吃腻了蛋炒饭的朋友剩饭有新做法啦!
猫榕榕
库存的小点心。
@那时花开@
早晨上班时候看见邻居家小孩对着楼宇门对讲机说。妈妈我很热,吃个雪糕好不好? 不行。 妈妈可是我热,我很热。 o≧v≦o 其实是她很馋了,现在小孩子哎…… 于是我想到了书毓已经九个月了,我想要让书毓享受放心的美食。 于是开始研究冰激凌怎么做。 网上有三个版本。 第一个煮蛋版。 优点,鸡蛋,牛奶,白糖,添加剂少。 缺点,制作麻烦,有冰碴,最要命的是还有中间搅拌,问题是搅拌了还是有冰碴。 第二个版本,生鸡蛋版。 淡奶油,鸡蛋,白糖。 优点,口感较好,添加少,无需搅拌制作简单。 缺点,有人介意吃生鸡蛋哈哈。个人觉
书毓爸爸
还是去年库存的菜。
@那时花开@
馒头一次吃不完,还可以学着酒店里做成金银馒头蘸着炼乳吃。
@那时花开@
很热的天气,享受一杯凉凉的冰沙是很舒心的事情,慢慢地用勺子小口的品尝,和家人聊着愉快的话题,炎热的感觉慢慢的就散了。
小尧0209
这蛋糕用油甚多,从来就不忍心做。后来惦记上它,只是因为炼乳用量较多,可以帮助解决那两罐炼乳。然而,吃货的心思你永远也猜不透。在掺杂着各种任务的观望中,它永远也挤不上前端,而只好一次次地靠后。终于,在这个没有任何既定方针的闲余,拼着一死的心,等待奇迹的发生。。。。。而最终,当那密密麻麻的孔洞呈现在眼前的时候,当那些孔洞被塞进无底洞的时候,它获得了首肯。总会有奇迹发生的,不是么?
食·色
佩服美食达人文静同学,连蛋塔皮都自已动手。我这个只为偶尔解馋的偷懒做法,主要工作就是自已调配塔水,塔皮可在网上、超市买到。
西山豆角
做蛋挞剩下半盒淡奶油,就用来做了这个奶油排包,为了突出奶香,我没有加任何内馅,香软的面包,让人爱不释口。我用的烤盘是28mm*28mm的,发好的面团胖乎乎地挤在盘中,好可爱,不过似乎太挤了,下次还是稍微减少一点量。
绿绾潇湘
经过多次试验本配方无需中间起来搅拌搅拌,简单实用,无冰碴,口感好,冻多久都不会硬,奶香浓郁,小朋友们都爱吃。比什么基,什么劳的心地,圣代要强很多。有什么不明白的可以问我。300克淡奶油,成本约10元,100克炼乳,成本折合4元,200克草莓,2元钱。可以做六个冰激凌碗。也许有人说外边卖的冰糕才1到2元一只。那得看跟什么比了,比圣代,比心地,比雀巢,比哈根达斯呢。外边1元一只2元一只用的100%的不含一点奶。至少咱自己做的都是100%奶制品。虽然说不是很便宜,但是吃着放心。
书毓爸爸
自己刚做好的蜜红豆,没地方使,就先动了个牛奶冰,做个冰沙尝尝
吃货不再懒惰
儿童喜欢的一款水果蛋糕,此方子可做4个
yoyolifestyle
木糠杯也叫总督杯。可以随自己喜欢加饼干或奥利奥。吃了这个木糠杯,他的味道让小编欲罢不能,而且做法也算简单,口感清爽,朗朗上口,不甜腻,吃了还想吃的赶脚哦!
我爱番茄美食
春天很快很快就要离开了趁着这春暖花开的日子一起郊游去吧
烧焦的Apple
十年前,单位聚餐,主食点了一盘小馒头,小馒头中间配有一小碟炼乳,馒头沾着炼乳吃,软绵的馒头散发出奶香味,非常香甜可口。那时的我,对面食制作一窍不通,作为一个吃货,看到好吃的东东必定找机会试试。经过几年的摸索,慢慢的也能做出好吃又好看的馒头了。
心曲之旅
1先把九层塔叶子摘下洗干净,尽量控干水分。2自发粉里掺些五香粉是为了味道更好,还有一点点的盐。为什么要用自发粉,因为这样煎出来的饼会有一点膨松的感觉不至于太硬,面粉不要开得太稀。3让它发酵半小时之后再将九层塔叶子倒入混杂一起,要搅拌均匀。4半小时后就可以开始煎了,我用的不粘平底锅。5煎好一面再煎另一面成金黄色就可以出锅了
蓝色南半球
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌,在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里,约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。(菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟,这样可以减少烹调时间)7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间,锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
“功德林”是京城著名的素菜馆,但在那里是“鸡鸭鱼肉”一应俱全。虽说是鸡鸭鱼肉,但都是用土豆、腐竹、豆皮、千张、莲藕、萝卜等烹制而成。食之有味,使你流连忘返,回味无穷。 “馋嘴乐”介绍一款素斋,就是用干豆腐(千张)制作的美味,称作【素肠】
馋嘴乐
民间有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。萝卜含热量少,膳食纤维多,有杀菌、化痰、助消化、抑制癌细胞生长之功效。 经常食用萝卜可以软化血管、降血脂、预防冠心病、动脉硬化等疾病。 “馋嘴乐”今天介绍一款“简单易做”的泡菜---【泡萝卜】
馋嘴乐
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆