劲辣的美食更能激发食欲,鸡翅去骨后,省去了啃的麻烦,一口一块,刚刚好。鸡翅需要炸的外焦里嫩,鸡肉吸满汤汁,辣味十足,让人忍不住把它消灭干净。
海蓝澜
用油醋汁做沙拉,低热量,不用担心发胖哦。根据自己的口味适当改了油醋汁的配方,这个味道我很喜欢。
温暖sunny
很久没吃意大利面了,昨天女儿提出要吃,刚好买了芦笋和虾,于是做了个清爽版的。
如莲静心
最爱清炒芦笋,原汁原味的美味~~
juju菊娜
【金汤养生竹笙】所用的食材:竹笙、虫草花、金针菇和芦笋。 竹笙又名竹荪,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,做这道菜就采用雪白色的圆柱状菌柄。竹笙色泽洁白,味道鲜美,清香诱人,口感爽脆,是珍贵的烹饪原料之一,竹荪又被誉为“菌中珍品”、“山珍之王”、“素菜之王”。 “虫草花”不是花朵喔,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,
康妮chen
1西芹,猪肉,黑木耳,水发香菇切碎2淘大米,小米,燕麦放入电饭锅加肉切好的猪肉,西芹,香菇,木耳,姜泥,加入水,丢入半个浓汤宝,水的位置大概是整个锅的8分或9分,然后按1小时煮粥3芦笋也切成小丁备用4大概煮到已经50分钟的时候打开锅盖加入青豆,胡萝卜丁,玉米粒,和芦笋5等到一个小时完成,调入盐和白胡椒粉即可
Lily93
2014年暑假,一家人去了一趟台湾旅游,台湾的美食给我女儿留下了深深的印象,最让她难以忘怀的还是卤肉饭。卤肉饭各地在细节上略有差异,但基本风味类似,口味为鲜甜口,在台湾,一勺卤肉能让人把一碗米饭一扫而光,我个人感觉台式卤肉饭不花哨,略有甜味,但这种甜和咸味融合得恰到好处,几块五花肉和半个洋葱打造了一盘让家人赞不绝口的卤肉饭,家人痛痛快快地大口吃饭。
康妮chen
冬瓜丸子汤是我很喜欢的汤,也是粤菜的清淡汤水,浓香不油腻,丸子是客家肉丸和鱼丸,还放了芦笋和胡萝卜,色彩丰富,口感更丰满,除了丸子还有虾仁,荤素搭配的汤水鲜美极了。冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经; 具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓等等的功效。
康妮chen
三文鱼的营养非常丰富,而且不需要什么特别的调料,几乎怎么做来都很好吃,今天用来做了三文鱼粥,香糯的粥,配上鲜美的三文鱼和时蔬,营养又美味!
如莲静心
【养生竹笙卷】用了竹笙、虫草花、金针菇和芦笋,所以我才将它称为养生竹笙卷,用金华火腿做成高汤,而为了配合过年喜气洋洋的气氛,做成鞭炮的造型。
康妮chen
排骨很常用的食材,排骨本身有肉肉,所以它还有蛋白质、脂肪、维生素和磷酸钙,又不全部是肉,它比纯猪肉多了骨胶原和钙质,所以排骨很受家人欢迎。排骨可以豉香蒸排骨、红烧排骨、什么什么焖排骨等等,这次使用了烤箱制作蒜香排骨,就用常用的盐、生抽、老抽和蚝油,不是什么什么的蒜香调料,在烤制时让每一块排骨沾满香香的蒜蓉,所以这个【蒜香排骨】是用真正蒜蓉来制作的。
康妮chen
一个个小卷是不是很有食欲呢!
cc饼屋
节后清淡养生菜
温暖sunny
女儿很爱让我讲自己小时候的故事,然后就跟别人讲:“我小时候……” 许多小朋友都喜欢这个故事, 跟着小蝌蚪一起去找妈妈,幸福温馨的结局。 暖和的春天来了。池塘里的冰融化了。青蛙妈妈睡了一个冬天,也醒来了。她从泥洞里爬出来,扑通一声跳进池塘里,在水草上生下了很多黑黑的圆圆的卵。 春风轻轻地吹过,太阳光照着。池塘里的水越来越暖和了。青蛙妈妈下的卵慢慢地都活动起来,变成一群大脑袋长尾巴的蝌蚪,他们在水里游来游去,非常快乐。 有一天,鸭妈妈带着她的孩子到池塘中来游水。小蝌蚪看见小鸭子跟着妈妈在水里划来划
如莲静心
简单的小炒,清清爽爽~
juju菊娜
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児