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1准备食材，粉干和干香菇提前泡发。2将食材洗干净切丝。3起锅，油热倒入鸡蛋快速翻炒。4下胡萝卜和洋葱翻炒一分钟。5倒入绿豆芽和球菜，继续翻炒一分钟。6将滤干水分的粉干倒入一共翻炒，建议用抖锅倒炒或者筷子，粉干不易炒碎。7依次加入调料：盐，鸡精 生抽 十三香 油辣子（根据个人喜好）。8翻炒均匀后放葱段，起锅。香喷喷。小窍门因为生抽是盐的，所以盐一定要少放。
吃货累
绿豆芽即绿豆的芽。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者，还能降血脂和软化血管。
花鱼儿
1豆芽洗净摘去根。2香葱切碎。3锅中放油下入葱末。4放入豆芽大火爆炒。5炒至豆芽变色后即可。6装盘。小窍门豆芽一定要大火炒、不要炒久以免变软不脆而失去口感
鸣翠燕
家里经常会买些西瓜来吃，瓜皮一般都会被顺手扔掉，如果用瓜皮来做菜，不仅味道鲜美，更能环保，还能为您的饭桌上增添一道特别的菜肴，经济又实惠。
花鱼儿
我喜欢吃炒米粉，老公和儿子不爱吃炒米粉，今天是秀珍菇绿豆芽炒米粉，做法简单，好吃我爱吃。。。
花鱼儿
1鸡腿洗净放入锅中加入姜片熬汤。2豆芽摘根、香菇切片、金针菇切段、香干切丝、千张切成方形。3锅中加入油下入肉丝翻炒。4倒入豆芽等菜后加入少许盐煸炒几下出水后盛出。5将菜放入千张皮。6包好。7依次包好所有的面结用棉线扎好。8将锅中的鸡腿捞出后放入面结大火煮至后转小火煮。9将捞出的鸡腿去骨。10面结熟后放入鸡肉和香葱关火。11取出面结解开棉线后装盘。
鸣翠燕
绿豆芽属于大众家常菜，因为好多老人家都会在家中发绿豆芽和黄豆芽，因为其中含丰富的维生素C，可清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、有防止心血管病变的作用。所以孩子和老人都很喜欢。绿豆芽可用于感冒调理、清热解毒调理、利尿调理、便秘调理、口腔溃疡调理。。。
花鱼儿
1绿豆芽。2绿豆芽去根洗净。3香油、生抽、盐和豆豉辣椒酱拌匀备用。4锅中放水煮开，放入绿豆芽煮5分钟。5取出盛入盘中。6倒入调料拌匀即可。7成品图。
花擦擦
自从我病好后，青瓜经常拌着吃，换换口味搭配绿豆芽炒来吃吃，青瓜有一股清香好吃。
花鱼儿
天天往市场跑结果导致不知道该吃什么了。这个菜是生菜炒绿豆芽绿豆芽有甜味好吃下饭。。。
花鱼儿
有时候做饭会剩些食材，几根梅豆，少量的绿豆芽要用完它嫌多，再炒一盘嫌少～ 这时候就来个炒米粉吧，通通用完，顺便把冰箱清理干净～ 打开冰箱，有啥用啥，一点都不挑剔～
花鱼儿
简单易做的【刀削面】方便快捷，任意添加各种食材，口感好，很劲道的。。。
花鱼儿
1黄瓜去皮切丝用少许盐腌制片刻 挤去水份备用。2粉丝提前泡发切段。3鸡蛋打散放油锅摊成蛋皮后切条。4绿豆芽洗净 胡萝卜洗净切丝 韭菜洗净切段。5锅热放油加入胡萝卜丝炒几下。6加入绿豆芽翻炒。7加入粉丝翻炒片刻加入韭菜翻炒。8韭菜熟时加入盐 鸡精调味即可关火。9最后加入蛋皮 黄瓜丝拌匀即可食用。
欣欣向荣2388
下面给你吃。
大番茄DT
1原料。2豆芽洗净，韭菜切段。3热锅冷油。4倒入豆芽煸炒断生。5倒入韭菜。6放盐煸炒。7放几根干辣椒。8炒至断生，出锅前加少许味精。9成品。
媛芷媛味
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油，把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉，只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒，加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了，不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
