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喜欢吃面食，包子自然是少不了的，用干菜和肉混合的馅，有着一股独特的鲜香~习惯包小包子，很迷你，两三口就能搞定一个，拿在手上也小巧好玩，还能缩短蒸制时间，一起来尝尝吧！
漪弈
这是我们客家人春节时做的食品，几乎家家户户都会做的，年味啊
weibenson
外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用多种野菜、湘西土菜，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，不添加任何色素和防腐剂，加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等，是难得一见的时尚湘菜，口感极好，嚼之有劲，品之逾香，具有开胃下饭，降血脂、软化血管、滋养容颜的功效。
明月舞青衣
业余水平
蓝鹤
萝卜干又被称作菜脯，是用新鲜萝卜切成小段后，经过腌制，阴干，晒干等步骤制成，有帮助消化的作用；以前还称它为穷人的人参，具有保存期限长，物美价廉咸香开胃等优点；而花蟹性味咸寒，归入肝、胃经，有养筋益气、理胃消食、散诸热、通经络、解结散血的作用。
々苗∴
1材料：茼蒿、萝卜干（已清洗）2将茼蒿洗净，捞出。3将已清洗的萝卜干放在案板上切碎，待用。4随后，将茼蒿下入沸水中焯一下，捞出。5用凉水过凉。6接着，将过凉好的茼蒿捏干水分，放在案板上切碎。7烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜干翻炒翻炒。8然后，合入切碎的茼蒿翻炒一下。9最后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
小时候每年冬天，外边下着鹅毛大雪，妈妈就做糊涂面，热乎乎好暖和。
面具面条
1备土鸡蛋，大蒜，萝卜干。2将萝卜干和大蒜切碎。3先炒萝卜干，。4翻炒片刻。5再放进辣椒面提辣。6再放进大蒜提香。7直接打进鸡蛋。8炒匀。9待蛋凝固后炒匀出锅。10煎好的萝卜干煎蛋。
水青青
食物有了时间的味道就变得别有一番滋味，新鲜萝卜不爱吃，晾晒成萝卜干，嚼起来嘎嘣嘎嘣脆。配上焦香的五花肉，一把红火的辣椒粉。试试看，拌在米饭里，大大一碗才算够。
欧阳yy
1备切碎的萝卜干，腊肉切片，切点蒜。2先炒腊肉，。3将腊肉里的油扁出。4放进萝卜干炒匀。5撒上辣椒粉提辣。6淋点生抽。7放点大蒜，调点味精。8放一点点清水烧开即可。9炒好的萝卜干炒腊肉。
水青青
1备东坡肉和干萝卜，。2东坡肉切片，干萝卜切碎，辣椒和蒜切丝。3先炒东坡肉。4淋上酱炒片刻。5再放进萝卜干炒匀，炒入味。6再放进辣椒丝和蒜丝炒匀。7调入味精提鲜。8放一点点清水烧开即成。9装盘上桌。
水青青
菜脯蛋是一道家常菜，流行于台湾、福建、广东潮汕地区，在蛋上面加上菜脯炒成，有时也会加入一些葱。
小艾厨娘
萝卜干炒五花肉，虽然是家常普通小菜，但往往就是最令人食欲大开的好菜式，配粥、粉、面、饭都不错！
火镀红叶
秋天晾晒的萝卜干是北方人冬季里的常菜，或者凉拌，或者炒着吃，味道都很棒，是着粥的好小菜
小堂堂妈妈
这道美食是家乡小食。
梦桃缘
两个俺最爱的人，老爸和俺家小帅哥的生日在同一天，两周前我就开始琢磨做个啥样的蛋糕呢~~小帅哥爱吃巧克力滴，老爸牙口不好要吃松软滴，想来想去这款【黑森林】最适合~~这款蛋糕堪称经典，玩烘焙的视乎都做过，蛋糕装饰自由发挥。我做的不咋样，奶油挤花实在不是俺强项，一年到头也挤不了几次，好在味道不差~~在此祝老寿星：福如东海，寿比南山! 小寿星：学业有成，健康成长!
浓咖啡淡心情
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开，然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意：淮山要切大块点，不然会碎因为淮山容易熟，所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载：“除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱，不思饮食，痰气喘急，肺虚久咳，虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者，偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素，女性食用後，能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
1鸡肫和肝洗净切好放盐料酒酱油胡椒粉少许生粉拌匀腌15分钟。2油烧热后爆香姜丝把腌好的鸡肾肝放进锅里爆炒溜点料酒炒到变色后盛起。3另起锅烧热油后把切成小块的尖椒放进锅里爆炒1分钟左右然后把炒过的鸡肾鸡肝放进同炒最后下盐调味就可上碟。小窍门鸡肫用盐和白酒搓冼几次就可以去掉异味。
乐逍遥
