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消暑良品～ 不过体质虚寒者不可过多食用，还有些忌同食的：比如狗肉、鱼头、圣女果等
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1将食材一同放到清水中清洗浸泡，以银耳泡软为准。2将银耳等食材清洗干净，放到冷水锅里准备开始炖煮3开锅后放入适量冰糖，把火????弄成小火开始慢慢炖煮4炖煮期间时不时要搅拌一下，看看锅里食材情况，如果水少要及时添水，觉得不够甜可以适当在放些冰糖，直到汤汁粘稠5半个小时后香喷喷的羹就做好了，熬煮时间越长汤汁就越黏稠。小窍门银耳有很丰富的胶原蛋白，女性可以多吃点有很好的美容功效，莲子是去火的好食物，红枣又可以补血，大家快来做吧。
果子说
桃胶什么的卖的很火。跟风也买来试一试。银耳胶质浓浓的。口感相当不错哦。
炸毛的小怪兽
此汤健脾养心，益气养血。汤中猪瘦肉，健脾养血。莲子性味甘涩平，功能健脾止泻，养心安神，《神农本草经》说它“主补中养神，益气力，除百疾”，是常用健脾补虚之品。瑶柱又称干本，性味甘咸平，功能健脾调中。三者合而为汤，健脾胃，益阴血，脾旺复运化，血旺宁心神。大便燥结者，莲子改用桂圆肉，或莲子减量，又或只饮汤不食莲子。
食·色
今天早上是玫瑰糯米藕，糯米是用玫瑰花茶泡了一晚上，装入连藕中的，用泡完的玫瑰加水煮加莲子，红枣，煮了糯米藕，吃到嘴里满嘴的玫瑰清香，特别适合女性伙伴，据说玫瑰还可以缓解痛经，你可以试试
六宝妈妈姗姗
1主要原料。2银耳在水中泡发。3干莲子也稍微泡十五分钟。4泡好的莲子，银耳，加适量水，放冰糖炖制。5大火煮开，改小火炖制。6炖制四十分钟左右，汤汁粘稠，放入枸杞，即可。7冰糖莲子银耳羹。
绿野薄荷
民以食为天，以健康养生为主。姬松茸红枣百合汤。全家大小适合喝，姬松茸是一款很好的提高免疫力的菌菇，滋阴润肺，不温不燥的营养汤水
家有靚汤
红豆气味甘酸性平，有化湿补脾之功效；扁豆性平而利水湿；绿豆味甘性凉，具有清热利水的作用；薏苡仁性微寒，具有清热祛湿的作用；莲子性平味甘涩，具有补脾益肾固精的作用；花生健脾养胃补血。对于因湿而致头身困重，无精打采，食欲不佳者，可以此六子加米煮粥食用，健脾祛湿，消中带补。懒得煮粥，用来打成浆糊。早孕者慎用薏苡。
食·色
百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。
舞之灵
蒸是最健康的烹调方式，其次是煮，然后是炒、烤、炸。所以多吃蒸的食物，能更多的保留食物的营养成分，而且也不会食入过量的油脂。更重要的是，蒸的做法简单、方便。 粉蒸排骨是从粉蒸肉变化来的一道蒸菜，把五花肉换成排骨来做，不会那么油腻。用荷叶包裹排骨，味道更清香，同时可以防止蒸的时候水蒸气进入。蒸过之后，鲜香的米粉、软嫩的排骨，浸润了荷叶的缕缕清香，实在令人难以抗拒！如有不清楚做法细节的可以加 VX: gzrj8080
hlr02
最近一直高温，不开空调吃不消，老开空调么，干燥上火，好麻烦！正好看见菜场有新鲜百合，去火解暑就是他了。
小菜一碟的家
扇骨用开水烫焯一下捞出丟进汤煲里，
Madana
田园小炒的主要食材是：莲子、藕丁、南瓜和芦笋。莲子，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚等功效；藕呢，预防贫血、改善肠胃、止血、强健胃粘膜，能促进蛋白质和脂肪的消化；南瓜，降血糖降血压、保护胃粘膜、防癌治癌、预防前列腺、通便美容等功效；芦笋，清热利尿、促进胎儿大脑发育、降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力、减肥抗癌等功效。 这几种蔬菜搭配在一起，色、香、味俱全，黄、绿、白三种色彩的巧妙搭配，组成一款清淡爽口的“夏日田园小炒”，不仅能够清脂、减肥、美容，还能满足你所需要的营
斯佳丽WH
祛湿粉可以去除体内湿气，健脾胃，消除亚健康，代餐减肉肉，提亮肤色
格丽思小厨房
健康功效： 和胃、健脾、润肺止咳
JOJOJOJOJOJO
豆渣利用的方法已众所周知，俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼，当然也可以制作豆渣粉等，俺今天将豆渣与南瓜组合，还是第1次呢，其味道大不一样，煎的难度加大了，原先做一个大的，真没想到，翻面时破碎了，后又摊成小的，才避免出现这问题呀。
小惠子
草莓所包含的寓意可是相当的多：红红火火、幸福美满、好运、可爱.....家宴上来这么一道饭后甜点相信都会令人眼前一亮，赞不绝口，一起享受幸福甜蜜的这一刻！
kiss战女
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节，特别是快过年了，饮食偏油，晚餐用粥配上自制的豆豉，实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者，这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
油菜和香菇是很好的蔬菜，都含有大量的纖維素。
墨兰清香
