六一儿童节,做一只容易又美味的蛋糕哄一哄家里的大孩子,小孩子吧~
蓝鸩
就爱水果慕斯酸酸甜甜的味道,这次用的草莓和芒果,分层出来的慕斯有着两种口味,而且也漂亮很多。用的是6寸慕斯圈
零零烘焙
1由于第一次发,有些步骤忘记拍照了把低筋粉,糖粉,香草粉过筛,放入无水无油的碗中,加入牛奶,搅拌均匀,尽量把大颗粒搅散2另取一碗,鸡蛋先打散,之后把之前的面粉糊用筛子过滤至鸡蛋碗中,若有面粉颗粒在筛子中,可把筛子底部稍微浸入糊中,用手动打蛋器搅拌,来回过滤2到3次3黄油隔水加热至融化,加入面糊中,搅拌均匀4现在开始制作面皮,平底锅预热,然后加入面糊,大概70ml左右,均匀转动,用电磁炉加热至表面气泡5桌上放油纸或者盘子都可以,加热好的面皮直接倒扣在油纸上,待稍凉后,调整下,平铺,依此类推,一层层叠上去,大
norma猪猪
芒果果酱是一道甜点,味道香甜可口,
Qiuyue0815
裸蛋糕一直想尝试的,就是现在草莓下市了,没办法买到了,别的水果手里也没有,就还是只用了芒果的,还好我很喜欢芒果。水果的遗憾以后再弥补吧,所以蛋糕胚用了可可的,也是比较好吃的一款蛋糕。裸蛋糕就是方便,都不需要裱花,直接一个勺子抹奶油就结束了。你也试试吧。
圆子y
木糠杯现在好多甜品店有卖,一小杯价格也不便宜,自己动手做吧,效果还不错。
鑫姐厨房
爱生活,爱美食!
闪电麦坤318
我不喜欢在外面买各类“甜品”给孩子吃,经常听到人家吐槽谁谁家的水果是不新鲜的水果拿来榨汁卖给小朋友吃。谁谁家的饮料是香精兑水的。我简直不能再想了,拿高价买“恶劣”食品。我接受不了,所以我喜欢自己动手制作各类饮料和甜食这样,不仅健康还货真价实。还可以自己随意搭配,不操心质量的好坏。
依然美食
闺蜜从广西寄来的黑凉粉(又名烧仙草),迫不及待地就动手做这好看好吃的甜品,真是赞不绝口!
harriet1003
好吧,我承认去甜品店时是被它的名字吸引的才点的它,闲来无事,动手学做了这道多芒小丸子 ^_^
范特西0214
1准备好椰浆,牛奶,西米,芒果和西柚2将西米放入开水中煮15分钟后关火,再盖上盖子闷10分钟至中心没有白点。3冲凉水洗去表面粘液,放冷开水中备用。4西柚刨开去果肉,芒果一半切丁,一半打成果泥冷藏备用。5将椰浆和牛奶加入适量糖小火煮至糖融化,晾凉后加入西米,果泥,西柚和芒果丁即可。冷藏后效果更佳。小窍门西米一定要开水下锅,冷水会散掉的。
小M的厨房
喜欢蓝胖子,赶个时髦,做个小蛋糕,也追寻一下我的青春。这是用一个六寸戚风蛋糕做的,蛋糕的具体配方及制作请见我的前一篇菜谱。
Meggy跳舞的苹果
我是一个新手,上美食天下学些简单菜式,把做饭当成好玩的事情,得到家里人对我做的菜的表扬,心里就很有成就感
公仔面
香甜的芒果加上牛奶布丁,满口的香甜。
cc饼屋
买的泰国黑糯米上次做糯米甜甜用了点,今天再做点甜点,这次里面加了冰激凌!
麦子老妈
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児