做饭纯属个人爱好,希望大家喜欢…????。
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毛豆是一种非常健康的食材,夏季正值毛豆大量上市,可以经常买来做成毛豆泥给小宝宝做辅食,用水一煮给大宝宝当做零食也是非常不错的选择。毛豆好处真多: 1、毛豆既富含植物性蛋白质(13%),又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族;夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。2、毛豆富含的卵磷脂是孩子大脑发育必需的营养之一,是不错的益智食品。3、毛豆含有丰富的膳食纤维,可以预防和缓解儿童便秘。嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,而一直被人们所认为是纤维冠军的芹菜杆,
一日五餐辅食
有不少人搜:烩饭。我没出过烩饭的菜谱,由于我生活的大包邮区没有烩饭的说法。搜查了烩饭的做法,有点汗颜,这方法不就是我做辅食的时候经常用的嘛,原来这叫烩饭!做辅食的时候,最常用的莫过于蔬菜肉一股脑煮粥、炒饭、煮面,不费心思还营养均衡。饭炒一炒,加些水焖煮至水干,饭和蔬菜肉都会较软,适合做宝宝辅食。
一日五餐辅食
1主要原料。2将毛豆洗净,两头剪开,便于入味。3锅里放水,放入毛豆,加花椒,大料,桂皮。4放粗盐,煮制毛豆。5将毛豆煮熟,在原汤里泡两三小时,入味后,食用最好。6五香毛豆。
绿野薄荷
解决剩米饭的一道炒饭,简单方便。
绿野薄荷
1毛豆剥壳清洗干净。2榨菜清洗干净切丝。3把榨菜用清水泡一会,挤干水份,(觉得榨菜太咸了)。4锅中烧水,水开后放入毛豆煮至断生。5锅中放油烧热,放入榨菜丝炒几下。6放入毛豆大火快炒一分钟。7放入一点点盐调味。8放入鸡精翻炒均匀,关火。9成品。
笑笑昵
1毛豆摘洗干净。2放锅内加水加盐,加八角,加花椒皮煮10分钟。3美味五香毛豆。
香飘我家厨房
简单易做,口味鲜美,平时做来解馋不错呦。
夏末~
1准备食材。2扁尖笋泡发,去咸味后,洗净切小丁。3毛豆去壳备用。4锅内放油,待油锅7分热时,下毛豆翻炒至变色,盛出。5锅内放油,待油锅7分热时,放入扁尖笋翻炒2分钟。6加入毛豆,然后加小碗半碗清水,盖盖煮至毛豆煮。7待汁水收差不多了,尝试一下咸淡后,加入适量的盐。8加味精煸炒一下熄火,即可。9成品图。小窍门扁尖笋一定要经过浸泡的,否则太咸影响口味。
英子草23
每年8、9月份最期待的食物便是花生了,喜欢刚出土地里拔出来的新花生脆甜清香的味道,喜欢熟花生米浓郁的香气,只要面前有一盘花生,我就停不下来的!我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦。
杜鹃花美食
1毛豆两把。2摘下豆角,洗干净。3剪去两端。4准备调料。5锅中烧水下入调料和盐加少许食用油烧开倒入剪好的豆角煮15分钟即可。(泡两个小时更入味)。6成品。
清风小厨L
水煮毛豆和啤酒很配哦
木木夕酉星
1鸭腿洗净焯水后捞出沥干水份。2毛豆洗净备用。3锅热倒入油加姜炒香,加入鸭腿煸炒。4炒至变色后加入葱花 蒜瓣,生抽 老抽上色。5加适量温水烧至熟烂,加入毛豆烧熟。6加盐 鸡精 胡椒粉调味,装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1原料。2热锅冷油。3放毛豆和木耳煸炒。4放丝瓜继续煸炒。5放盐。6加少许水,出锅前放鸡精糖。
媛芷媛味
老汤卤毛豆味道更香醇。卤毛豆作小吃,佐粥下酒都很不错。尤其受到酒客的喜欢。这款卤毛豆用的是卤五香花生的老汤,只是又加了些红枣一起卤,毛豆熟了以后加了少许的盐,成品的味道一如既往的好。 得益于汤汁调料中有陈皮、甘草、乌梅等中药饮片,卤毛豆有着清热,除火,止咳化痰,开胃消食等功效,食用这款卤毛豆,在品尝美味的同时,还收获了养生保健。
尔东叶
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam