绿豆中的蛋白质比鸡肉多,钙是鸡肉的7倍,铁是鸡肉的4到5倍,并有丰富的维生素C、B群、胡萝卜素等。在中医中,绿豆可以入药,具有清热解暑、清血利尿、明目降压等功效,是不可多得的"济世良谷"。绿豆还有排毒美肤,抗过敏的功能。比如容易口角长疮、溃烂,易长痘痘、常有过敏现象的人,应多吃绿豆。长期多吃这种现象很快就会得到改善。 百合富含淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质,具有润肺止咳、宁心安神、补中气血的功效。对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用,两样一起煮汤喝,滋补又清火。 百合与绿豆搭
草莓
莲子和百合一起煮粥主要用于治疗心神不足,失眠健忘等症。 百合:补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。莲子:入心、脾、肾经,有养心安神、健脾、补肾的作用,这个粥秋天吃最好。我又加入了一把绿豆,还能清热解毒,特别保健的一款粥。 干百合提前泡发后会变的比较软颜色也漂亮了很多,莲子因为考虑到还给宝宝吃,所以我在中间都剥开了~也用水浸泡后容易煮烂。 此粥助消化,滋阴润燥,清心安神。 莲子百合和绿豆都属于寒凉食物所以身体比较虚弱的人还是少吃~
草莓
1将红豆、绿豆、薏米混合并淘洗干净,然后加入纯净水浸泡2小时左右。2将鲜百合拆小瓣洗净。3将洗净的百合放入浸泡好的红豆水中。4将所有食材倒入电压力锅中加盖按下煲汤键煮熟 。待压力释放打开锅盖调入冰糖搅拌至融化。
品味食尚
夏日必不可少的避暑降温养生粥、天气太热、食欲下降、米饭实在难以下咽、中午熬点绿豆粥、在做几个葱油饼[查找我的菜谱就有哦]、和冰镇以后的绿豆粥搭配起来真是大快人心啊、一定要跟家人多吃哦、
冷太太
绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。 红豆性平、味甘酸。归心、肺、脾经。红豆含热量低,有养颜美容之功效。红豆富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物。红豆含热量低、具有养颜美容、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦之功能。
朱小白爱美食
绿豆不但有清热解毒,保护肝肾脏,降血脂,降胆固醇的作用,还能抗过敏,抗菌,抗病毒的功效。很多养生书籍上都有提到食用绿豆的种种好处,如今人们熬夜工作,应酬娱乐,对身体肝肾损害非常大,平常在家怎么吃绿豆,我想最简单方便就是煮一锅绿豆汤了。前些天好友从上海回来,给我一些新鲜百合,百合那可是好东西吖,它有润肺止咳,健脾和胃,清心安神,美容养颜等等功效,可以炒菜吃也可以和绿豆一起炖煮,今天我就煮一锅简简单单的绿豆百合汤。
在你身边1993
1备绿豆和糯米。2淘洗干 净。3清洗后放进电压锅加清水。4可放点姜末提香,散寒。调至煮粥档高压。5待泄压后,开盖再煮二分钟。6煮好的糯米红豆粥。7盛碗里吃甜的加糖,吃咸的炒些酸菜下粥。
水青青
1准备好食材。绿豆,红豆,小米,玉米针,糯米,蜜枣,枸杞,葡萄干(红豆提前泡一晚上2锅中放水,先下红豆,绿豆,盖锅盖煮。3待水烧开后,放入小米,玉米珍,盖上盖子继续煮。4煮至豆子开花后,再下糯米。5糯米煮熟煮烂后,下蜜枣,枸杞,葡萄干,盖上盖子再煮10分钟左右,加入白糖,就可以关火了。6简单易做的八宝饭ok了。
is
1看看原料吧2莲藕去皮洗净,切薄片,泡水里避免氧化变色。3银耳泡发,去掉根部。红枣泡水里。4绿豆和大米淘洗干净,加水,放入莲藕和银耳熬粥。5用大火熬开,改小火熬制。6熬到绿豆开花,粥粘稠时放入红枣,继续熬煮15分钟。7熬到粥粘稠,枣香四溢时即可。8绿豆莲藕粥
绿野薄荷
中秋佳节快到了~突然想起这样的冰皮月饼,应该在中秋节拿出来吃的话,可以很吸引人吧!呼呼~~
27殿
妈妈有糖尿病,她称自己是个糖人儿,呵呵。每年中秋节,月饼买了不少,妈妈都不能吃。今年为妈妈做八宝健康月饼,无糖又健康,让和妈妈同样的糖人在中秋节也能吃到美味月饼哦!
乐:在吃
眼下,正是秋莲丰收的季节,新鲜的干莲子也大量的上市,我常常买来煮粥或者煮各种糖水。莲子的营养很丰富,含有大量的钙、磷和钾以及多种维生素和微量元素。其中,所含的棉子糖,更是老少皆宜的滋补品。具有养心安神、益肾固精、补脾养胃的功能。这次的八宝粥,我加了红枣、莲子、大红豆、小红豆、薏仁、芡实等,最后还加了少许红糖调味,是一款既补血养颜又健脾养生的粥品。
诗心
制作糖尿病人能吃不停的月饼本来是为了参加中秋特色月饼征集活动的,但发菜谱时没有勾选参加《节日系列-中秋特色月饼征集》,今天才发现还要勾选这个,看遍网页也没有找到可以修改菜谱的地方,只好再发一遍了,也不知行不行。
乐:在吃
1柠檬洗干净2先将洗好的柠檬切片,挤汁3糖和水开锅4大火烧开糖水开后5糖水烧开后关小火,煮20分钟,准备好柠檬汁6糖水中加入柠檬汁7再次烧开后,关小火82个小时后,转化糖浆煮好了9我把它装在空瓶里,要放1天才能用哦10转化糖桨加入花生油和砚水用刮板由下往上拌均,后加入过筛面粉拌成团,盖上上保鲜膜放冰箱2个小时就可以用。(因为是初次上传,这个过程忘记拍了)取出面团分成若干分。11将面团压扁包入豆沙12上模,放入烤盘,180度,中层烤5分钟13取出月饼,刷上全蛋液,继续烤15分钟14新鲜的月饼出炉。
爱上泰格的羊
1备绿豆淘洗。2放进电压锅里加清水。3调至煮粥档高压。4煮好的绿豆沙泄压后开盖。5过去豆皮。6去好豆皮的豆沙。7再倒进锅里烧开,放进化开的生粉水和糖烧开。8装碗里冷却后放进冰箱冰凉再吃更爽。
水青青
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927