯泥。7像包包子一样收口。8全部做好,收口朝下放置。9擀成牛舌状。10中间横着切数刀,两端不切断。11卷起。12环成一圈,两端捏紧。13放到铺了玉米叶的笼屉中二次饧发。14馒头胚变大变轻时冷水上锅蒸,水开上汽后15分钟,关火虚蒸5分钟后开盖。15紫色的花环,喧软又香甜。
清水淡竹
在忙碌的生活中寻找乐趣,做喜欢做的事情,吃喜欢的东西,过可爱的人生。实现榴莲芝士披萨自由的晚上#日常生活碎片#日常美食记~榴莲芝士披萨#深夜放毒[呲牙][呲牙][调皮][调皮]
芊芊_DOkzbcaviraI
今年夏天超级热,冷饮必不可少,听说现在外面都是雪糕刺客,不如自己做吧,操作简单0失败,特浓奶香味,加了炼乳更香浓甜蜜,孩子超喜欢!
宅家吃货JACKERLU
咸蛋黄系列红了好多年,今年用它做冰淇淋,配上脆脆的锅巴,味道简直一级棒。
鱼菲
日式生吐司柔软的面团,加上卡士达酱,做成云朵的形状,这次为了省事,还是用直接法,不用汤种法。
hjtlooking
家里亲戚给的自家种的南瓜,正想着怎么消耗掉,看到了牛奶,就做了这个南瓜烤奶。材料很简单,做法也很简单,特别是切的时候,感觉很治愈,娃吃,口味没那么重。出锅秒杀三块!
y圆子y
做的这款小蛋糕很简单,用的是蛋糕卷的方子,大半个小时就能做好,而且特别好吃。豆香奶香浓郁的蛋糕体,夹馅是有玉米浓香的香缇奶油,入口即化,要是没试过的一定给要做来试一试哦!
爱生活的馋猫
超长拉丝的芝士加上香甜的玉米粒,奶香浓郁,真的太好吃了!做法简单快手,厨房小白也毫无压力,可当主食,还能当下午茶甜品~
耶稣❤️爱我
今天做一款简单的酸奶椰蓉小方,夏日解暑小甜点。酸酸甜甜口感清爽,好吃不腻,冷藏后口感更棒,十分适合作为夏日点心!
宅家吃货JACKERLU
1半颗牛油果和半根香蕉,看喜欢哪种口味可以适当改变水果比例。2加入250ml牛奶适当炼乳调味,放入榨汁机搅拌。3饱腹感十足,口感绵密醇厚的香蕉牛油果奶昔完成。
丹博珈
今天做一个香浓椰挞,外壳超级酥松香浓的曲奇挞皮,搭配浓郁的椰蓉馅,超级好吃,而且制作超简单,零失败,这配方是4个的量。曲奇挞皮的配方,可以参考我以前曲奇蛋挞视频。
宅家吃货JACKERLU
金黄色的外皮搭配着五层馅料,软糯咸香甜多重口感对味蕾进行着冲击,快来做一个试试吧~
青茚
桃子快下市了,赶紧吃一杯收官啦。
鱼菲
红薯饼有很多种做法,其中我最爱今天分享这种,做法简单省时,而且有整块的红薯粒在里面,吃起来是外皮有点脆感,而中间是很糯很糯的满满红薯,我加入了一些炼乳来调节甜味和增加奶香,并且加了炼乳以后会稍微呈现一点脆皮的效果,我用一根红薯做了6个薯饼,儿子特别爱吃,因为他平时不太喜欢红薯,所以我发现,稍微花心思对常见的食材做一些小小的改动,就能收到意想不到的效果!
美食妃英理
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女