搜索
西餐讲究搭配，在家制作时，可以中菜西做，不再是随随便便炒一盘虾摆上桌，加上优雅的芦笋，透着市井的辣，从宴会到餐桌，统统秒杀。。
海蓝澜
女儿不爱吃饭，每次都要喂。看到别人家的宝宝饭吃的快，真是羡慕嫉妒恨啊！外婆说得让Chloe自己对吃饭感兴趣，所以做个造型哄她高兴。配上清鸡汤，今天吃得还行。我没拍具体图片，因为主菜很简单，难的是做妈妈的心思.......
ChloeZhao
1吐司切边，用擀面杖擀平。2牛油果沿侧边切一圈，一转打开。3挖掉核，将牛油果用勺子挖出，在碗中拌成泥。4芦笋放入加盐的沸水中汆烫，捞出后用冷水冲一会。5在吐司上抹上一层牛油果。6铺上一层烟熏鲑鱼。7在每片吐司上放上半根芦笋。8将面包卷起，切成小段。
zeychou
1 胡萝卜丁，玉米粒，豌豆粒放开水焯熟备用 2菠萝清洗后切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁。3将菠萝丁浸入盐水4锅中倒入橄榄油，待六成热时，倒入肉肠丁翻炒至熟5加玉米粒，胡萝卜芦笋翻炒均匀6 加米饭炒均匀后在加菠萝丁7加入盐调味即可出锅8 将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中即可
冰蓝紫羽
其实这只是一道简单的家常炒菜，这也可以是一道上班族的快手小炒，还可以是宴请宾客的小炒，更可以是让孩子吃得健康美味的小炒。“芦笋”被称为“蔬菜之王”，所含的多种氨基酸、蛋白质和维生素均高于一般水果和菜蔬，虾仁不用多作介绍，你懂的，两者搭配不论是金钱价值还是营养价值都是不容小觑的。
fatcat2013
为什么不直接炒芦笋牛肉丝？ 芦笋质地较硬，搭配瘦牛肉丝一起，嚼起来太硬不讨喜。加上切碎后，更适合搭配融化的干酪，方便看电视拌饭吃。 图片附上两种选择︰加干酪与不加干酪。
貪吃橘
1烤箱预热，200度即可。芦笋若老，去皮，若嫩，洗净即可2滴一些橄榄油，拍几瓣大蒜放进去3若喜欢吃培根，也可以将芦笋切成4厘米的小段，用培根卷好，牙签叉牢4看你芦笋的老嫩程度烤5-7分钟小窍门。
物喜食材
芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。这道“培根芦笋卷”做法很简单，也无需过多的调料。味道很清淡，老人，孩子多适合。
白~雾
中医认为，心对应夏，夏季心阳最为旺盛，人们极易出现烦躁不安、好发脾气等症状。所以，夏季要特别注重对心脏的养护。俗语说，以形补形，吃啥补啥，吃心补心。
虾客美食
春天正是吃芦笋的季节，脆甜可口，一股清香就像春天的味道，搭配培根，即可满足肉食动物的口味，又不油不腻.第一次发菜谱，也没有特地准备，图少了些！
yunqibaby
比较养生的菜。这个季节的芦笋很不错，随意烹饪口感都很脆嫩，搭配爽口的虾仁，既简单又不失美味。本可以直接用芦笋炒虾仁也很不错，为什么叫芦笋虾仁煲，因为不是用炒熟，而是用焖熟。这就是石锅菜的魅力。
遗忘↘蕾拉●
银鳕鱼好吃，肉质非常鲜嫩，但是现在价格太贵了，我们这里一斤要156元，贵呀，我们普通百姓只能偶尔尝尝鲜，天天吃受不了啊。银鳕鱼这种食材，做起来反倒很简单，要的是突出食材的本味，不可以过多的加调味料，就是盐就可以啦，最后是用岩盐，好在我们这里有超市有岩盐。没有的话就用糊盐代替也可以。
万山红
连续第二天吃素，准备再继续吃一天！年后第一次清理冰箱，浪费了一堆的东西！果蔬和鱼肉那便算了，最不能原谅的是一盒马斯卡彭芝士和一罐进口椰浆竟然给忘在冰箱不知多久了，拿出来时已发霉变黑。为了拯救充满罪恶感的灵魂，这几天可真是苦了两个长身体的孩子，餐桌上除了青菜和蛋，瞧不见一丁点鱼肉沫子！想想孩他爸赚钱那么辛苦，以后，..........！
铸味坊
在家里做菜，自己家人吃，是可以随意搭配的，比如今天的芦笋和茭白，两者都是女儿的最爱，而且最近天气太燥，两种蔬菜都有清火的作用，搭配上荷美尔的经典美式培根，快手菜，味道出奇的好。
如莲静心
1红三鱼去掉鱼鳃鱼肠，剪去鱼翅刮净鱼鳞，冲洗干净后用盐涂抹鱼身，放筛子上沥干水份备用。2热锅，用姜片涂抹锅底，加入花生油。3放入红三鱼煎至两面色泽金黄，加入开水，大火烧开后转中小火煲40分钟。4用刀在番茄表面划出十字花纹，把番茄放开水里面泡30秒，取出即可剥去外皮。5去皮的番茄切块，加芦笋靠根部的二分一削去外皮后切成厚片，加入汤里大火煮开后专小火煮5分钟，加盐调味即可。
泰仔妈
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
