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1锅中水开下入面条。2面条煮熟下入生菜。3打入一个鸡蛋在锅中用筷子搅散。4青菜烫熟关火，加盐，生抽，醋，香油，麻油，亚麻籽油搅拌均匀即可。5出锅了。
最初的最美❤
1将肉末加入姜葱、盐、老抽、鸡蛋。2搅匀。3菊花叶洗净。4将菊叶剁碎。5放入调好的肉末。6搅拌均匀后放入馄炖皮中。7依次包好馄炖。8锅中放入水烧开后放入包好的馄炖，烧开后加入少许冷水反复三次至馄炖熟。9碗中放入生抽、盐、麻油和水调好汤汁。10捞出沥干水分的馄炖放入汤中。11成品。12成品。小窍门菊花叶洗净即可、不要焯水。
鸣翠燕
要问我家小孩对中国印象最深刻的是什么，答案肯定是中国的美食，特别是广东的肠粉。他们从小就特爱吃肠粉，每次去饮茶是必点的。去年回去听朋友说有家庭肠粉机卖的，马上拜托她帮忙买了个，漂洋过海的带了回来，有了这肠粉神器，做肠粉快手多了，小孩每个周末都可以吃到他们深爱的肠粉啦。试了好几个肠粉配方，觉得这个方子最爽滑，最接近小吃店做出来的肠粉了。
elmonte
昨天炸过葱油，把炸过的葱也留好了，用来做菜，必定好香，所以今天在烧冬瓜时时就用葱油和葱做调料了。菜是一般家常菜，但不同之处是用葱和葱油烧的，比普通的菜香一些。
rosejyy2000
1菜心。2小馄饨。3菜心飞水备用。4鸡蛋煮熟，切花备用。5小馄饨煮好放入菜心。6加入黄金蒜提香。7加入麻油盐调味，鸡蛋花形即可。8小朋友好喜欢的样子。
老U爱小轩哥
1起锅烧油放入葱花炒香，放提前切好的豆腐。2放生抽，在放一点点醋。3放一碗水。4水开下入细面。5放入青菜。6青菜汤烫熟放盐，香油，麻油调味。7出锅了。
最初的最美❤
1豆腐切小块。2葱花、老干妈、郫县豆瓣酱。3豆腐入油锅炒。4煎至两面金黄。5放入盐、老干妈、豆瓣酱。6酱料炒匀，放适量水煮沸，加入水淀粉。7最后撒入葱花、鸡精、适量的香油盖面，完工。8成品。
宸·羽
1秋葵洗净。2用刀把头切掉。3水烧开秋葵放入锅里煮三分钟。4放置不烫手，中间切开。5摆盘，均匀淋上生抽，花生油，香油，麻油。非常简单又好吃的一道有营养的菜！
紫色草2004
1肉末加鸡蛋、生抽、老抽、盐。2搅拌均匀。3荠菜洗净。4锅中倒入清水烧开后放入荠菜焯烫。5至荠菜变色。6捞出沥干水分。7剁碎。8放入盆中加入橄榄油拌匀。9加入肉末和盐。10加入适量老抽和生抽。11搅拌均匀上劲。12准备馄炖皮。13依次包好馄炖。14锅中倒入适量清水烧开后放入馄炖。15煮开后加入适量冷水再次烧开（反复加三次水）至熟。16准备馄炖调料汤碗中放入盐、生抽、麻油、蒜花和开水。17装盘捞入馄炖。小窍门因荠菜吃油所以馄炖选用的肉末要肥一点、以保证口感，如果选用的肉末较瘦（我放的肉末较瘦）应放入适量的油
鸣翠燕
1准备材料。2瘦肉剁烂，胡萝卜、玉米切粒，芫荽、葱切碎，一起入大碗中加入调料拌匀备用。3採陈村粉一条铺开，放入适量奄制好的瘦肉，再卷回条状。4卷好排放碟中，放入锅中中火蒸8分钟即成。5蒸好洒上葱花。6成品。
开心王私房美食
1黄豆芽洗净。2水烧开，煮三分钟捞出放凉攥干水分。3准备好蒜茸、姜末、香菜，花生油烧开淋上去，加少许生抽。4将调好的汁倒入豆芽菜，加适量盐、味精、醋、辣椒油、麻油，搅拌均匀即可！
紫色草2004
1水开下入面条和水煮蛋。2面条煮熟下入青菜。3青菜煮熟关火。4加盐。5麻油。6加香油。7出锅了。
最初的最美❤
1青瓜洗净，中间切开。2用刀背用力拍。3拍完后切段。4猪肘切片。5适量姜蒜切碎，用热油淋在上面，加适量生抽。6加盐、味精、辣椒油、香油、麻油、香菜，倒入刚调好的汁，喜欢吃醋的加一点。7搅拌均匀，即可食用！喜欢的可以试试。
紫色草2004
菜花，深受大家喜爱，营养丰富。平时大多用来炒，今来一款：麻香菜花，爽口拌菜，方便快捷，一大盘瞬间秒杀
米拉Miira
1准备材料。把瘦肉剁碎，韭菜切碎，打蛋，下调料拌匀。2拌匀放冰箱冷冻半小时备用。3採饺子皮包成角仔形状。4开油锅，下角仔，下适量清水，加盖煎香。5成品。
开心王私房美食
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼，比目鱼的一种，个头不大，味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖，活的会贵一倍价钱左右，买了两条冷藏的，还比较新鲜，档主说用红枣蒸味道不错，我就试试。蒸熟一试，果然味道不错，鲜美中带有一丝枣香，好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了，以前6块一斤，现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西，多吃些好。用蚝油，泡椒炒口蘑，味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味，好吃。
琴心剑胆
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮，洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些，和土豆搅匀在一起，使土豆条上都沾上面粉，土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉，一勺盐，搅匀。根据自己口味添加6做水，沸腾，把龙布弄湿，不要拧，如上图，放入锅中。7把拨烂子放入锅中，蒸15分钟。815分钟后，提上龙布的四角，把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油，油红后，放入葱花和辣椒（可不放），倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
