收到奖品很长时间了,年前就试用完毕,一直没有发试用心得的帖子,主要是拍的图片不称心,所以也没心情发帖,看到大家都在热情高涨的发表试用报告还是忍不住了,大家请把注意力都放在捷赛智能烹饪锅上吧,忽略图片吧,,,嘻嘻,不好意思啦。 捷赛智能烹饪锅,不但省时省力,还非常环保。没有油烟。防干烧。非常适合像我这样做饭不经心,经常糊锅的人。 千张是豆制品,我们这一般都叫豆皮,其实豆皮是千张,千张就是豆皮。。。。
西马栀子
1莲藕、鸡翅中适中。2头尾骨剁掉。3抽出翅中的两根骨头。4这是弄好的,余下的那些头尾等也可以炒着吃的这次被我丢掉了。5把莲藕切条塞到翅中。6煮掉血水,捞起沥干。7料汁:蚝油/生抽/老抽等等。8净锅上火爆姜丝。9倒入沥干的翅中翻炒出香味。10加入料汁煮到汁收少,勾芡即可出锅。
xingkong1970
很有营养的一道菜,有海鲜、有肉、肉馅里还有香菇和胡萝卜,豆腐营养也很高,用了清蒸的方法,食材的营养和滋味都不流失,清淡鲜嫩、还有红枣的清甜味,我觉得是一道老少皆宜的滋补菜。
浓咖啡淡心情
1牛肉切大块,泡去血水备用,笋子也用水泡涨,洗干净后,切成1厘米长的小段备用。2放油,比平时炒菜略多一些,放入牛肉和各种香料翻炒,不停的炒,直到把牛肉本身的油炒出来,炒完你会发现一大锅牛肉变少了很多。3接着放入白糖、料酒、老抽,豆瓣酱量的多少都随你自己的口味翻炒均匀后,加水,一定要一次加够,之后要炖3个小时。4炖了一个半小时后可以放入笋子了,然后接着炖一直炖到牛肉软烂、水量合适为止,就可以装盘了。
我爱小佳鑫
黄骨鱼,又名黄颡鱼,四川人叫黄辣丁,还有叫黄牙叫,黄公鱼的,不过,广东人习惯称为黄骨鱼。有次在四川,吃到野生的黄骨鱼火锅,味道鲜美,肉质嫩滑,味道一流。回来后,再也没吃过那么好吃的了,因为这里市场上卖的,都是养殖的黄骨鱼,口感和味道自然差了一截。 市场卖的黄骨鱼价钱不是很贵,因为粤菜里面很少有做这个鱼的,本地人消费有限,买来基本是做水煮鱼,酸菜鱼的。市场买了三条黄骨鱼,不到一斤,今天用粤菜的豉汁来做黄骨鱼,出来的效果还不错,如果是野生的就好了,呵呵。
琴心剑胆
1慈菇、鸡翅、姜2鸡翅清洗净斩块3慈菇清洗净,大个的对半切开待4鸡块用碟装起加入姜蓉、生粉、油、料酒、生抽、盐5鸡翅块、姜蓉、生粉、油、料酒、生抽、盐拌均腌半小时待用6起锅烧热放小许油滑锅,放入腌好的鸡块煎炒变黄出油状7注入清水满鸡块面多些。把慈菇放入炒均,盖上锅盖煮8分钟8开盖炒均调味收汁即可9慈菇焖鸡翅成品
2011粤客美食
白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。 在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。 白萝卜本身有养颜消食的功效。加上本身排骨的营养,可以说是一举多得,本身白萝卜排骨汤的营养功效有以下 白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。 白萝卜也是很好的入汤食材
星厨之家
这是个人认为的又一种年糕的经典美味吃法,其中的雪菜如果能带点酸味就最好了,再加点冬笋丝也会更加美味,里面的青蒜最好不要省略,会增色不少哦!
漫香小屋
不一样的食材造就不一样的口感,拿勺子挖着吃哦,也可以替换你喜欢的食材。
小白萝卜
梅菜扣肉,估计是全国人民都喜爱的一道经典猪肉菜了——醇香鲜美,肥而不腻,绵软粘稠,入口即化——凡我认识的人,无论南北,老少,男女似乎都疯狂喜爱它。大冷天的,餐桌上,放一碗热气腾腾的梅菜扣肉,拌米饭或是下酒,都再合适不过了。这日子还能更舒服么?
kiss战女
蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量食品,欧洲人把蘑菇誉为"植物肉",因此在德国蘑菇是餐桌上经常会出现的菜式。 蘑菇营养价值非常高,含有各种维生素、氨基酸和人体必需的微量元素,虽然营养价值高,但我觉得蘑菇本身很难入味,吃起来淡淡的感觉,所以平时很少吃。可自从做了这个蘑菇炖鸡块后,因为蘑菇吸收了鸡汁,所以吃起来很够味,很鲜美,所以我就经常买蘑菇回来做这道菜。
chriszhou
1所有原料图2把鸡腿洗净去骨去筋3再把去骨的鸡肉切成小块4放上料酒,盐,酱油,胡椒粉拌匀腌上5再将土豆削皮洗净切成小块备用6洋葱也切小块备用7锅里油热后放鸡肉下去煸炒8炒至变色后放入洋葱炒匀9再放土豆块煸炒10炒一会后加水焖煮一会11待土豆煮软时,放盐和咖喱块炒匀即可起锅
风再起时~
1看看原料吧2猪大骨洗净,放冷水锅焯一下。3焯好的猪大骨洗去浮沫备用。4高压锅放冷水,放入猪大骨,香菇,葱姜,料酒,大料炖制。5高压锅煮制30分钟,汤浓即可。6娃娃菜洗净,切成几瓣。7在大骨汤中,放入娃娃菜,粉丝,盐,煮开后即可。8看看成品吧
绿野薄荷
干豆角又叫脱水豆角,通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干,或则烘干,成品为黑色,易碎。制作过程: 1、将采摘的豆角用清水冼干净,豆角越嫩越好 。 2、放入开水锅里煮3至4分钟 。 3、将煮好的豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干(烘干) 。 4、晒干后一扎一扎捆好放入有内膜的编织袋中,放在干燥的地方密封存放,注意防潮,隔一段时间晒一遍 。 5、食用前,用温水泡开,再切成小段,和肉一起炖,味道好 。 6、市面上绿色的干豆角都有添加,很嫩的豆角晒干后颜色为黑色,易碎。
尘欢
11、准备食材:精瘦肉、香菇、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜。22、将1中所有的食材全切成小块,把同一时间下锅的食材装在一个器皿中。肉丁用料酒和盐腌制片刻。33、油锅加热倒入肉末,翻炒至变色盛盘备用。44、另起一锅加油烧热加入姜葱末爆香加入香菇胡萝卜顶翻炒。55、加入肉末翻炒片刻加水炖煮。66、快收汤的时候加入调料汁(盐、白糖、酱油、淀粉、香油加清水搅拌)、黄瓜丁、蒜末翻炒,待汤汁浓稠关火完成。7心中充满爱,我自己的原创哦!8看了下图,你就会明白“心中充满爱”的由来。 你猜对了!这款心形米饭中间填满了我精心选
悠然天地间
简单又好吃
左手倒影
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui