清淡可口,快手菜。
兰杏梅
1食材:绿豆芽(已清洗)、菠菜(已洗净)。2将菠菜下入沸水锅中焯一下捞出。3用清水过过凉。4接着,将过凉好的菠菜控干水分放在案板上切成段。5起锅倒入油烧热,下入绿豆芽翻炒翻炒至断生。。6然后,合入切好的菠菜翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备食材鸡蛋2个,胡萝卜0.5根,卷心菜0.7g,绿豆芽0.3g。2鸡蛋2个。3将鸡蛋打散。4卷心菜胡萝卜洋葱切丝。5拉面焯水。6鸡蛋放锅里炒。7同拉面一起炒。8加入酱油。9装盘。10效果。小窍门放酱油。
王红梅王迦伽王子沫菜谱
1食材:绿豆芽(已清洗)、瘦肉(已清洗切成丝)、榨菜丝。2起锅倒入油烧热,下入瘦肉翻炒翻炒至变色。3接着。加适量的料酒。4加适量的盐。5调味翻炒翻炒。6然后,合入绿豆芽和榨菜丝翻炒翻炒至绿豆芽断生。7最后,加适量的味精。8炒匀即成。
花鱼儿
冒烤鸭是四川特色美食,属川菜系,它结合了烤鸭的皮脆肉嫩和四川特有的冒菜的吃法。将烤鸭切块后放到冒菜的汤锅里烫一下,加上冒菜就是一钵热气腾腾,荤素搭配,鲜香四溢的四川特色的冒烤鸭,烤得焦脆肥润的烤鸭融入到冒菜当中,当细嫩香浓的鸭肉浸泡在麻辣汤汁中时,夹上一筷子,汤汁不经意地淋在米饭上,赶紧刨上一口米饭,那滋味简直太巴适了!
火娃食品——专注餐饮标准化调味
1绿豆芽洗干净。2热油炒。3炒熟调味。4翻炒均匀。5成品。
l5277
健康营养,美味可口,下饭菜。
兰杏梅
美味可口,快手菜。
兰杏梅
健康营养,葱香可口,快手菜。
兰杏梅
1锅中放入青花椒调味酱,倒入适量清水烧开。2肉片加入花椒粉,生抽,蚝油和玉米淀粉抓匀。3汤煮开后放入小白菜和绿豆芽煮熟后捞出放在盘底。4转小火,一片片下入肉片,烧开后倒入容器即可。
髅小彬
我几天想吃豆芽去莱店买了豆芽开始干活。
美食家_XYDl_jjVM
1瘦肉放红薯粉,油抓匀腌半个小时。2绿豆芽洗干净备用。3起一锅水微微烧开,用筷子夹肉片一块块放下去,定型开大火煮熟。4捞出备用。5热油放剁椒火锅底料炒香。6放适量水。7煮开把料渣捞出,放少量白糖,盐,味精,适量蚝油。8放绿豆芽煮一分钟。9放瘦肉。10煮一分钟。11成品。12成品。
l5277
1豆芽洗净备用。2韭菜洗净切段。3起锅烧油,放入豆芽翻炒,放入韭菜。4翻炒放盐,鸡精。5继续翻炒,出锅装盘。
jj佳佳
春天是生发的季节,适合多吃生发的食材,韭菜和芽类菜都是生发之物,绿豆芽因为嫩滑多汁是我家餐桌常客。今天做的醋溜韭菜豆芽,爽滑下饭,很是美味。
bluebutterfly
1食材:蚕豆板(已清洗)、绿豆芽(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、韭菜(已清洗)、水淀粉。2将茭白放在案板上切成粗一点的丝。3将韭菜放在案板上切成段。4起锅倒油烧热,下入绿豆芽和切好的茭白翻炒翻炒。5随后,合入蚕豆板加适量的清水。6翻动翻动煮上4到5分钟。7接着,合入切好的韭菜加适量的盐。8调味翻动翻动。9然后,加适量的味精。10加入水淀粉。11勾芡翻匀,盛出。12最后,浇上适量的芝麻油即成。
花鱼儿
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食,也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代,肉可是限量供应,不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷,那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得,开盖的那一霎那,香飘满屋,口水四溢的记忆呢。
红豆厨房