1准备食材,粉干和干香菇提前泡发。2将食材洗干净切丝。3起锅,油热倒入鸡蛋快速翻炒。4下胡萝卜和洋葱翻炒一分钟。5倒入绿豆芽和球菜,继续翻炒一分钟。6将滤干水分的粉干倒入一共翻炒,建议用抖锅倒炒或者筷子,粉干不易炒碎。7依次加入调料:盐,鸡精 生抽 十三香 油辣子(根据个人喜好)。8翻炒均匀后放葱段,起锅。香喷喷。小窍门因为生抽是盐的,所以盐一定要少放。
吃货累
绿豆芽即绿豆的芽。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者,还能降血脂和软化血管。
花鱼儿
1豆芽洗净摘去根。2香葱切碎。3锅中放油下入葱末。4放入豆芽大火爆炒。5炒至豆芽变色后即可。6装盘。小窍门豆芽一定要大火炒、不要炒久以免变软不脆而失去口感
鸣翠燕
家里经常会买些西瓜来吃,瓜皮一般都会被顺手扔掉,如果用瓜皮来做菜,不仅味道鲜美,更能环保,还能为您的饭桌上增添一道特别的菜肴,经济又实惠。
花鱼儿
我喜欢吃炒米粉,老公和儿子不爱吃炒米粉,今天是秀珍菇绿豆芽炒米粉,做法简单,好吃我爱吃。。。
花鱼儿
1鸡腿洗净放入锅中加入姜片熬汤。2豆芽摘根、香菇切片、金针菇切段、香干切丝、千张切成方形。3锅中加入油下入肉丝翻炒。4倒入豆芽等菜后加入少许盐煸炒几下出水后盛出。5将菜放入千张皮。6包好。7依次包好所有的面结用棉线扎好。8将锅中的鸡腿捞出后放入面结大火煮至后转小火煮。9将捞出的鸡腿去骨。10面结熟后放入鸡肉和香葱关火。11取出面结解开棉线后装盘。
鸣翠燕
绿豆芽属于大众家常菜,因为好多老人家都会在家中发绿豆芽和黄豆芽,因为其中含丰富的维生素C,可清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、有防止心血管病变的作用。所以孩子和老人都很喜欢。绿豆芽可用于感冒调理、清热解毒调理、利尿调理、便秘调理、口腔溃疡调理。。。
花鱼儿
1绿豆芽。2绿豆芽去根洗净。3香油、生抽、盐和豆豉辣椒酱拌匀备用。4锅中放水煮开,放入绿豆芽煮5分钟。5取出盛入盘中。6倒入调料拌匀即可。7成品图。
花擦擦
自从我病好后,青瓜经常拌着吃,换换口味搭配绿豆芽炒来吃吃,青瓜有一股清香好吃。
花鱼儿
天天往市场跑结果导致不知道该吃什么了。这个菜是生菜炒绿豆芽绿豆芽有甜味好吃下饭。。。
花鱼儿
有时候做饭会剩些食材,几根梅豆,少量的绿豆芽要用完它嫌多,再炒一盘嫌少~ 这时候就来个炒米粉吧,通通用完,顺便把冰箱清理干净~ 打开冰箱,有啥用啥,一点都不挑剔~
花鱼儿
简单易做的【刀削面】方便快捷,任意添加各种食材,口感好,很劲道的。。。
花鱼儿
1黄瓜去皮切丝用少许盐腌制片刻 挤去水份备用。2粉丝提前泡发切段。3鸡蛋打散放油锅摊成蛋皮后切条。4绿豆芽洗净 胡萝卜洗净切丝 韭菜洗净切段。5锅热放油加入胡萝卜丝炒几下。6加入绿豆芽翻炒。7加入粉丝翻炒片刻加入韭菜翻炒。8韭菜熟时加入盐 鸡精调味即可关火。9最后加入蛋皮 黄瓜丝拌匀即可食用。
欣欣向荣2388
下面给你吃。
大番茄DT
1原料。2豆芽洗净,韭菜切段。3热锅冷油。4倒入豆芽煸炒断生。5倒入韭菜。6放盐煸炒。7放几根干辣椒。8炒至断生,出锅前加少许味精。9成品。
媛芷媛味
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児