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冬天留下几根萝卜，水分渐少，生吃不宜，拿来做个包子
yaya2640
1白萝卜切一节，洗净去皮2先切成薄片3再切丝4放一点点盐5搅拌均匀，腌制一会6加老干妈7加生抽8加鸡精9加陈醋10加香油，搅拌均匀，盛出就可以吃啦11品成112品成213品成314品成415品成5
喵了个kiki的
每次吃牛肉同萝卜不是炖着吃就焖着吃这两种方法.这两种的吃法都比较油腻而且口感也不香甜.偶然看到朋友吃烤肉用生菜卷着吃那为什么我不能用萝卜卷牛肉吃呢.自己就试做了一次并加入了乌龙茶粉来调味，做出感觉还真不错。
物语芳香
1萝卜洗净后擦成丝，再放盐腌10分钟，就会出很多的水。洗净双手挤掉多余的水分，然后剁碎。2把剁好的萝卜和肉馅放在一起。3放五香粉，盐、香油、酱油、葱姜末搅拌均匀。4把面倒进盆里，加一点盐，温水和面，面要和的软一点，和好了先揉一揉，然后用保险膜包住醒一会儿。5面团揉匀，搓成长条，切成均匀大小的剂子，取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮。6放上馅料。7像包包子一样包入馅，收口朝下，按扁。8做好的馅饼。9电饼铛加热，刷上油，把包好的馅饼放上去。10盖上盖煎至两面金黄即可。小窍门烙饼时面要软，烙的饼才好吃。
七彩糖果
非常地道的家乡特色菜
柳眉儿
家乡菜角其实就是萝卜饺子，我们叫饺子叫角仔。
1344936488
1首先准备好各种材料2萝卜切丝，也可以用工具刨丝，但我比较喜欢自己切，然后用盐腌制十分钟，然后沥干水分备用。3将各种材料切成图示的样子。4将粘米粉和水以2:1的比例混合，搅拌均匀。5将步骤三的所有配料放入锅中翻炒6放入沥干水分的萝卜丝继续翻炒！7将粘米粉浆倒入锅中继续翻炒。8翻炒片刻后，将半熟的萝卜糕放入容器中，压实。9放入锅中，大火蒸1个小时。10然后，滋味萝卜糕就做成了！小窍门配料可以根据自己的喜欢增加或者减少，蒸完后等放凉了再取出来，还可以煎或者放XO酱炒，广东的茶楼很多见这个茶点哦!
stephanie715
1原料：1个萝卜，3个辣椒，2个蒜瓣。2萝卜切成丝3辣椒和蒜切好4热锅下油5倒入萝卜丝翻炒。6加入盐。7倒入适量的鸡精8把辣椒倒入，翻炒至辣椒断生。9翻炒大概3分钟，即可享用。
蔬菜苞苞
闲来无事，也不知道是怎么的了？突然很想吃素素的萝卜馅的饺子。当我与老公一说，老公很疑惑，他说；不放点肉吗？全是萝卜的好吃吗？我说试一试吧，反正也不费什么银子，就当减肥食品吧。于是老公马上去菜场买了一个白萝卜，加上一把葱，饺子皮也买现成的。忙了半个多钟头，香葱萝卜丝蒸饺好了，马上品尝一个--还真对我的胃口。只是老公说没有肉香，他不喜欢。正好，这些就全归我了！
爱跳舞的老太
朝鲜泡菜的制作方法
手把手小吃学校
1原料洗净准备2萝卜去皮削丝，加点水放锅里煮至8分熟3把煮好的萝卜捞出沥水4紫菜剪碎，洗净沥干水，韭菜切小段5把处理好的原料放入碗里，加入盐6再加入淀粉7搅拌均匀备用8锅里放油，下紫菜饼两面煎至金黄即可
灵草
1萝卜洗干净2萝卜皮切下，稍厚点，这道凉菜只用到萝卜皮。3将萝卜皮改刀，切成丁4加二勺盐，拌均，腌二十分钟5姜、蒜洗干净6切成末7腌好的萝卜丁，把水滗干，加入切好的姜、蒜末8再加入二汤勺辣椒面9搅拌均匀10装到干净的玻璃瓶子里，放入冰箱，过24小时就可以吃了。吃的时候浇上芝麻油。
彼岸a
1萝卜切成片2放在开水里滤过3取出，放进油锅里煸炒4加酱油，糖，盐5放水，水盖过萝卜6先用大火煮开，再用小火炖7直到汤汁收干，放味精8装盆
淼之语
1萝卜切块2放在开水里滤过3开油锅，放萝卜4煸炒后加盐，加水5煮到萝卜变烂，汤汁收干6装盆
淼之语
萝卜性平，味辛、甘，入脾、胃经，具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效。萝卜还有防癌抗癌作用，所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。蜂蜜味甘，性平，碱性食物。能补中缓急，润肺止咳，润肠燥，解毒
yhjane123
做这个油面馅饼纯属偶然,面是昨天和好了的,今天早上从冰箱拿出来有些水气,又不想再加面粉进去了,就加点油,和成油面吧,肉馅也是昨天做【双节同庆】红烧芋头豆腐肉包剩下的馅,芝麻不够了,只做了2个半带芝麻馅的.
家有桐宝
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1卷心菜选用嫩叶，去梗后用刀拍一拍，切成方块，洗净后沥干水分，用少许盐腌一下，挤千水分，待用。2小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁。3烧热锅，放猪油，待油烧至八成热时，将花椒入锅先煸一下取出，再投干辣椒节炸，至辣椒呈褐红色时，放卷心菜，用旺火炒熟后，将料汁倒入炒匀，即可装盆食用。
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