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每当进入炎热酷暑的天气，酸梅汤是不可缺少的饮品，因为它不仅消暑解渴，而且还能开胃健脾，是夏天不可缺少的消暑饮品。
月亮私家烘焙
夏天吃甜品总是觉得太甜腻，自从在外面吃过酒酿圆子后，我就爱上了它的味道。跟外面的不同，我在煮汤底的时候加入了洛神花、玫瑰花和山楂，味道酸酸甜甜的，更加解暑开胃。因为加入了洛神花，所以做好的酒酿圆子呈现天然的紫红色，淡淡的花香和软糯的圆子完美结合，甜润爽口，即使是不爱喝酒的姑娘也会爱上的味道！
吾爱烘焙
一道漂亮的纤体养颜茶！洛神花美容瘦身，百香果排毒养颜，山楂健脾开胃，搭配在一起清新宜人，香气馥郁，回味悠长。
春春神厨
水果花茶，当然就是有干花和当季的水果搭配而成，1调和脾胃:花果茶含有大量维生素C,而且其中的各种水果和花卉各具特性。 2治疗感冒:花果茶能治感冒,是茶本身所含的活性维生素C在起作用,维生素C能够提高免疫力,使人体增强抗病能力。喝一杯花果茶,实际上就等于喝了一杯新鲜果汁。 3滋养肠道:一些消化不良的人在喝茶的同时,连果肉也吃下去,因为它的营养也很丰富”
琪_feXjZ8E2
1放入杯子2开水冲泡3美容养颜。
杨洁的家常菜谱
老北京冰镇酸梅汤喝起来，去暑、降火加瘦身，一道饮品就搞定啦!
啤梨厨房
颜色靓丽，美美的，加了冰糖，酸甜口味，我们一起下午茶。
琪_feXjZ8E2
对抗炎炎夏日，民间有不少的祛暑凉方，不管是绿豆汤还是各种凉茶，伴随着人们过了一年又一年。酸梅汤是我家每年夏天必熬的，虽然不天天喝，但一周熬两三次，熬一回喝上一整天，不但清热效果好，而且还有瘦身的效果。以往的酸梅汤我都只放固定的几味材料——乌梅、甘草、陈皮、山楂、黄冰糖。随着现代信息的不断交流，我也把喝了几十年的酸梅汤做了改良，使其看起来颜色更诱人，口感更清爽。洛神花又称玫瑰茄，不但含有味酸，维生素C、柠檬酸等物质，且颜色红亮非常诱人，是天然的增色剂。长话短说，赶快上酸梅汤，凉快一下吧！
Meggy跳舞的苹果
1玫瑰花、洛神花、山楂、黄冰糖。2食材放入玻璃壶倒入清水，把表面的灰尘杂质清洗干净。3加适量的清水，放上小茶炉，中小火煮制。4煮开后放入黄冰糖。5冰糖融化后，可倒出来饮用。6成品。女性多喝有调理气血、养颜美容、减肥瘦身的功效。7成品图。
宸·羽
酸梅汤行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，自古以来即为上好的夏日解暑饮品。清代更经御膳房改进为宫廷御用饮品，被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”。如今，酸梅汤已走入寻常百姓家，为炎炎夏日不可缺少的居家必备饮品。酸梅中的有机酸含量非常丰富，当夏日疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。酸梅汤中的酸性物质可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时可避免晕车，或者起到酒后醒酒的作用。酸梅汤中含有多种维生素，虽然味道酸，但属于碱性食物。从中医上来讲，肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不
美味喵咪
自制酸梅汤，解暑良饮。
爱健身的宝爸
1乌梅，陈皮，干山楂，甘草，桑葚干，洛神花和薄荷放入碗中，加入适量清水洗净。2放入纱布袋子中。3材料包放入煮锅，加入500克清水浸泡半小时。4放入冰糖。5加入1500克清水烧开转小火煮30分钟，晾凉后捞出材料包放入冰箱冷藏一晚，饮用前撒桂花即可。
髅小彬
自己努力找橘皮茶的配比，这次还算可以，记录下来????下厨房同名，记得去找我玩呐????
厌厌_疯狂女神经
大热天就想躲在屋子里避避暑，为了平衡体内外的温度，不到三伏天我不开空调。解暑的方法我有不少，除了不离手的大蒲扇、不停摇头的电风扇，我还自己做各种解暑的汤汤水水，比如绿豆汤、乌梅汤、冰棍、雪糕、冰饮。冰棍和雪糕因为要用到淡奶油，虽然好吃，但是热量高，一个夏天吃下来，不长个5、6斤不罢休。所以近两年我喜欢用冰格冻点儿冰球，放在汽水里做成冰饮。因为凉，不敢一饮而尽，就慢慢喝，对身体也不会有太大伤害。今天的冰饮主体是柠檬味的汽水，紫色和粉色的冰球是纯天然的植物浸泡而成的。得，我也不卖关子，咱们直接上做法。
Meggy跳舞的苹果
1成品图来一份，是不是早餐跟牛奶很配哦！营养早餐来一份。2洛神花入开水中煮一会，待温度合适，不能太热。3加入五个鸡蛋黄，牛奶50克，一起搅拌均匀。4低粉100克加入蛋黄糊中，拌均匀。面糊待用。5蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。6第一次加入三分之一白糖，低速搅拌几下。分三次加入白糖中速搅至中性发泡。7取三分之一蛋白霜，加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。8再取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中，也是从底部往上拌均匀。9最后将蛋黄糊全部倒入蛋白糊中，从底部往上拌均匀，切勿打圈。108寸模具准备好，倒入
逝去的爱情
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
1锅里放油，将鸡蛋煎熟后装起备用。2.............3再将海带和黄豆放入,放生抽,小火焖一会入味。4将骨汤倒入后烧开。5下乌冬煮三分钟。6碗里放葱花。7再把乌冬面捞起,放上鸡蛋即可。8吃面吧*_*
家有桐宝
1雕鱼剁成泥。2加入酱油,盐，麻油，葱花，鸡精调味腌制一会。3.......4其他材料切碎。5放入鱼泥搅拌均匀。6将搅拌好的馅团成一个个丸子。7剩余的莴笋切圆片。8锅里水烧开，放少许油，盐。9将莴笋放入烫煮一下。10捞出围在盘子周围。11将鱼丸下入，中火将其煮熟。12捞出放在盘子中间。13调一小碗淀粉水。14锅里放少油，油热后加盐，鸡精少许。15锅里放少油，油热后加盐，鸡精少许，放入淀粉水勾个薄芡。16淋在鱼丸上面即可。
家有桐宝
为什么叫秘制？其实不是操作工艺复杂，而是烹调的过程中加入了一种特殊却又常见香料。但口感却因此而大不相同。从小就酷爱吃动物的四肢，听起来很有些残忍的味道。然而人做为食物链中的一员，遵循自然规律也是必然。但这也并不能成为滥捕滥杀的借口，造成千万种动物濒临灭绝。那么，我们就留点口德，用人工饲养的各种动物，以饱自己的口福。
赛菲
