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1奥利奥饼干去除中间的奶油馅，装入保鲜袋中碾碎：黄油隔水融化同饼干碎搅拌均匀装入8寸的戚风蛋糕模具底部，放入冰箱冷藏1个小时。2取300克芒果去皮切块，用破碎机打成泥状。3取2片吉利丁片放入热水中融化。4融化的吉利丁液体倒入芒果泥中搅拌均匀。5淡奶油用电动打蛋器打发至出现纹路。6将芒果泥倒入淡奶油中搅拌均匀做成芒果慕斯液（预留1/6的液体做镜面），按照慕斯液+芒果丁+慕斯液+芒果丁的顺序，倒入三层慕斯液、两层芒果丁。放入冰箱冷藏4小时。7镜面处理：预留1/6的慕斯液，同80克热水内1片吉利丁片的液体相融合
小家有女初长成
新鲜的芒果搭配酸奶，作为一道下午茶饮品。太赞啦！自己都爱上了。
Nina_煮妇
今早来一杯芒果牛奶，温润而美好，开启完美的一天！
米拉Miira
1芒果去皮切块。2倒入酸奶，放入料理机中打成泥。3芒果泥倒入杯中，挤上奶油，芒果丁装饰即可。4淡淡的奶油，浓浓的果香味，很适合夏天。5????。6????。
灵的厨坊
抗疫这几个月，因为一直在前线战斗，把几乎不进厨房的老头子练成了做饭能手，趁今天休息做个甜点奖励一下我家老头子吧，嘻嘻????。
红枣小池塘
1蛋清蛋黄分离，将玉米油，牛奶放入蛋黄里，备用，先打蛋清，开高速，打至粗泡如图，加入三分之一细砂糖继续高速。2打至细腻，如图，在加剩余二分之一打至小弯钩把最后的细砂糖全部加入还有玉米淀粉一起加入继续高速。3打至硬性发泡，如图烤箱150度预热。4这时候把蛋黄糊中的牛奶，玉米油搅匀，筛入低粉搅拌均匀即可，不可过度搅拌以免起筋。5回过头来检查一下蛋白的情况，用打蛋器的蛋抽搅拌一下蛋白，一方面等等混合蛋黄的时候好混合，一方面检查蛋白是否细腻。6先加入三分之一蛋白到蛋黄糊中，翻拌均匀。7再将蛋黄糊倒入蛋白里翻拌均匀
陈麻麻。
微微甜辣，芒果风味浓郁，好吃又方便????。
一溪月
昨晚的减肥菜谱四月减肥六月苗条！不减肥六月徒伤悲！
逝去的爱情
水果加牛奶，营养挡不住！
米拉Miira
吐司披萨饼底酥脆，芒果酸甜绵软，还有淡淡的青椒香味儿，好吃极了，孩子们特别喜欢????。
一溪月
1准备好蛋挞皮和芒果，芒果切成颗粒状备用。2在蛋挞中央放入适量芒果粒，对折捏合收口。3烤箱提前预热五分钟，放入烤箱中层上下火200℃烤10分钟，取出剥掉蛋挞壳，表面刷上一层蛋黄液，撒上芝麻，再入烤箱烤5分钟表面金黄后即可。4表面酥脆，内里芒果香甜柔软，超好次。
鱼丸粗面～
家里还剩下500g的奶油，就跟芒果一起做一款蛋糕吧。
hjtlooking
家里还剩下500g的奶油，就跟芒果一起做一款蛋糕吧。
hjtlooking
QQ弹弹，冰爽诱人。
一溪月
买了烤箱，就经常关注烘培美食，就地取材，学着做好吃的糕点。
红袖添饭＊
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
