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1将土豆洗净，去皮，切块，蒸熟2将蒸熟的土豆块，盐，胡椒粉和少量牛奶置入料理机中选择一档30秒3取碗，在碗底交替放入培根条4放一个鸡蛋，搅拌均匀,铺上芝士5铺上一层土豆泥6再铺上一层芝士，放一点番茄酱7再放一点玉米粒，最后铺一层芝士8放入烤箱220度烤20分钟，芝士焦黄即可出炉小窍门欢迎大家来到格丽思厨房，破壁机做料理，让健康生活更简单微信号：GREENIS健康生活（greenischina）微博号：格丽思官方微博美食视频：搜索GREENIS格丽思小厨房可以与小G有更多交流噢
格丽思小厨房
吐司给人的感觉都是甜甜的，蒜蓉芝士口味没有试过吧？这种新颖的搭配给人奇妙的感觉，确实不错。
吾爱烘焙
在上一期的《爸爸去哪儿了》，村长让孩子面对自己很喜欢的礼物以及爸爸很喜欢的礼物之间作出一个选择。沙溢一家很喜欢吃甜甜圈，但是对于沙溢东北老爷们来说，酒当然也是最爱。看了节目的人都知道安吉是很懂事的孩子，我们想想他肯定会选择爸爸最爱的酒吧，最后他选择了甜甜圈，他说：有三个甜甜圈，可以和家人一起吃。▼当时我心里震惊了一下，他爱爸爸却没有选择爸爸最喜欢的酒，而是选择了可以和家人一起分享的甜甜圈。酒，只有爸爸可以喝。但是甜甜圈家人都可以吃。从一个孩子身上你会明白：爱，是分享。爱，是无论何时何地都把你放在心上。▼所
一块烘焙App
这个黄金芝士薯球空口吃就已经非常好吃了，搭配番茄沙司也是个不错的小零食，一眨眼一盘就没有了。
天国的女儿
披萨是我们家大小朋友都喜欢的食物，所以一个根本不够，写的这些食材是可以做两个10寸的用量 。
虹☺
提到面包，大都会想到欧美或者日式的夹馅面包、甜面包等。其实世界上还有许多不同种类的面包，例如这款葱香芝士，软绵细腻，甜度低，加上葱花和芝士，口感不再单调，一天的营养就从葱香芝士面包条开始......
吾爱烘焙
孩子很喜欢必胜客的披萨，用直接发酵法做出的披萨孩子总是说不是这个口感，于是用了冷藏发酵法，孩子说就是这个口感，外皮酥脆，内里软嫩，心里听了美美的，孩子喜欢就是我最大的动力，这里的披萨盘是法焙客的12寸披萨盘，用烤立方调整到上火低，马苏里拉不易烤老
家有乐
把普通的食材做的又好吃又好玩，让吃到它的人们感到快乐，我就已经很满意了！
虹☺
鸡蛋+西红柿的搭配，很容易让人联想到西红柿蛋花汤，确实，那也是一道美味的家常菜。但是今天，我想来点小花样，当马苏里拉遇上西红柿怀中的糖心鸡蛋，那是一种什么感觉呢？拭目以待吧！
胖子瘦子我都爱
1根据面包制作流程，把所有面包材料和成面团，和至扩展阶段，发酵至2-2.5倍大，排气，滚圆，进行10分钟醒面2香菇切片，火腿培根切片，青椒洋葱切圈31案板涂层薄油，把中间发酵好的面团压扁，再用擀面杖从中间往四周擀成8寸圆形，把面皮铺在刷好油的披萨盘里2饼底部用叉子扎些小洞并在面饼刷一层橄榄油，在室温下发酵10分钟，再均匀涂上番茄酱4撒上一层马苏里拉芝士5铺上培根，香菇，火腿，撒一层马苏里拉芝士，铺上洋葱，青椒再铺一层马苏里拉芝士6放进上下火210度预热好的烤箱中层，约烘烤20分钟，披萨表面出现焦点，即可取
A小美美
女儿以前不爱吃披萨，可自从她生日那天请好朋友们在披萨店里吃了一次之后，却突然品味大变，疯狂地爱上了披萨。为了满足这个小吃货，我只得重新备齐了做披萨的原料，这样以方便随时满足她的要求。买的都是好的品牌原料，又值得下猛料，味道不比外卖的差，而且吃的更加放心。喜欢烘焙的你一定也和我一样，入手了各种各样的模具。那么怎样让这些模具不压箱底呢？那就开动你的脑筋，把模具灵活运用起来吧。今天做这款黑椒鸡肉披萨，就是为了给新入手的屋诺菊花派盘开光。没想到效果出奇好，不但活底脱模方便，而且烤好的披萨皮薄底脆，是我一直想要的效
明月燕子
1土豆擦丝，两个鸡蛋打鸡蛋液，马苏里拉芝士适量，土豆擦丝后跟鸡蛋一起翻炒，放少许葱花，值得一提的是…土豆丝要把淀粉淘净，先下土豆丝再淋蛋液，这跟我们往常炒鸡蛋不同，为的是让鸡蛋更嫩……放马苏里拉芝士…当然什么都可以，我家只有马苏里拉，水分收的差不多的时候盛出…2下面馅料冷却的时间开始活面，因为满手面…所以就没拍下来…具体就像做千层饼的面有点像…但那个会有点不够软…所以我用温水活面，然后涂猪油，折叠在用擀面杖压平，大概折叠个三四次，让猪油均匀的揉在面里…这样煎出来的饼会外面起酥层，里面超柔软，感觉这个样子的
仔小欣_SktEWF
熟悉我的朋友，都知道我喜欢用番茄（西红柿）来做东西吃的，酸酸甜甜的味道，清新淡雅，这不，大中午的，先来一发小菜！
胖子瘦子我都爱
这个月做的都是高糖高热量的甜点，有点吃腻了，就想着做一款咸味的派来尝尝。女儿正值生长发育期，却是一个不折不扣的食肉族，蔬菜几乎不肯吃。为了骗她多吃点蔬菜，我在馅料中添加大量脆皮肠的同时也加入一些西兰花和胡萝卜。为了降低热量，没有加淡奶油，而是用自制的酸奶代替了。考虑到她喜欢黑椒口味，就添加适量的黑胡椒碎。这样，一款美味的酸奶芝士派就诞生了。派皮象曲奇一样酥松，并且有一点点的甜味，和微咸的馅料结合在一起，轻轻地咬一口，那种滋味妙不可言。
明月燕子
溏心鸡蛋与肉丸子的合体
Dyson食物猎人
1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼，鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片，西芹切段，姜、葱切丝，干辣椒切段。5鱿鱼切圈，加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油，油热下杏鲍菇煸炒至变软，盛出待用。7锅洗净置火上，放少量油烧至五成热，依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝，炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇，调入蚝油、生抽翻炒，起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部，切成两段。3锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1）因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次，猪肚煮好后会带有少许咸味，调酱汁的时候，盐别放太多了。2）金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
