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消暑必备！
温晓情
夏天解渴，有些饮料越喝越渴，往往肚子饱了，嘴里还是干的。酸梅汤却是通体舒泰，去暑效果比碳酸饮料还好。酸梅汤的制作并不复杂，古人留下的方子和智慧，我们实在不应该辜负。
群安堂Summer
1洛神花又名玫瑰茄（10克）。2冰糖100克。3雪梨一个。4山楂干洗净。5陶瓷锅800ml的水，放入山楂干。6小火炖煮20分钟。7期间我们把雪梨切成小块。8煮20分钟后，山楂的味道煮出来了，干山楂也软化了，倒入冰糖。9再加入雪梨块，再煮10分钟。10加入洛神花，关火。11盖上盖子，焖5分钟，余热已足够。12搅拌一下，这样就煮好了，热饮冰镇都好喝。13酸酸甜甜味道真不错。小窍门1，洛神花味酸，如果不喜酸的朋友可以适当减量。 2，冰糖选择老式冰糖效果更好。 3，洛神花茶的功效：有清热去火的功效，夏天喝可以降火
☘️UV☘️
山楂洛神茶颜色诱人、酸甜可口，具有帮助消化、降低血脂降低血压等保健作用。原料简单，方便泡饮，是一款功效口味俱佳的花果茶。
乡厨锅锅
金桔洛神梅可以美容瘦身，缓解压力，特别适合女生饮用。酸酸甜甜的口感，喷香芬芳的果香，其实最适合注重身材的美少女们哦。
心煮艺的厨房
解渴消暑的好饮品。
敏zhu
夏天来了要多喝水，来点花茶排毒又养颜。
阳台上的草莓
1原料。2冰格加薄荷加水冻成冰块。3洛神花用少许热水泡好。4杯子中加冰块。5倒入洛神花水，加适量盐汽水。6成品图。小窍门盐汽水可以换成雪碧或者苏打水。
媛芷媛味
生津开胃，消暑解渴，除烦安神。
饕餮女孩儿
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。需要特别提出的是，正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。据介绍，酸梅汤需要长时间熬制才能充分发挥功效，若使用白糖，不仅味道甜腻，容易上火，熬久之后还容易发苦，既影响健康，也影响口感。而冰糖则不同，不仅可以保持酸梅汤原有的风味，也可以中和酸梅汤中多余的酸度，还可以起到“药引”的作用，充分引发乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾的功效，并且冰糖越熬越甜，只需添加少量便能达到极好的效果，既使
才哥家的小灶台
看了很多酸梅汤的配方今天也给大家推荐一款觉得味道不错的！最重要的是炎炎夏日喝一杯酸梅汤真的是非常地享受！让我们一起先来了解一下它的食材的功效吧！甘草:补气健脾，调和药性！干山楂:健胃消食，活血化瘀！干桑葚:滋阴补血，补肝益肾！陈皮:理气健脾，燥湿化痰！洛神花:平肝降火，降压减脂！干薄荷:喧散风热，清利头目！酸梅:益肝养胃，生津止渴！桂花:温肺化饮，散寒止痛！
雪中梅花82
银耳性平味甘淡，有滋阴润肺，养胃生津，益气和血的功效。夏季出汗较多，口渴明显，而银耳冰糖都有助于止渴生津。其清润的作用，很适合缓解秋燥的症状。洛神花又称为玫瑰茄，味酸性凉，酸味有助于阳气收敛。从夏入秋，自然界阳气从“长”转变为“收”，此时适量摄入酸味食物，既可生津，也能收敛阳气，有助于保健养生。越来越习惯于用电砂煲来炖银耳汤。不仅炖出的银耳汤比较粘稠，更重要的是不需要照管。设个自动档，水分蒸发不会太多，无需看管也不会溢锅。大可以放心出门去，回来之后再把洛神花放进去煮个10分钟左右，就可以喝上一碗略带酸甜的
食·色
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，清爽可口，是大家非常喜爱的饮料之一。时常喝一杯酸梅汤，不仅可以去油解腻，还可以开胃健脾、提神醒脑，是炎热夏季不可多得的保健饮品。制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。需要特别提出的是，正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。
美食天下
这是送给在假期里还要上班的朋友们，回想以前在公司上班的日子，时逢节假日要加班，同事们就会各自带着零食及小菜什么得，然后午休的时候就拿出来聊吃喝玩半小时。以前还不懂的自己煮茶，都是泡上咖啡或是奶茶来点缀，但是现在要懂的养生了，高糖的饮品还是要少饮，原生态的花果茶可以隔三差五的喝起来哦。
牛妈厨房
洛神花茶是由洛神花泡制而成的，属花茶类，也被称为烙花神、洛花神。有美容、瘦身、降压之功效，特别适合女性饮用。含味酸，维生素C，接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分。有益于平衡血脂，增进钙吸收，促进消化，解毒利水，能解除身体的倦怠感，对过量饮酒的人有缓解作用。食洛神花茶冻解油腻促食欲，夏秋之交茶饮药膳能改善大餐后产生的油腻燥热感
南兮·人间烟火
1把上诉所有的材料除虾和竹签外调和。2然后放入开背去肠去壳洗干净的虾混合均匀，盖上，放入冰箱冷藏30分钟到一个小时左右。中途记住翻几次。3准备好烧烤架，调到中火。把准备好的虾串在竹签上，余料不要了。烧烤架上稍稍喷一层油，虾的每一面烤大概2-3分钟或是看到变成红色了，就好了。小窍门1.如果没有烧烤架，用烤箱的烧烤功能，注意观察，虾变色就可以了。2.串虾的竹签要先用水泡一下，以免烤糊了。
Lucy学厨
1准备材料 将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。2西柚味伏特加鸡尾酒。3鸡蛋三个加入白糖。4用打蛋器打至颜色发白 体积膨胀 滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。5将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌 （葡萄干最后再放）、6再倒入筛过的低粉。7上下翻拌至无干粉。8再倒入到纸杯中。稍微震几下。9将葡萄干放入蛋液中。10放进烤箱中160度25分钟。
香橙可米露
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
1袋装罗非鱼块，将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉，将蛋白打散，倒几汤匙玉米淀或生粉，搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆，再蘸些干玉米淀粉，慢火炸，炸至浅黄，捞起，再升大火再炸，炸成金黄色即可。撒上草本调料，如迷迭香、萝勒，再撒上些淮盐，味道不错，喜欢茄汁的，也可蘸茄汁。
rosejyy2000
