1木瓜洗净去皮2切丝3放入适量芥末油、盐、鸡精、麻油、白醋拌均匀即可小窍门芥末油可由个人口味适量添加
忆春秋_XFWDGq
1准备好食材。2土豆麻椒切片。3锅中放底油,油热了加姜,花椒大料。4放入葱。5放入土豆片,炒到金黄。6加入青椒,青椒炒断生,加调料。7加酱油,耗油,蒜,麻油,调味。8出锅。
柳絮1982
1准备的食材,木耳提前泡发,在开水里煮5分钟。花生炒好。2蒜切沫,洋葱切丝,香菜切沫。3加入洋葱 香菜 蒜 ,放入调料酱油 盐 陈醋 糖 香油 麻油 芝麻酱 调味。4搅拌均匀,装盘。
柳絮1982
大白菜,原产于我国北方,现在南北各地均有栽培。到了冬天北方主要的过冬菜,含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸,尚含丰富的维生素。有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的作用,为清凉降泄兼补益良品。今天的做法少油少盐,更健康,更清单可口。
Niki生活日记
在寒冷冬季,热汤热饮最受欢迎,暖心暖胃的感觉真好,这一款浓汤,适合家里老人小孩,孕产妇, 那就是麻油鲫鱼浓汤,浓浓的汤,无刺,口感细腻,乳白色的浓汤,鲜美的口感,适合1周岁以上宝宝的辅食, 鱼类含有很多钙质,给老人补钙也是不错的选择, 添加了麻油又适合孕产妇,我们中国做月子讲究,吃食也讲究, 麻油和鲫鱼都能帮助产妇恢复,是一款不错的佳品!把浓汤再煮沸还可以下面条,不添加任何调味,快手完成一款热汤面!
希味淡
上周推了烤白菜色拉之后,有一个知识渊博的学员晚上微信我,说中国也有用白菜做的凉拌菜,叫做「乾隆白菜」。这道菜的由来,是乾隆在某年微服出巡时,光顾北京一家不起眼的小馆子,吃到了用醋与芝麻汁做的凉拌白菜,酸甜可口,爽脆鲜美又开胃,因此乾隆皇帝称赞这是世界上最好吃的白菜,又被后人取做「乾隆白菜」。 那天我用学员的菜谱试做了,确实清甜,在听了历史故事,又吃的乾隆白菜,有种奇妙的感觉!没想到这个在中国超级便宜的大白菜,竟然可以透过自身的高能营养和美食料理的作法,让自己转化出极高的价值,甚至在每个家庭占有不可或缺的地
Saeko的小厨房
这道菜的做法完全取自一家在多伦多的港式上海菜馆和面筋青菜相比丝瓜天然的甜味化解了面筋的油腻感两者相结合的那一刻教煮就已经忍不住要向小伙伴们推荐这个做法了!说起丝瓜,很多小伙伴都好奇“怎么粤菜的菜谱上写着的是‘胜瓜’?“其原因就是广东人在称呼食材方面也很忌讳一些负面的音,比方说”输”、“蚀”等,取而代之的则是其反义词,于是这几样食材就有了以下名字:(欢迎小伙伴们来补充!)丝瓜(谐音同“输”)-> 胜瓜猪肝(同音“干”,干枯无油水)-> 猪润牛舌(同音“蚀“,亏损) -> 牛利
Jackylicious
我们吃芹菜的时候一般把叶子扔掉,这样挺可惜的,我们好好处理一下,会是不错的凉菜。
柳絮1982
可能是从小生活环境的影响,就喜欢吃些汤汤水水的,最好里面的食材品种再多些,羹汤就是我爱做的,这次还加了些平菇,不吃菌菇的耿同学居然没吃出来,吃了浅浅的一碗。
小耿妈妈
做煲仔饭也是极其讲究的,并且每个人都会有她自己的一种喜欢的味道。我个人很少在外面吃煲仔饭,因为卫生是一个很大的问题,自己在家做可按照自己的味道来做,所以我喜欢自己动手做饭。在家做煲仔饭,我最喜欢用的砂锅就是坤博黑乐砂锅。
雅雅杨小厨
冬天又是火锅季,总是约上三五知己吃火锅,或成双成对的情侣火锅。新时代的火锅,注重养生、素食,食材简单。单人份,更加健康卫生。麻辣素菜锅,在家也能轻松做。准备自己喜欢吃的蔬菜,做火锅麻辣汤底,放入小锅,煮熟,麻辣开胃的蔬菜锅即可吃,冬天在家做是不是很方便。
sourcehe
1菠菜洗干净。2放到开水里煮。3菠菜放凉水里侵凉。4挤水分,不用太干。5横竖切到。6将所有调料放到小碗里。7搅拌均匀。8菠菜装盘,酱汁淋周围。
柳絮1982
1菠菜用开水焯熟,放到凉水里侵凉。木耳头天泡好,放开水里煮10分钟,放凉水侵凉。2货萝卜切丝 木耳切丝 菠菜挤水分用刀切几下。3将食材放到一个小盆里,加葱丝 蒜末 芝麻酱 酱油 香油 麻油 陈醋 糖 调味。4拌好装盘。
柳絮1982
用了澳大利亚的Melrose全能麦粉和面做了猪肉冬菇饺子,这个全能麦粉可以帮助身体排毒在我大鱼大肉过后都没有罪恶感,它不是减肥药但可以帮你身体排出毒素,不会拉肚子但可以帮助你把宿便排出。
吾爱返寻味
长着一副很好吃的样子,说得就是它辣么耀眼金灿灿的~丢在一堆菜品中一定属于万众瞩目的哪一款这个冬天有它,扫去所有的寒冷。不要小瞧它,超迷你的身材里蕴含大能量。
素心居静
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤,馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅,我真高兴,终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香