许多茶点在外面吃不便宜,但自己制作就实惠很多,这款水晶饺就是如此,其实制作起来也很简单。
独行油菜子
第一次吃濑尿虾,是多年以前在自助餐吃到.LG夹了一些给我,我不敢吃,因为濑尿虾长的很丑,还有点恐怖.后来,我学会了做濑尿虾,并且连女儿也喜欢上吃,于是,又多了道菜.
落叶漫天飞
今天老弟突然想吃芝士肉酱焗意粉,我就只好做咯..嘿嘿,很好吃喔~
新新新。
这是在站内学到的一道菜品,觉得很好,就自己动手了,真是不错。
lōvé_凝凝
1糯米浸泡一夜备用;2肉糜内加入料酒和盐拌匀备用;3香菇切丁备用;4胡萝卜丁、青豆汆水备用;5锅中放入半勺油,下肉糜炒散(完成这一步后可以关火);6加入青豆和胡萝卜丁,用铲子拌匀;7加入糯米,用铲子拌匀;8加入生抽、老抽,淋入少许香油,撒入黑胡椒,用铲子拌匀;9如图;10将糯米盛入碗中,隔水蒸20分钟左右;11甜椒去蒂,挖去籽;12盛入蒸好的糯米饭;13撒上马苏里拉奶酪;14放入预热到180℃的烤箱,烤10分钟左右即可,完成。小窍门1、糯米饭还要拿去蒸,所以完成第5步后可以关火操作;2、如果喜欢吃比较硬的
NICE2meetU
上次朋友聚餐去吃了台湾菜,其中三杯鱿鱼很抢手,朋友第二天就回家copy了,我也很喜欢但是比较懒,今天去菜场说买带鱼的,结果被鱿鱼诱惑了,干脆我也来复制一下吧!
颢榇妈妈
11.新鲜的萝卜缨洗净沥水,切碎;22.加入适量盐腌约3、4个小时;33.切好葱、姜、蒜;44.炒锅热猪油,放入葱、姜、蒜爆香;55.放入挤干水分的萝卜缨,翻炒片刻;66.调入少量醋、盐、糖、麻油,翻炒均匀即可。小窍门萝卜缨味道有点略苦,多加一点糖和麻油会非常香。凉拌做法:洗净后先绰水,然后切碎挤干水分,调入盐、糖、麻油、醋拌匀。
微笑雨(菱桐)
这个时候,正是芥菜心上市的季节,芥菜心具有爽甜可口、质嫩无渣的特点,我非常喜欢吃,这次我买的芥菜个头比较小,用鲍汁炒就更加可口了
火镀红叶
1糯米洗净用清水浸泡4个小时以上、1小块腊肉、1根胡萝卜、1段大葱、2朵香菇。2香菇、腊肉切成小丁,葱切碎。3把香菇丁、腊肉丁倒入糯米中拌匀。4准备好面粉,胡萝卜。5胡萝卜切小块用料理机加水打成汁。6取胡萝卜汁倒入面粉中。7变倒变搅拌成雪花状。8和成面团醒发30分钟。9糯米放入蒸笼中水开后蒸30分钟。10取出蒸好的糯米饭,加入葱花、少许盐、生抽、橄榄油和几滴香油拌 匀成馅。11揉好的面团搓成圆长条,切成小剂子。12擀成面皮,包入糯米馅,点缀一点胡萝卜丁即成烧卖。笼屉抹上一层油,放入烧卖,冷水上笼,水
葛思嘉
海带,具有“含碘冠军”。“长寿菜”之称。每次过年,婶婶家必有这菜:凉拌海带,这几天我都拌了吃,感觉肚子是有点“轻”啊,朋友,清脂啊,呵呵。
余甘果蜜的厨房
小清新的一道小菜
丹青竹韵
有一次我与儿子和妹妹母女到香港玩,有天中午吃饭的时候,我们让小朋友点菜,服务生猛向小孩子们推介海鲜,谁知道俩老表异口同声说“要豆腐”,我和妹妹笑翻了
火镀红叶
1豆腐、虾、红萝卜、蛋、香菜2豆腐、红萝卜切小块,蛋打成浆,香菜切碎、虾去壳切小颗用调味料腌5分钟3先用适量的水把红萝卜粒煮熟至有点象豆腐的程度4加入豆腐小块,煮沸5下腌好的虾仁,小火煮沸6试味,再根据喜好下调节味道7下蛋液,轻拌均匀,加入淀粉水(用小许水与生粉调成),小火煮沸8洒香菜粒与小许麻油,即成
火镀红叶
菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富,可以促进人体健康,防止衰老,可以增强产妇对铁元素的吸收力,是缺铁性贫血的理想食物;菠菜中的膳食纤维还能起到很好的通便作用。
火镀红叶
元宵节即将到来,透着对家人的爱。本鬼马主厨又为大家推荐一道简单的美食。这次我们的主角是生活在新西兰纯净海域的黑金小鲍鱼。这道菜从进厨房到做完菜,保证在10分钟以内完成。全世界唯有新西兰的鲍鱼才是穿着一身黑衣,黑色在五行中属土,补肾经。在中国的食谱中乌骨鸡的营养大大超过其他鸡种,黑珍珠的价值大大超过白色的。鲍鱼亦然。
JasonCui
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧