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1南瓜切薄片上锅蒸熟。2趁热加白糖，压碎。3加糯米粉。4炼乳。5猪油，活成团，分成剂子。6裹面包糠。7小火慢炸。8软软糯糯，满口甜香。
雪玥美食家
1紫薯蒸熟趁热加上白糖，捣碎。2加炼乳1勺。3粘米粉，加开水烫面。4活成团。5分成剂子，包上紫薯馅。6撒上白芝麻。7两面烙至金黄。8外皮酥脆，里面软糯。
雪玥美食家
这个天的紫薯很好吃.香甜软糯可口、用来焗着吃感觉更上档次了。
沙儿飞飞❉
今天是十一国庆假期的第一天，刚好也是英理的生日，很是荣幸跟祖国母亲同一天庆生～就像每年一样，今天晚上也是要到父母家吃饭，一起庆祝，白天我在跟老公讨论晚上要做什么菜，要喝什么酒的时候儿子不开心了，他说他也想要喝饮料，因为他年纪小，我平时都不太让他喝饮料，添加剂太多，怕影响孩子的身体健康。刚好冰箱里还有一个硕大的芒果，好吧，老母亲勤快一把，就用它给儿子做今天晚餐的饮料～椰浆芒果西米露类似于杨枝甘露，今天时间紧张，家里没有西柚，所以我用红心柚顶替一下，它味道清甜，搭配着喝也是不错的选择，从准备水果到完成大约用了
美食妃英理
1我们先来做中种面团，400克高筋面粉倒入碗中。2加240克水。3加5克酵母，搅拌均匀。4用手揉成面团，这里能成团就行不要过度。5盖上保鲜膜，放冰箱冷藏发酵12个小时以上，中种面团就好了75%中种面团的加入，可以使面包。6取出发酵好的中种面团，切成小块。7放入厨师机桶中，加120克高筋面粉，30克鸡蛋液，一克酵母，60克小冰块，104克炼乳炼乳替代了所有的糖使面包奶香味更浓。8先开2档搅拌均匀，再开6~7档搅打面团。9面团揉至初级扩展阶段。10加入盐。11加入软化的黄油。12再次搅打面团。13面团揉至完全
芊芊_DOkzbcaviraI
今天用波兰种方法做炼乳面包，易膨胀易拉丝，超级的松软，一口下去奶香味足，好吃到爆。
宅家吃货JACKERLU
4个蛋挞的量。
@那时花开@
今天继续开启挑战咖啡欧包。把咖啡吃进肚子里~
小比克2q04E
第一次做也这么的简单也非常好吃，深受孩子和先生的赞美，你们也做起来吧！
沐祠姐姐
1将洗好的山药切成段，蒸熟放在容器内，加入半袋纯牛奶和5g炼乳，搅拌均匀。记住牛奶不要倒太多哦，不然会稀的。2拌好的山药泥团成团，像滚面一样把山药滚成长条，然后分成小段。3准备切好的水果，水果切长条哦，如果不喜欢吃橙子和火龙果，也可以换成自己喜欢的哦。4把刚才分好的山药段按扁，像包饺子一样把水果包进去。5包好之后裹上椰蓉，这个是我已经包好的，两张图拼在一起啦。6最后切开就可以食用啦，简单方便。小窍门制作起来非常方便，而且很省时间。老少皆宜，特别是小孩子爱吃健康。
三千笑容～
油炸小馒头外皮酥脆，内部蓬松柔软，配上柠檬炼乳蘸料，解腻又好吃。
六San公子
生活很苦，蛋挞很甜。甜食治愈一切烦恼。
小小丹丹1016
1把除去盐，黄油以外的食材都放面包桶里揉成面团。2程序揉至一半时间时放入盐，黄油继续揉。3面包机程序结束面团光滑。4能轻松出手套膜。5把面团分成6份盖上保鲜膜醒10分钟。6把面团按扁擀成长条，再从一头卷起。7把面卷再次醒10分钟。8按扁再次擀成长条卷起。9放模具里醒发。10可利用烤箱发酵8分满，底部放热水可以促进发酵。11烤箱最底层150度共35分钟。在烤至20分钟时在面包表面刷一层黄油继续烤。12出炉。13再趁热抹一层黄油即可脱模。14面包喧软，可以撕着吃。15成品图。
阳台上的草莓
3月下旬，济南气温直逼30℃。是时候来一些甜甜的，凉凉的来消暑啦。
内蒙大妞在济南
芋泥是很多人的心头爱，对凡是跟芋泥有关的甜品，饮料都喜爱有加。我也爱吃芋泥，属于芋头蘸白糖都能吃一盘那种。现在芋头很便宜，几块钱就能买不少，一个芋头一半用做芋泥馅儿一半直接蒸了吃，刚刚好能吃完，完全不会浪费。芋泥馅儿做法简单，只要将芋头蒸熟压成泥，加入适量的炼乳和牛奶调成想要的状态就可以，为了颜色好看，可以加入一些紫薯粉，我是直接放的紫薯泥来调色，更天然，味道更纯正。今天分享的爆浆拉丝芋泥饼馅料的部分除了芋泥以外还加入了芝士碎，咸香的芝士加上甜甜的芋泥就像启动了甜咸永动机！好吃得停不下来，而饼皮我就偷懒用
美食妃英理
1鱿鱼，鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片，西芹切段，姜、葱切丝，干辣椒切段。5鱿鱼切圈，加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油，油热下杏鲍菇煸炒至变软，盛出待用。7锅洗净置火上，放少量油烧至五成热，依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝，炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇，调入蚝油、生抽翻炒，起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部，切成两段。3锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1）因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次，猪肚煮好后会带有少许咸味，调酱汁的时候，盐别放太多了。2）金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
