1准备以上食材切碎,把鸡爪切去指甲2把鸡爪冷水下锅放入姜和料酒,煮20分钟捞出过冷水,放水一直冲到鸡爪冷却为止3一勺盐,两勺白糖,醋四勺,生抽三勺,蚝油一勺4红油三勺,麻油一勺,香油一勺搅拌均匀5把所有的配料倒入鸡爪中,放入泡椒,放多少根据个人来放6倒入调好的料汁,搅拌均匀7保鲜膜封口放入冰箱冷藏四个小时以上8香辣开胃鸡爪9非常好吃
南兮·人间烟火
1把水瓜,切半个2把水瓜,切半,挖出瓤,洗干净3把水瓜,切成片4把水瓜,放入盆中,备用5把青红椒,洗干净,切成丁6把青红椒丁,放入水瓜中7把盐,放入水瓜中8把糖,放入水果中9把生抽,放入水瓜中10把麻油,放入水瓜中11用筷子,搅拌均匀12包上保鲜膜,腌制5分钟13腌制好后,装盘。14装盘,即可上桌,开吃。
木紫冰
1豆皮一张。2切丝。3葱蒜香菜切沫。4放入花生酱,芝麻 芝麻 葱 蒜 香菜酱油盐糖醋香油 麻油,搅拌均匀。5装盘。
柳絮1982
自己在家用蜿豆粉做凉粉,简单开胃下饭。
大草海
1猪耳朵切丝。2葱蒜香菜切沫。3葱蒜香菜放入猪耳朵当中。4放入芝麻 花生碎。5糖酱油麻油醋 香油。6搅拌均匀,装盘。
柳絮1982
1海带丝焯水2葱蒜香菜切沫。3葱蒜香菜放到海带丝中。4放入糖醋香油麻油酱油。5搅拌均匀。6装盘。
柳絮1982
1面团和好放在一边醒发2四季豆断生3小葱洗净备用4猪肉剁碎5小葱切碎和生抽老抽胡椒粉少许盐油调味6四季豆切碎拌入肉馅中7面团擀成薄片8包成饺子状9包好放在笼中10大火蒸15分钟即可11开动啦 皮薄馅大
老U爱小轩哥
1西红柿、包菜、香菇洗净切块放入锅中2加入适量水煮熟3放入鱼圆4加入适量盐煮熟5淋入适量麻油6成品
鸣翠燕
这是职业级的炒年糕配方,我想了很久才把它公布给大家,首先我想说的是,炒年糕不用韩国泡菜,用的是包心菜或橄榄菜或卷心菜,原因一,泡菜太贵了,二,大白菜含水分太多了,煮好,会出水变得太软,不好吃,包心菜会吸收辣椒酱的香甜味,有嚼劲更好吃又便宜。看起来像泡菜,其实不然。至于加鸡蛋,加鱼饼等等无关紧要,你喜欢就好。
m+n 張振聲
我个人饮食比较偏好辣,不吃太咸太油的,油炸的食物,我几乎都不吃。韩国料理刚好辣而不油,且从小在韩国长大,所以就非常习惯,没办法为了健康。海鲜煎饼,煎的时候油多点,面糊会比较酥脆,吃起来是比较好吃,如果你们喜欢,可以放多一点。还有我家人,对虾子、螃蟹过敏,我都不放了,还有八爪鱼市面上卖的冻了解冻,冻了解冻的都不新鲜,所以都买活的,牡蛎看颜色就知道新不新鲜所以还好。至于可搭配的蔬菜就多了,像是丝瓜、小葱、细韭菜、红萝卜、洋葱等都可以
m+n 張振聲
市场上有种皮特别薄的8424西瓜,刀尖碰到就能裂开,一般这个品种的西瓜肉质很嫩,瓜皮也是又脆又嫩,基本上也不会浪费,做凉拌菜也是很棒的!
小耿妈妈
这道菜是从油管里阿基师的视频学的,名称有点不太雅致,但应该是道挺下饭爽口的菜,劳动人民吃得起。
rosejyy2000
牛排怎么做?试试这道『糯米蒸牛排』,做法简单又好吃,软糯肉嫩,酱香有味,越吃越过瘾!
烘焙有方~蒸烤教学服务
这是一个非常浓郁的大酱汤,汤汁浓稠味重。夏天没食欲,吃上两口,我保证食欲全部就回来了,最好多准备些白饭!这道汤在韩国,他放的是萝卜叶子,晒干的或腌过的,我在上海找不到,就想到了雪菜,没想到效果非常好,我很想介绍很多韩国料理,可是材料非常难寻,请多包涵。
m+n 張振聲
这烧烤只需8分钟,不用炭火不用烤箱,麻辣过瘾,出奇美味!是懒人最爱的烧烤,00后最追捧的新潮美食,自然发热,随时随地吃上麻辣烤串,真带劲!
sourcehe
新年的时候在娘家,特开心得,兄弟姐妹们都回齐了。平时大家各有各的生活忙碌。很少有机会大家一起集会。更别说在一起聚餐呢!晚上大家坐在一起边喝边聊天.....其实我喜欢很酒,可是我不喜欢喝啤酒。我喜欢喝烈酒。打从结婚至今有了我家宝贝后,就不再嗜好喝酒了。除了在一些场合应酬喝少许外。其余时候我都不会再舔杯酒。家人,朋友们对我的改变都很好奇呢!说真的,也不知道为什么自己很果断的可以不喝酒了。也许年级大了吧!也或许身为人母自然变了吧!唔!感慨完了...上菜啦!这是我们新年在家东南西北谈天说地的时候。家人说我不喝酒,
meimei.lam
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1将肉深切一刀(不要切断),向两边展开成一大片。烤箱预热200度。2将大红椒、洋葱,青葱,西红柿干切成丁。3放入搅拌器,加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌成蓉。4将搅拌好的菜蓉抹在肉上。5将肉卷好,并用绳子捆上。在肉的外表撒上盐和黑胡椒粉。6放进烤箱烤50-60分钟至熟。稍凉后切块,淋上酱汁一起吃。
瑞儿娘
1准备材料。2后油法将材料全部混合揉至扩展阶段。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割分数个剂子 盖上保鲜膜松弛15分钟。5将咸蛋黄放到搅拌机中搅成泥加入沙拉酱搅拌均匀备用。6取个面团 按扁 包上馅料。7包成包子揉圆。8用擀面杖擀平。9然后再卷起来。10按扁 对折 对折处捏紧。11然后切三刀。12切口处向外转过来,整形成蝶状。(可以随意发挥)13放到烤盘上。14做最后发酵至面团有充气感,刷上蛋液。15放进烤箱180度18分钟。
香橙可米露
海产食品----牡蛎 被誉为海底牛奶的牡蛎,是我国沿海地区一种常见的经济贝类,辽宁,山东俗称为海 蛎子,广东俗称之为蚝。蚝分为生蚝和干蚝,新鲜的为生蚝,晒干的为干蚝。生蚝滋阴,肥美嫩滑,干蚝滋阴补阳。适宜体质虚弱的儿童,阴虚烦热失眠,心神不安者食用。也是一种不可多得的抗癌海产品。更可作为美容食品食用。今天我煮这个汤用的是干蚝,配上一些红枣,党篸,具有滋阴养颜的功效。
秋夕