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接好孩子回家我准备晚餐，孩子则会吃些点心垫吧垫吧再去写作业。这已经成为了孩子的习惯，因此家中经常要备一些小零食，买的添加剂太多，还是自己做的吃得健康放心。今天做的这个燕麦核桃饼干，虽然添加的油量不多，却很酥脆，利用的就是核桃本身油脂含量高的特点。肚子饿的时候吃上几块既能充饥解馋又没有负担，多吃两块也无妨。
salila82
1准备材料2蔓越莓切碎或绞碎备用3黄油切小块软化加入糖粉拌均4再加入一勺牛奶或蛋液于步骤3中5晒入低筋面粉和加入蔓越莓于步骤4中，用手和成面团6垫入保鲜膜于饼干模，装入拌好的面团压紧压实，调转倒出成型的饼干条，放入冰箱冷冻1小时左右拿出7把拿出的饼干条切片放入垫有油纸的烤盘，烤箱预热160度，中层烤20分钟左右即可8烤好冷凉装入密封的容器内保存小窍门没有饼干模，也可自己整型。
会飞的心情
蔓越莓饼干是一款经典的饼干，吃过的人都会赞不绝口，当下午茶是非常不错的，不过我还是第一次饼干，总觉得油糖含量太高了，不过这么经典好吃的饼干一定要做一下的。
楊尐妮
吃腻了原味的蔓越莓牛轧糖，试试看抹茶味的，味道很赞哦
调料喵
1准备黄油，低筋面粉，糖霜，蔓越莓，鸡蛋等材料2将黄油切小薄片化软，并捣成泥3加入糖霜，搅拌均匀，再加入三分之一的鸡蛋液搅拌均匀4将蔓越莓切碎，加入一起搅拌均匀，最后加入低筋面粉，亦搅拌均匀5将搅拌好的材料用保鲜膜包好，柔成长方体形状，宽，厚大概在4cm，然后放入冰箱中冷冻20～30分钟6将冷冻后的材料切成大概0.7cm，然后放入铺有锡纸的烤盘上7将烤盘放入预热的烤箱中，温度165度，20分钟820分钟后，将烤盘拿出凉凉9最后摆盘，美味的蔓越莓饼干就完成啦～
樱桃芳
一杯加奶的咖啡，一碟酥脆的Biscotti，一个悠闲的下午，一段美丽的时光，一种难忘的回忆……
翟女……
司康饼又称英国茶饼、英国松饼，是传统英式下午茶必备的点心，食用时可以涂上草莓果酱等，也可以直接加入自己喜欢的干果。特别的简单，非常的美味。
yxeg5
1除了黄油以外的所有原料放入搅拌桶内，安上搅拌钩， 启动搅拌程序； 2 5分钟后加入黄油继续搅拌； 3 大约25分钟后，中间可以停下来查看一下， 直到面团形成手套膜； 4 将搅拌好的面团放入盆中， 覆盖上保鲜膜， 冷藏发酵直至2--2.5倍大； 5 将发酵好的面团放入案板上排气； 6再分割为三个等量的面团， 滚圆后密封饧上20分钟， 7 再搓成等长的细长条； 8将三条面团编成辫子； 9 将它们的尾部连接在一起， 围成圆圈放入烤盘中； 10 将它放入烤箱中， 再放入一碗开水， 关上门在烤箱中冷藏发酵；
斯佳丽WH
不管你相不相信，我家的糖真的能够名副其实的抚慰人心，尤其在寒冷秋冬，拿出一颗塞到嘴里，touching you through clouds，谁吃谁知到。
小小C爱烘焙
1粉类混合2加入酸奶和水，揉面3加入色拉油继续揉面20分钟，我没有尝试拉手套膜，不过表面是揉光滑了4盖上保鲜膜，放在阳光下发酵5用手指向下戳，基本不向上反弹，发酵好了6搓揉排气，分成三等份，再次发酵30分钟7总擀面棒将面团擀开，卷成卷●▽●，其中一份撒上蔓越莓（专门给小朋友的）8排入吐司盒，放到温暖的地方继续发酵9200°，上下火预热烤箱，然后在面团表面刷上蛋液，将吐司盒盖上盖放入烤箱烤上30分钟
mcmtzsz
很庆幸的得了柏翠PE8500W面包机，颜色非常的漂亮，收到后昨天就迫不及待的试用了一下，做了这款蔓越莓蛋奶吐司面包，一键启动太方便了，面包的组织非常的柔软，吃起来很好吃，妈妈说比以前做的还好吃呢，以后的早餐就用它来做面包了。蔓越莓含有特殊化合物－浓缩单宁酸，具有防止泌尿道感染功能外，还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
楊尐妮
一款简单快手的小甜品，香蕉燕麦球。香蕉营养丰富，老少皆宜，且有清热润肠，缓和紧张情绪的功能。燕麦低糖高能量，营养丰富，可降低胆固醇。这两种食材加上红糖，是非常适合女性食用的，用来做闺蜜小聚的甜点最好不过了。
温暖sunny
用糯米粉做的戚风蛋糕，很糯，Q弹粘牙的感觉，另外加入了蔓越莓提味，别有一番风味，得到了同事们的一致好评。最近喜欢尝试各种类别的戚风蛋糕，发现做多了自己也能出方子，基本是大同小异的，这款就是在尝试的基础上得到了糯米粉的量，还有鸡蛋的大小，模具的大小，也有影响，我用的是三能的6寸空中蛋糕模具，其实我用它的第一原因是做出来的蛋糕比较上照，嘿嘿。
yoyo原色
出房门，穿过道，下楼梯，打开大门，过马路，在装潢精致的甜品屋里，你又甜蜜的出现，在每个下午的2点，你安静的摆放在精致的甜品盘里，冬日的阳光射进小店玻璃将你打的蹭亮蹭亮的。那浓浓淡淡的甜味渐渐弥漫在空气中，一瞬间，只想好好品尝你一口。君之老师说那是一种“咬下去一半酥脆一半醇厚的美妙口感”，是的，当满满的核桃在唇齿间发出膨脆的声音，甜味也随之充斥在你的舌尖，那种满满的核桃，浓浓的愉悦，唯独你爱上了，你才能感觉到，你迷恋上了，你才会去尝试着自己做。（方子是君之老师8寸核桃派的方子，自己加了蔓越莓进去，所以减了部
jijiqucho
1黄油室温软化，放入糖粉打发至发白2鸡蛋液分三次倒入搅拌均匀3放入低粉搅拌均匀4放入蔓越莓搅拌5把面粉倒入模具180度20分钟即可6热的才好吃
MHXTT520
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
