1准备原材料,山药削皮,萝卜,青椒,木耳提前泡好2山药了,萝卜,青椒切片,蒜瓣,大葱3爆炒大葱蒜瓣4放入萝卜,青椒爆炒5其次放入山药木耳,依次放入盐,鸡精,爆炒2-3分钟。出锅6装盘,出锅。7味道真好,清淡的。好香。(爱上美食,想吃啥自己做)
美好的一天小美
深圳今天太冷了,给家人温补
奔跑的朵拉
这种绿皮萝卜也是来北方后才见到,本地人基本都是生吃,生吃萝卜我一时半会还真接受不了,炒着吃味道还是不错的。
salila82
1备牛肉2处理干净切块3放进电压锅里加清水,姜,桂皮,八角高压40分钟4炖好的牛肉5备萝卜,油条,金针菇。6再备点其它的素菜,炖好的牛肉改刀7放进炖牛肉的锅里放萝卜8放盐9再炖10分钟,将萝卜煮熟10倒进煮锅里带火上桌11放上麻辣火锅底料12吃更的多放13再次烧开就可以吃了14边吃边放15喜欢吃蔬菜的放蔬菜
水青青
冬季火锅很受欢迎,广东曾流行粥火锅,粥火锅的原理源自广东的生滚粥。粥的密度大,可以充分锁住食物的养分和水分,粥做火锅底用来烫食物又鲜又嫩。火锅店的粥火锅都用大米,但我这次是用糙米,糙米有健脾养胃、补中益气、调和五脏和促进消化吸收。糙米对肥胖和肠胃有很好的疗效,能有效地调节体内新陈代谢和内分泌,糙米还能治疗贫血。糙米粥皮滋阴又补阳用文火慢慢熬,熬的越稠越好。粥熬稠后,会有一层厚厚的皮浮在表面。糙米粥可以使得气色好,精神旺,脸粉嫩如桃花,白里透红。
康妮chen
粉丝萝卜丝放一点虾皮味道更鲜。
馋嘴乐
菜菜来了【萝卜烧龙骨】简单好味道。。。
花鱼儿
萝卜糕,广式糕点,一般过年前各家各户都会准备做一些,送亲朋好友,属于很经典大众口味的一道糕点,平日在酒楼喝早茶也有这一道。
黑猫警长kitchen
1猪夹心肉一块2肉剁成末3萝卜切丝4放入肉馅鸡,在放鸡蛋、盐、生抽、十三香、姜末、生粉、面粉5拌匀6肉末在虎口7勺子抹油,用勺子刮下来8有烧都四五成热放入丸子9表面有点黄捞出10这是第一次炸的11油锅烧热二次复炸,表面金黄捞出12装盘13成品
林夭夭
要把萝卜丝烧的软烂一些才好吃。
馋嘴乐
同事给了一箱沙窝萝卜,不爱生吃萝卜的味道,用盐杀杀萝卜辣味
睿睿的春天
老公爱吃羊排,这次买了一大块羊排,剔下了大块肉做了羊肉串和羊肉手抓饭,羊排烤完还顺带做了个羊杂汤,一羊四吃,物尽其用了。这个菜谱是烤羊排和顺带做的羊杂汤。
cwq100
台州人烧带鱼喜欢把带鱼跟萝卜丝一起烧,而且带鱼不经油煎,直接清水下锅,这种烧法别地方似不多见,但这样的搭配最能体现美食的精髓。带鱼鲜美之味被萝卜吸收,而萝卜丝则去掉了带鱼的腥味,真是你中有我,我中有你。不仅如此,萝卜丝细嫩化渣,汤汁带着浓浓的带鱼的滋味,无论吃鱼还是吃萝卜,口感都很不错。台州民谣《月节鱼名》说,“十二月带鱼熬菜头吃勿歇”,为啥“吃勿歇”,就是因为好吃的原因。
清水淡竹
面对“火龙果”,实话实说,确实不太好吃,因为它缺少了其它水果的甜味,但是火龙果的营养价值毋庸置疑。所以,只要有火龙果,我都是将其入菜食之。这次本来就是想做牛肉炖萝卜,正好有火龙果,于是火龙果就成了主料,试试吧,味道不错的。
馋嘴乐
兔子很简单,大家都可以试试哦
密室遊離綿羊
红烧鸡翅
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1鸡胸肉洗净、荷兰豆去头去筋洗净、红辣椒切半去蒂去籽洗净、蒜去皮洗净。2鸡胸肉切丝。3鸡丝中放入少许盐、鸡精、少许水调均后,放入淀粉调均备用(约需腌制15分钟)。4将荷兰豆切丝备用。5将红辣椒切丝备用。6将蒜切成蒜末。7锅中放入清水,少许盐及油,水开后滑入鸡丝,打散。8再次开锅后放入荷兰豆丝。9荷兰豆变色后将鸡丝和荷兰豆丝捞出沥干水份。10炒锅中放少许油,煸炒蒜末。11蒜末煸出香味后,放入鸡丝、荷兰豆丝、红辣椒丝,大火翻炒,放入盐、鸡精调味后即可。
大白菜菜
1油锅烧热,把姜、花椒炒香,加入大虾和少许盐把水份爆干,盛起待用。2鱿鱼切丝,加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条,青红椒切片,洋葱切成小块。3锅里加入调和油,加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热,加入鱿鱼翻炒几下,再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会,加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味,最后再把青红椒倒进去,加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样,大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃!
薇琪
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児