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有幸得到这次信任之美五常大米的试用机会，感谢美食天下，感谢小美，辛苦啦！ 这款五常大米有点不同于我在超市里买的五常大米，相比而言，这款试用的大米口感上软糯更香。 昨晚用粥米做了这道毛豆鸡肉粥，熬粥的过程中发现，这款粥米比别的大米熬起来时间更短，而且更粘稠更软糯，非常香。
七九星星
高压锅压后的排骨口感更好
晚风8899
这个菜是源自衢州菜辣炒毛豆，因为爱吃这个，所以回家根据饭店的口味研究最终锁定这个版本，可能和真正的衢州菜本味有不同，然而同一菜品，人人做，味道千千万，我只能这么安慰自己了。
布鲁斯王宁波
小时候的零食比较少，每到夏天毛豆、花生成熟了，妈妈都会煮一盆给我们吃，真的好美味，童年的味道，童年的记忆！
粗茶淡饭59
夏日的夜晚马路边摆满了各种大排档，炊烟寥寥，觥筹交错，红着脸的人，举着杯的手，吵杂的不仅是人声，更是人心。毛豆，其实就是没有长老的黄豆，在嫩绿的时候摘下来食之。细细的毛绒，青翠可爱的颜色，特别惹人喜爱。不知什么时候大排档的饭桌上就多了一份盐煮毛豆。等着上菜的食客一边闲聊家常，一边用手剥着毛豆，拇指和食指轻轻一捏，圆鼓鼓的毛豆就从豆荚中冒出头来，然后被人一下丢进嘴里，伴着冒泡的啤酒咕噜咕噜下了肚。看似普通的水煮毛豆，却平添了吃饭的乐趣。等待美味的时候来一份餐前的小点心，开胃还有趣，菜菜屋就特别喜欢手剥毛豆的
食趣菜菜屋的屋
大夏天每到吃饭的时候没有胃口！小编推荐一份雪菜清炒毛豆，带点微辣特别下饭 就算你不想吃饭 看到都会有种很饿的感觉！不妨试试
么么哒_ktGqZs
毛豆纤维含量丰富，对人体有很大的好处。毛豆和肉末同炒，非常下饭哦！
美乐猪
毛豆味甘、性平，入脾、大肠经，具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。毛豆除了营养物质丰富外，还含有丰富的膳食纤维，嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%，而一直被人们所认为是纤维冠军的芹菜杆，其纤维含量仅有1.2%，一些膳食纤维摄入不足的人群，也可以通过吃毛豆的办法来增加膳食纤维摄入，预防便秘。。。
花鱼儿
1毛豆清洗两遍，用盐水泡20分钟，再清洗，剪掉毛豆两端2洗净后，锅中放水，把八角，卤料放进去煮开3煮开后再煮3分钟，卤水煮出后放入毛豆，油，盐4煮开后，放小米椒和大蒜，加少许生抽5中火煮20分钟，煮好后用锅盖焖5分钟后起锅，美味的毛豆大功告成！
秀秀秀邱
1最喜欢一粒粒夹着吃了2食材准备好3肥肉切片，瘦肉剁成肉末加入料酒，盐，淀粉腌渍10分钟4植物油将肥肉煎干放入肉泥煸炒变色5倒入毛豆大火翻炒6加入蒜粒，红辣椒，适量盐7加入生抽，老抽调味8十个小朋友十个爱哦小窍门毛豆最好吃的做法是用油烧千万不要绰水哦。肉肉炒制变色盛出来再放入毛豆烧熟最后加入炒好的肉末翻拌几秒钟这样炒出来的毛豆好吃肉末香嫩。
苹果的萍
最近不知道着什么魔了 天天想啃鸡爪，鸭脖，毛豆啥的 只是那天叫了毛豆我去，好多都是空壳的 吃的那叫一个憋屈 木有想到的是后面去菜市场买菜的时候把居然看到很新鲜的毛豆 把我乐的， 然后买菜的阿姨一脸蒙蔽了 哈哈 吃货的世界啊
美姐姐的小资生活
1准备食材：西红柿、毛豆洗净沥干、肉末放盐、料酒、生抽腌制一会2番茄酱备好3在西红柿上切十字，用开水烫一会儿、然后把皮剥掉，切成小丁备用4热油锅爆香姜末、下肉末炒至变色5下毛豆翻炒片刻6加入开水烧开、盖上盖子转小火焖大约5分钟喜欢软烂的可以延长一两分钟7豆子焖到自己想要的程度后，加入番茄丁、放盐让番茄尽快出水8加入番茄酱、少许糖调味、大火收汁即可汤汁不要收的太干、多留些伴饭吃非常鲜美9成品欣赏10成品欣赏
香香的小厨房
炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，为山东鲁菜。
碗里姜膳
1毛豆清洗干净沥水2煮锅加入适量的水及辅料烧开3水开放入毛豆中火煮十分钟，为了煮熟的毛豆不变黄，不要盖锅盖儿，期间搅动几次均匀熟透4煮好的毛豆出锅盛到无油无水的器皿中放凉入味儿5五香毛豆，请大家参考！6开始享用
碗里姜膳
六月黄毛豆蒸肉饼，是江浙一带比较普遍的家常菜。它将肉和螃蟹的鲜味融为一体，相辅相成。蟹黄的鲜美和肉饼的清香完美融合，连汤汁也格外鲜甜。橘红的螃蟹、碧绿的毛豆交相辉映，带给食客美好的视觉享受。黄满膏肥的六月黄，香而不腻，轻轻吸一口六月黄，鲜美咸香的蟹黄流入嘴中，回味无穷！这一口鲜美，立马就能戳到灵魂深处。
心煮艺的厨房
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
