清淡可口,快手菜。
兰杏梅
1食材:绿豆芽(已清洗)、菠菜(已洗净)。2将菠菜下入沸水锅中焯一下捞出。3用清水过过凉。4接着,将过凉好的菠菜控干水分放在案板上切成段。5起锅倒入油烧热,下入绿豆芽翻炒翻炒至断生。。6然后,合入切好的菠菜翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备食材鸡蛋2个,胡萝卜0.5根,卷心菜0.7g,绿豆芽0.3g。2鸡蛋2个。3将鸡蛋打散。4卷心菜胡萝卜洋葱切丝。5拉面焯水。6鸡蛋放锅里炒。7同拉面一起炒。8加入酱油。9装盘。10效果。小窍门放酱油。
王红梅王迦伽王子沫菜谱
1食材:绿豆芽(已清洗)、瘦肉(已清洗切成丝)、榨菜丝。2起锅倒入油烧热,下入瘦肉翻炒翻炒至变色。3接着。加适量的料酒。4加适量的盐。5调味翻炒翻炒。6然后,合入绿豆芽和榨菜丝翻炒翻炒至绿豆芽断生。7最后,加适量的味精。8炒匀即成。
花鱼儿
冒烤鸭是四川特色美食,属川菜系,它结合了烤鸭的皮脆肉嫩和四川特有的冒菜的吃法。将烤鸭切块后放到冒菜的汤锅里烫一下,加上冒菜就是一钵热气腾腾,荤素搭配,鲜香四溢的四川特色的冒烤鸭,烤得焦脆肥润的烤鸭融入到冒菜当中,当细嫩香浓的鸭肉浸泡在麻辣汤汁中时,夹上一筷子,汤汁不经意地淋在米饭上,赶紧刨上一口米饭,那滋味简直太巴适了!
火娃食品——专注餐饮标准化调味
1绿豆芽洗干净。2热油炒。3炒熟调味。4翻炒均匀。5成品。
l5277
健康营养,美味可口,下饭菜。
兰杏梅
美味可口,快手菜。
兰杏梅
健康营养,葱香可口,快手菜。
兰杏梅
1锅中放入青花椒调味酱,倒入适量清水烧开。2肉片加入花椒粉,生抽,蚝油和玉米淀粉抓匀。3汤煮开后放入小白菜和绿豆芽煮熟后捞出放在盘底。4转小火,一片片下入肉片,烧开后倒入容器即可。
髅小彬
我几天想吃豆芽去莱店买了豆芽开始干活。
美食家_XYDl_jjVM
1瘦肉放红薯粉,油抓匀腌半个小时。2绿豆芽洗干净备用。3起一锅水微微烧开,用筷子夹肉片一块块放下去,定型开大火煮熟。4捞出备用。5热油放剁椒火锅底料炒香。6放适量水。7煮开把料渣捞出,放少量白糖,盐,味精,适量蚝油。8放绿豆芽煮一分钟。9放瘦肉。10煮一分钟。11成品。12成品。
l5277
1豆芽洗净备用。2韭菜洗净切段。3起锅烧油,放入豆芽翻炒,放入韭菜。4翻炒放盐,鸡精。5继续翻炒,出锅装盘。
jj佳佳
春天是生发的季节,适合多吃生发的食材,韭菜和芽类菜都是生发之物,绿豆芽因为嫩滑多汁是我家餐桌常客。今天做的醋溜韭菜豆芽,爽滑下饭,很是美味。
bluebutterfly
1食材:蚕豆板(已清洗)、绿豆芽(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、韭菜(已清洗)、水淀粉。2将茭白放在案板上切成粗一点的丝。3将韭菜放在案板上切成段。4起锅倒油烧热,下入绿豆芽和切好的茭白翻炒翻炒。5随后,合入蚕豆板加适量的清水。6翻动翻动煮上4到5分钟。7接着,合入切好的韭菜加适量的盐。8调味翻动翻动。9然后,加适量的味精。10加入水淀粉。11勾芡翻匀,盛出。12最后,浇上适量的芝麻油即成。
花鱼儿
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝