六一儿童节,做一只容易又美味的蛋糕哄一哄家里的大孩子,小孩子吧~
蓝鸩
就爱水果慕斯酸酸甜甜的味道,这次用的草莓和芒果,分层出来的慕斯有着两种口味,而且也漂亮很多。用的是6寸慕斯圈
零零烘焙
1由于第一次发,有些步骤忘记拍照了把低筋粉,糖粉,香草粉过筛,放入无水无油的碗中,加入牛奶,搅拌均匀,尽量把大颗粒搅散2另取一碗,鸡蛋先打散,之后把之前的面粉糊用筛子过滤至鸡蛋碗中,若有面粉颗粒在筛子中,可把筛子底部稍微浸入糊中,用手动打蛋器搅拌,来回过滤2到3次3黄油隔水加热至融化,加入面糊中,搅拌均匀4现在开始制作面皮,平底锅预热,然后加入面糊,大概70ml左右,均匀转动,用电磁炉加热至表面气泡5桌上放油纸或者盘子都可以,加热好的面皮直接倒扣在油纸上,待稍凉后,调整下,平铺,依此类推,一层层叠上去,大
norma猪猪
芒果果酱是一道甜点,味道香甜可口,
Qiuyue0815
裸蛋糕一直想尝试的,就是现在草莓下市了,没办法买到了,别的水果手里也没有,就还是只用了芒果的,还好我很喜欢芒果。水果的遗憾以后再弥补吧,所以蛋糕胚用了可可的,也是比较好吃的一款蛋糕。裸蛋糕就是方便,都不需要裱花,直接一个勺子抹奶油就结束了。你也试试吧。
圆子y
木糠杯现在好多甜品店有卖,一小杯价格也不便宜,自己动手做吧,效果还不错。
鑫姐厨房
爱生活,爱美食!
闪电麦坤318
我不喜欢在外面买各类“甜品”给孩子吃,经常听到人家吐槽谁谁家的水果是不新鲜的水果拿来榨汁卖给小朋友吃。谁谁家的饮料是香精兑水的。我简直不能再想了,拿高价买“恶劣”食品。我接受不了,所以我喜欢自己动手制作各类饮料和甜食这样,不仅健康还货真价实。还可以自己随意搭配,不操心质量的好坏。
依然美食
闺蜜从广西寄来的黑凉粉(又名烧仙草),迫不及待地就动手做这好看好吃的甜品,真是赞不绝口!
harriet1003
好吧,我承认去甜品店时是被它的名字吸引的才点的它,闲来无事,动手学做了这道多芒小丸子 ^_^
范特西0214
1准备好椰浆,牛奶,西米,芒果和西柚2将西米放入开水中煮15分钟后关火,再盖上盖子闷10分钟至中心没有白点。3冲凉水洗去表面粘液,放冷开水中备用。4西柚刨开去果肉,芒果一半切丁,一半打成果泥冷藏备用。5将椰浆和牛奶加入适量糖小火煮至糖融化,晾凉后加入西米,果泥,西柚和芒果丁即可。冷藏后效果更佳。小窍门西米一定要开水下锅,冷水会散掉的。
小M的厨房
喜欢蓝胖子,赶个时髦,做个小蛋糕,也追寻一下我的青春。这是用一个六寸戚风蛋糕做的,蛋糕的具体配方及制作请见我的前一篇菜谱。
Meggy跳舞的苹果
我是一个新手,上美食天下学些简单菜式,把做饭当成好玩的事情,得到家里人对我做的菜的表扬,心里就很有成就感
公仔面
香甜的芒果加上牛奶布丁,满口的香甜。
cc饼屋
买的泰国黑糯米上次做糯米甜甜用了点,今天再做点甜点,这次里面加了冰激凌!
麦子老妈
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝