许久没有自己揉面做披萨了,前段时间做了一次迷你小披萨后又想吃了,于是乎又做了这盘花边大披萨来解馋了哈,哈哈,自己做的虽不如外面卖的好看,可是真材实料呢,味道也是超级棒哟~~~
老方小雨
1准备好食材:皮:高筋粉95克,糖5克,牛奶60克,油5克,盐1克,酵母1克2准备好馅料食材;芝士150克,西红柿半个,玉米青豆70克,虾6个,番茄酱30克,洋葱半个,青椒1个,大红椒半个,食用油20克,蒜瓣4个,培根3片,生粉10克,盐4克,姜3片,葱半根,鸡精3克(还有鸡蛋1个)3把高筋粉95克,盐1克,糖5克,混合均匀4再把酵母1克用牛奶60克调匀,倒入面粉中,调匀,把面柔成光滑的面团5再加5克的油继续揉面到油完全吸收,成光滑的面团6揉好的面团盖上保鲜膜,放入烤箱或者温暖处发酵到双倍大7把虾去头去皮
心语梦境
喜欢薄脆饼底披萨的亲们可以试试这样的制作方法。饼底薄脆可口,材料丰富美味,拉丝效果也很棒。
梦悦的小灶炉
红薯也叫地瓜,不仅好吃还很有营养,以前都是烀着吃,蒸着吃,偶尔也炸着吃,自从有了这个烤箱,可以自己在家烤地瓜吃,今天还做了这个奶油芝士焗红薯,哈哈~越来越升级上档次啦~加入美食天下,生活上档次啦~
琴韵优雅
1准备食材。2洋葱切条,青红椒切块,紫苏切碎、牛肉切片。3锅里放油烧热,下青红椒、洋葱、牛肉炒至断生,倒入番茄酱、黑胡椒粉、盐拌炒均匀出锅。4烤盘铺上锡纸,将吐司整齐摆在锡纸上。5将炒好的食材均匀覆盖在吐司片上,再放上紫苏碎。6最后覆盖上马苏里拉芝士。7将吐司烤盘放入烤箱,调至200度上下火,烤10分钟左右至芝士表面微黄即可。8取出装盘趁热食用。9成品10成品11成品12成品13成品14成品小窍门这里用的是已经切片的韩式烧烤用的牛肉片,切段就可以。可以买牛肉自己切片。
夏家私享菜
金枪鱼营养丰富、低脂肪,用来做各种美食简单、好吃
银元宝
这款披萨我加了芒果进去,甜甜的馅,非常适合喜欢吃甜食的朋友。
橙子妈妈Eva
家里来了一堆土豆,就琢磨用土豆可以做哪些美食,今天先做个土豆泥~
缙小喵~
不喜欢普普通通吃个面包片当早餐,就总是琢磨用面包片可以做些什么,最好是加工简单、营养均衡的哈,之前一直做三明治或者吐司披萨,这次尝试了吐司花盏,加入自己喜欢的蔬菜,烤成美味的面包花,一人吃了两朵哈哈^_^
缙小喵~
秋葵南瓜烘蛋,昨下午回家顺路买了秋葵跟南瓜,本来打算蒸南瓜的。结果早上起晚了没时间,就放一起烘了蛋吃。搭配一碗杂粮粥、一块煎饼,甚是美味。 不要以为烘烤出来鸡蛋会老,其实它很嫩!秋葵粘液保留得很好,再带有南瓜的甜、芝士的香!完美……
微笑momo宝贝
家里还剩下一些小土豆,于是昨晚准备,今天早上烤,完成了一次焗土豆泥。三人份,配上了南瓜浓汤,我们家先生今天一早出门没来得及用早餐。母子俩早餐吃不完。余下的土豆泥玻璃餐盒带到了单位,几个小同事都说好吃,可惜太少。
飞雪飘絮
时不时会翻Chef John的博客,真的有不少启发,跟着他做菜,好多新主意。就拿这个软底饼披萨来说,很容易地解决了做饼底的问题,用稀面团做饼底,吃起来松软,烤起来快速,合适老人小孩和牙口不好的童鞋。此菜谱为2个,8英寸。
rosejyy2000
乐众缤纷夏日烘焙大赛——面包组-火腿肠芝士条
菜菜烘焙屋
还在烦恼剩饭不好解决吗?一款简单营养的创意吃法可以帮到你哦!平凡的米饭也可以华丽变身高大尚的,赶紧试试吧!
吾爱烘焙
色彩缤纷的全素披萨,远离肉食,回归自然
胖子瘦子我都爱
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐