1将奥利奥饼干去掉夹心,用擀面杖擀碎。2芒果去皮去核用料理机搅拌成泥,芒果泥约150克。3黄油隔热水化开。4将化开的黄油倒入饼干碎末中搅拌均匀。5慕斯圈用锡纸包好,将饼干碎末放进慕斯圈,压实。6取3张吉利丁片用冰水泡软。7取其中一半加少量凉开水隔热水化开。8将化开的吉利丁液倒进酸奶中搅拌均匀。9将酸奶吉利丁混合液过筛。10将酸奶混合液倒入慕斯圈,放入冰箱冷藏1小时,夏天可能要更久一点。11剩下的吉利丁用少许芒果汁隔热水化开。12将化开的果汁吉利丁混合液倒进芒果泥中搅拌均匀。13接着将芒果吉利丁混合物倒入冻
安然ar
1所有材料2淡奶油打发,放入冰箱冷藏备用。3蛋黄加细砂糖搅拌均匀。4筛入玉米粉搅拌均匀。5牛奶煮开,转小火边搅拌边慢慢倒入蛋黄液。6把煮好的牛奶蛋黄液放凉。7芒果去皮、去核压成芒果泥状。8将芒果泥倒入冷藏后已打发好的淡奶油中搅拌均匀。9将芒果泥淡奶油糊同放凉的牛奶蛋黄糊搅拌均匀。放入冰箱冷藏3小时。103小时后取出搅拌后每隔1小时搅拌一次,反复3-4次。11最后一次搅拌后,将冰激凌倒在一个密闭的盒子里就可以随时享用了。
one
以10个为例需要材料:虾仁,芒果2个,鸡蛋,面包糠,大一点的超市里都有的(威化纸也可以叫糯米纸,卡夫奇妙酱)副食品批发市场里有卖。第一步:虾仁氽水备用。芒果肉切下来去皮,切成指甲盖大小的块状。鸡蛋打5个取蛋黄搅拌均匀留一旁备用,一个不锈钢长盘均匀撒入面包糠第二步:虾仁和芒果肉放入容器里加入卡夫奇妙酱拌匀后。舀出1汤匙(家里用的陶瓷的那种)放在威化纸上靠下的中间位置,别放太多,先卷2下。再2边对折再卷好。放在撒好面包糠的长盘里或者放摊开的保鲜膜上,待全部做好再一个个放进蛋黄里裹起来拿出再放进面包糠里裹全放回
偏爱@想你的幸福
1准备鸡蛋4枚 低筋面粉 牛奶 白砂糖 淡奶油2将蛋清蛋黄分离,分别放入两个无油无水的容器里3将蛋清用电动打蛋器打发4蛋黄中加入牛奶,橄榄油和糖翻拌均匀5再放入低筋面粉6翻拌均匀7蛋黄液中倒入1/3的打发蛋白上下翻拌均匀8再放入剩下的蛋白翻拌均匀9烤盘铺上油纸,将蛋糕糊倒入抹平,入烤箱,上下火,20分钟,150度10淡奶油中放入白砂糖打发11蛋糕取出后倒扣在另外一张油纸上,撕去上面的油纸12抹上淡奶油,撒上芒果粒13趁热将蛋糕卷起14稍凉后切成蛋糕卷
黑布朗
天气热啊,有一些人又不喜欢吃水果,没关系,我们可以做一些小花样,那样子大家就想吃水果了
苏小雅
1准备芒果,糯米粉,白糖2将芒果切片然后切小块(整块用作糯米糍的馅)其他碎小块的用来打成芒果汁。3将碎小块的芒果放入搅拌机打成芒果汁。4轧出来的芒果汁加些白糖。5准备一小碗的糯米粉和半杯的芒果汁6将芒果汁徐徐倒入糯米粉里搅拌均匀。(杯里的芒果汁不一定用完,看到糯米粉搅成米糊就可以了。)7将搅拌好的糯米糊放入微波炉打一分钟。8将打好的糯米糊用勺了搅拌均匀。然后再放入微波炉打一分钟。9打好的糯米团。(如果做很多的话放入微波炉的时间有所加长)10将打熟的糯米团加些炒熟的糯米粉揉起劲之后切小块,用拇指碾成圆片。1
都市小人物
1原料图。2把草莓洗净一切为二,码放盘子周围。3苹果削去皮切成小丁放入盘中。4芒果削去皮也切成小丁放在苹果之上。5酸奶酪用小勺挖出放在芒果丁上。6浇上酸奶,吃时搅拌均匀即可。
葛思嘉
炎热的夏季快到了哦!大大的太阳下,难免会有烦躁的心情,这个时候要是能吃上一碗清凉酸甜,美味解暑的芒果西米露一定爽歪歪啦~~芒果富含维生素C,还有美容的效果哦~~
二弦空弦
1芒果去皮去肉切丁和牛奶一块放搅拌机里打成泥。2打成泥的芒果倒在杯子里稍加装饰就可以了。3可以加一些其他水果粒放在里面。小窍门天热的时候,可以加一些冰块
善良的阳光笑笑
沿袭控制体重,享受美味的主旨,特别制作一款高营养,低热量的美食--芒果沙拉水果餐正式登录啦
anggie1129
总要说些什么才好吧~起床后猫二没乱吼 乖咪子~我洗漱 它欢乐的玩松果锻炼身体 好咪子 ~早餐牛奶+草莓慕斯 吃了一块又一块 嘴巴很满意~公交有座 1小时20分钟后准时到公司 低碳没迟到乐生活看似多么平淡可仔细掰开了揉碎了那又有一个一个的小欢乐精灵 不需要大惊喜 有它们就好积聚在一起就是大大的幸福
凤栖梧桐
老公很喜欢吃糯米做的东西。今天闲着没事做,刚好家里有现成的芒果,就想到用芒果来做糯米糍了。没想到老公吃了却说,怎么没多做点!呵呵`他喜欢我就很满足了!
爱吃的傻猪
之前的柠檬酱和草莓果泥的组合,健康又营养,说不定还能减肥哦
Joys0721
班戟是pancake的粤语音译,用广东话发音就叫“班戟”,原来的意思是薄煎餅、薄烤饼。在国外它只是一张饼,但到了香港,饼里面被包上香浓冰涼的奶油和新鮮水果,完美的组合帶来的是更多的惊喜,那份入口瞬间即溶的甜蜜,搭配上水果,绝对不会让你感觉过腻,吃过了就还想再吃。班戟连烤箱都不用,只要一只不粘平底锅,咱在家就能轻松做出來!
kiss战女
“妈妈,今天煮那么多鸡蛋呀?”儿子放学回到家,看到桌面上摆放着一盘切好的“鸡蛋”很好奇的问我。因为,早上他已经吃了两个鸡蛋了。“呵呵,请看看,是鸡蛋吗?”我很高兴儿子这样问我,因为,这款甜品可以说是做得成功的。“明明就是鸡蛋嘛”儿子认真的说。看来,不说出真相,儿子就当真以为的鸡蛋了。“请仔细看看,是什么?”我还是希望儿子能看出这不是真正的鸡蛋。“哇,妈妈,你是怎么做的?不认真看,真的以为是鸡蛋呢。”“呵呵,看出来了吧。妈妈在‘美食天下’看到朋友做过这样的甜品,所以,今天妈妈也学做了。”我得意的告诉儿子。“
都市小人物
很长时间不买茄子了,因为喜欢绿色的素菜,每次去菜场只盯着绿色,差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜,又让我重拾记忆,昨天晚上下班回家就到菜场买了几条,让那爷儿俩换换口味吧!
sheery的妈妈
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉,尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚