1芦笋清洗干净2然后切成两段3锅里放水,放入盐,橄榄油和蚝油烧开4之后把芦笋放入锅里面焯烫至水再次烧开,然后捞出过凉5摆盘6蒜切碎7然后撒到摆好的芦笋上8最后调一个酱汁:盐,糖,生抽,醋,香油,鸡精,调制好了之后淋到芦笋上,最后倒入一勺老干妈辣椒酱就可以了9成品欣赏!10成品欣赏!11成品欣赏!12成品欣赏!
YK演堃
天太热,冰箱里有什么就用什么吧!
遗忘↘蕾拉●
1和面,在竹帘上按压2按够自己吃的量,放水煮熟,最红捞起放冷气凉3西红柿脱皮,芦笋切丁,虾切丁4西红柿变熟出汁,放虾,放芦笋,虾变红后,放猫耳朵入锅,焖三分钟
nonogy
嫩而不柴口感,鲜香十足的滋味,这样的鱼肉料理实在大爱。
遗忘↘蕾拉●
营养丰富的芦笋牛奶鸡蛋羹
格丽思小厨房
一道东西合璧的泰式清新菜风融合泰国的酸辣和小清新的温柔别致的味道俘获你的舌头和心灵
心煮艺的厨房
芦笋这个东西,营养丰富,口感脆嫩,操作简单。在西厨里相当于咱们的青红椒,算是百搭的头牌。很多妈妈跟我说,想给宝宝做芦笋吃,可总是买不到看起来足够鲜嫩的食材。喵喵小时候也很爱吃芦笋,一岁半的时候有段时间,每餐都捧着两根芦笋啃,像只熊猫。就是在这只熊猫的激励下,我摸索出了芦笋鲜嫩的最大奥秘,那就是——做前先削皮!
猫哥知味
1芦笋洗净切成三段2放热水里焯一下(大概1分钟)3把芦笋捞起来放在请说里泡一泡(保持颜色的青绿)4培根对半切5取三根芦笋放在培根上,卷起来,用牙签“锁住”6包好的培根芦笋卷7热锅,转中小火,慢慢煎芦笋卷,因为培根本身有油,所以煎的时候不需要额外放油8煎至两面金黄,培根熟了,就可以夹起来,装盘9成品图10非常香,非常好吃。
寒飘
1食材芦笋,鲜贝,红辣椒,黄彩椒2芦笋洗净斜刀切断,红辣椒和黄彩椒切菱形3热锅倒油将切好的芦笋,红辣椒和黄彩椒倒入锅中煸炒加盐4炒两分钟左右倒入鲜贝继续煸炒一分钟左右5出锅装盘即可小窍门海鲜类都不能烧太久
勤奋的轻舞飞扬
节日期间亲朋好友相聚,吃永远是不变的主题,虾和鸡肉亦是聚会餐桌中极受欢迎的食材。在一桌高油脂的菜肴中,摆上一份用鸡肉、虾搭配的清淡低脂、色彩鲜艳的沙拉,注定是备受追捧的明星。
悠哈厨房
秋分后,秋意浓。真正的秋天终于到了,大部分人也准备利用这段时间好好滋补。而说道滋补,就不能不提到银鳕鱼。鳕鱼源于葡萄牙,含有极为丰富的蛋白质和维他命,并且脂肪含量很少,几乎与鲨鱼肉相同。在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”。银鳕鱼的做法有很多种,单单香煎银鳕鱼都能演化出不同的风格。比如这次做的蜂蜜香煎银鳕鱼,因为有蜂蜜,所以就比较偏向日式料理的风格。而如果不加蜂蜜,则是法餐的风格。如果你喜欢吃粗粮,也可以腌制之后裹一层燕麦,放入三成热的油中炸制,味道同样妙不可言。
心煮艺的厨房
喜欢巧克力又爱吃吐司的童鞋看过来,这是一款吐司小趣味吃法,可以用来和下午茶做搭配的零食哦!也可以搭配一些牛奶,鸡蛋、培根等来做早餐。我一直特别迷各种斑纹,总想把所有的斑纹动物全给做了,喜欢斑纹控就是这样强迫,没办法。
开心果子365
1锅内放适量水.香叶.生姜,滴几滴食用油和青豆一起煮,等豆快熟时倒入切好的芦笋再煮2分钟即可。把煮好的豆和芦笋捞出备用。2把猪肉剁成肉沫后放入一勺酒腌制几分钟。大蒜剁成蒜末。热锅倒油,先放入蒜炒香,再倒入肉沫编炒。3肉炒香后倒入青豆和芦笋继续翻炒,倒入一小勺酱油,适量盐。再炒一两分钟即可出锅4喜欢吃软一点的小伙伴可以炒的时候倒入一点水煮下。
蓝冰2014
芦笋营养价值很高,蛋白质和维生素都高于一般蔬菜和水果。而且味道清新,是低糖、低脂肪的食物。。。
花鱼儿
【虾仁芦笋蘑菇羹】味道不错,但加点白糖味更好。。。
花鱼儿
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟