小姨家在新疆几年,所以没到过年过节最开心的就是有小姨带回来的红枣~新疆的红枣小姨说主要有三个流派,南疆的红枣很好吃,比如和田枣,个大而且有点梨形,一头大一头小,还有事若羌的灰枣,个头小一些但是很紧实,超级甜~还有种咱们不怎么知道的哈密的红枣,圆滚滚的,不大不小,也没有那么甜,可能吃口没那么好所以不如前面两个著名~和田红枣按照大小品类分为好几个星级,据说最大的都有六星,我见过他们带回来的新鲜枣子,确实像鸡蛋一样大,吃两个就感觉饱了~晒干之后虽然肉质没有若羌早那么紧实,但是也比较甜,很适合稍微加工了一下再吃~
恬萝姑娘
紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。花青素是什么,花青素是花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。也就是抗衰老。有人说紫薯是转基因食品,我想说不要以谣传谣盲目跟风,谣言止于智者,紫薯并不是什么罕见的食物,只是红薯里的一个品种,五颜六色的红薯估计也很少人见过,但也确实存在的。紫薯是很不错的食物,对人体的益处很多,加上银耳的美容养颜的功效,这道糖水倒是很适合女人呢!
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四月不减肥,五月徒伤悲,五月不减肥。。。。。由于脾气亏虚水湿不化所致的肥胖,需要补脾益气,促进脾胃对水湿的运化。只有脾的运化功能好,才能起到减肥效果。红豆薏米莲子都有益气健脾,促进水湿运化的作用,用三者煮粥,对脾虚导致的肥胖有较好的效果。
食·色
1准备好所有食材,银耳泡发切成小块,薏米、绿豆、枸杞、洗净备用。橘子剥皮。2将银耳、莲子、薏米和绿豆放入煮锅里,倒入凉水,煮开后转小火炖煮至汤汁粘稠。3加入西米、龙眼肉继续炖煮。4炖煮西米成透明状加入枸杞、橘瓣,稍煮片刻即可出锅。5趁热加入一两朵玫瑰花点缀,即可。
苹果1974
脾虚湿困。据说,现代人多为湿邪所困,祛湿是个长期的活儿。喝过了健脾祛湿粥,又来喝健脾祛湿豆浆。把粥料原样加进豆浆里,稀里哗啦一通搅,就成了健脾祛湿豆浆。
食·色
1银耳用清水泡软洗净撕成小块。2莲子用清水泡软洗净。3锅内煮开水,放入银耳。4莲子也一起放入。5煮开盖上盖子转小火,煮半小时左右。莲子熟透银耳也可以了。6最后按口味放入冰糖,我放了五小包这个量。
是甜甜呀
上个周末出去逛街,中午吃饭的时候女儿点了一个桂花莲子粥,挺好喝的,回家后买来材料也赶紧做了一次,真是好喝,放凉后当甜品也不错,做法也是非常的简单。
悦悦玉食
它以雪耳,莲子为主料,冰糖调味,有时加枸杞以点缀的食品,具有清热解暑,明目滋润,补充胶质等作用。由于做法简单,营养丰富,清新可口,冰糖银耳莲子羹深受各地群众的喜爱。
第二位
同学都说我这是十二宝粥了,哈哈。
是甜甜呀
莲子味甘,性平。有补脾胃,益肾涩精,补养心气的作用。红枣味甘,性温。有益气补脾,养血安神的作用。此汤具有健脾益胃,养心安神的功效。适用于脾胃气虚者。
食·色
桂圆既是佳果,又是良药,味甘,性温,具有补心健脾,养血安神,补精益智,补益心神,滋阴充液等功效。莲子味甘,性平,有健脾益肾,补气安神,固下焦,止泄泻,厚肠胃,益精气。红枣营养丰富,味甘,性温,功能调和百药,健脾补血,养血安神。糯米性味甘温,补益中气,健脾益胃,止泄。此粥补心养脾,益肾涩精,补气益血,使人精血充足。
食·色
莲子味甘,性平,有补脾胃,止泄泻,益肾涩精,补养心气的作用。红枣有补脾和胃,益气生精,补血养阴的作用。山药,味甘,性温。健脾胃,止泄泻,适用于脾胃虚弱,食欲不振者。此粥有益气健脾,养心止泻的功效。适用于脾虚泄泻,带下崩漏等症。
食·色
山药,食药并用,味甘,性温。有补脾胃,止泄泻和滋肾功效。适用于脾胃虚弱,食欲不振者。薏米,味甘,淡,性凉,有健脾益气,清热利湿之功效,主治泄泻,水肿,带下等症。莲子味甘,性平,有补脾胃,止泄泻,益肾涩精,补养心气的作用。此汤补脾益肾,可辅助治疗身体虚弱及脾虚带下等症。
食·色
早上,我喜欢煲一碗滋补养生的银耳莲子红枣羹,给家人满满的爱
清水淡竹
莲子性味甘平,微涩,具有健脾理胃,止泻涩肠,养心安神,补肾固精等功效,常食可治脾虚泄泻,老人久泻,久痢等症。莲子粥可轻身益气,强壮身体。莲子薏米粥,具有健脾益肾,宁心止泻之效,适用于中老年人,尤其脾虚泄泻,烦躁失眠者食用。
食·色
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后,将切块牛肉炒至肉色变浅,加入葱、姜、啤酒1听;2再加开水满锅大火煮30分钟后,牛肉即熟烂易咬;3牛肉熟烂后,加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后,换砂锅加少许开水,再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟;4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒,30分钟即熟,非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房