1准备好材料,洗净2把银耳用热水泡发,撕成小碎片3放在盘子里,待用4在锅里放入水,把银耳倒入5放入薏仁、莲子6放上盖子,开大火,直到冒气,再转小火,熬三十分钟左右7关火,揭开盖子,放入红枣、枸杞,再开小火慢慢熬十分钟左右8成品小窍门莲子不要放太多,会苦。
雨中不说雨
随着智能电器的普及,做饭越来越简单。抓几样食材淘洗下,放入智能饭盒,设置下,静等营养美味的杂粮粥出锅吧。。。
水尝无华
1准备红枣,绿豆,莲子,冰糖2洗净放入电饭煲中3按到煮粥键4成品图,清凉又消暑
小胖乐乐
老祖宗总是给我们留下了很多生活智慧,比如:冬病夏治;冬吃萝卜夏吃姜;饥不可暴食,渴不可狂饮。看似简单却是深藏着养生的大智慧。酷暑三伏,每个人唯恐空调开得不够大,冷饮不嫌多的时候,菜菜屋却要给大家一碗热腾腾的养生汤。是嫌40度的高温还不热吗?【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】很多小伙伴觉得夏天就应该和空调、冰棍为舞。殊不知夏天脾胃虚弱,冰冷的饮食只会刺激胃肠变得更加脆弱。冰淇淋、冰饮虽然一时解了嘴巴的清凉,但是冰冷会刺激胃黏膜和消化道,同时身体则需要更多的能量去消化
食趣菜菜屋的屋
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合一起熬汤更有固精益气、健脑安神、润肺养心的功效。
清水淡竹
炎热的夏天没胃口吃饭,不防喝完粥吧,莲子百合粥不仅营养丰富,还给给夏天养胃。清淡、干甜,消暑解渴,低热量的美食。莲子百合粥食材为:没想稻五常大米、莲子、百合、枸杞、花生。没想稻五常大米,来自五常市民乐乡的五常稻花香,粒粒饱满,连挑吃的小朋友也能吃上二碗莲子百合粥。莲子具有养心安神之功效。百合含有丰富的维生素B、维生素E,有滋补、养心安神功效。枸杞有解热止咳、清热明目功效。花生,补血养神、提高记忆力。。
sourcehe
莲子性凉,特别适合夏季食用。特别是不能对于夏季不能吃冰品的,用莲子做成类似凉糕一样的小点心,吃起来即没有那么冰凉,不怕伤了胃,但也是凉食,炎热的夏季,吃一块软糯香甜的果味莲子糕,也是一种享受哦。在莲子糕中我用自制的蓝莓果酱做了夹心,味道很不错的哦。
万山红
年前网购了些桃胶一直想不起来吃,天热吃饭睡觉质量都不高,汤汤水水的就做得多了些,提前一晚泡上桃胶再加一些安眠的桂圆,小火慢炖半小时,炖好的甜汤再冰箱冷藏上几个小时,吃起来那是一个爽口。
小耿妈妈
1备好图中材料2排骨洗好备用3白果,莲子,水泡,清洗干净,莲子去心,白果入皮4一起备好的材料5一起放入砂锅中6加入适量的水,大火烧开7水开后,撇去浮沫,转小伙煲90分钟8煲好后,放入枸杞,再煮5分钟,放盐起锅即可~9成品图10成品图11成品图
钱钱de餐桌
1先准备莲子咸 莲子泡发去芯2用压力锅煮烂3然后用搅拌机打成泥4再加糖和黄油炒干。避免烫伤用盖子盖着炒????????????这里糖和黄油的量根据莲子的量和自己的口感加减。不写比例了!5烤蛋黄的同时 先把月饼皮做一下。因为月饼皮要室温下醒三个小时最少6蛋黄用高度白酒泡一下放烤箱一会 出油就好了! 不要烤太久会碎掉7烤好的蛋黄凉了取30克莲蓉包一粒蛋黄 抱起来8全部包好了放在旁边去等月饼皮醒好了就可以包起来9取35克月饼皮把馅料包好。包的时候要慢慢的往上走手。利用虎口包皮。滚圆后再备用的面粉和滚一圈再放入
い❤荒唐_◥
1配料:新鲜莲子、百合、红枣、枸杞、银耳、糖(白糖或冰糖)2将材料洗干净后,全部放入智能电饭煲,加入适量的清水,用煮或煲汤的模式。时间根据自己家里的电饭煲来定。3我是晚上煮,早上起来吃就可以了。4银耳汤煮好了。因为有家人不能吃糖,所以糖是有需要的自己放。有喜欢吃甜食的人,推荐放冰糖,和其它材料一起放更入味。银耳提前用冷水发泡,这样容易出胶。
cathy6611
养颜美容的好粥,杂粮配在一起营养丰富
敏zhu
刚好在网上看到八宝鸭的视频,心血来潮决定尝试这道大菜。结局是:菜肴味道很赞,但是拆鸭过程是个技术活,新手表示很吃力!
寒飘
这次是用新鲜的莲子百合,百合不用放太早,早放了会煮成沙,看不到百合了。
Ami_jNLaCc
今天在这道甜品中还加了少许的薏仁米,薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓之功效, 常吃薏米能减肥、预防心血管疾病、降血脂、促进新陈代谢、美白肌肤、预防和抵抗癌症等功效。做法很简单,由于红豆难熟,要先提前用水泡上。我一般喜欢第二天早上喝, 就利用电饭煲的预约功能,第二天就可以直接喝到甜汤了。再配点馒头或者包子、饼类,也是早餐的好选择。
斯佳丽WH
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝