1首先将鸡蛋进行分离(要保证蛋清里面绝对没有蛋黄、水或者油)2取蛋黄部分,分别加入牛奶、白糖和橄榄油(并没有具体去量白糖跟橄榄油的量,大约一勺白糖和3勺油,可以根据个人喜欢添加3加入150克面粉(用筛子过下面粉可以让面粉更加细点)4将蛋黄液进行搅拌(若感觉比较稠的话可以适当再加点牛奶,保证最后搅拌好的蛋黄液是流动的液体状态5蛋黄部分做好以后放在一旁备用,接下来就是最重要的蛋白部分,我的秘密武器就是打蛋器哈6用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖7继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖8继续打发蛋白
水蜜桃candyyu
1食材:黏玉米(已清洗)、山药(已洗净去皮切开)、绵白糖2将已清洗好的黏玉米放在案板上切开。3掰下玉米粒。4随后,将切好的山药和掰好的黏玉米粒放入豆浆机中。5接着,加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。6然后,盖上盖,插上电源,按好纯香豆浆键进行工作,工作完毕将电源拔掉。7打开豆浆机。8后,胡萝卜黏玉米汁过滤。9加2勺绵白糖。10调味拌匀,即成。
花鱼儿
前些天我做了一次黄金南瓜羹,但是程序繁琐。今天我用新方法·又做了一次,程序大大简单,请大家看看是不是非常方便了呢?
blry2006
我很少做饼干。这是第一次做手指饼干,本来是为了做提拉米苏准备的。刚好邻居家四岁的孙子到奶奶家一个月。他奶奶领他来我家玩。于是,挑了一些像样的送给了这小香港(他是个香港孩子)做礼物。做手指饼的过程有点象做戚风蛋糕。这手指饼其实我做得相当的难看,好在味道可以吧,大家还是挺喜欢的,这是对我烘焙的信任、鼓励和支持。
飞雪飘絮
做好的蜜豆放在冰箱里,可以吃冰淇淋的时候撒上,做小点心的时候用到,是一个口感不错的甜品,适合夏天
香饽饽嘟嘟妹
1准备所需的材料2吉利丁片放入冰水中泡软沥干3平底锅中加入纯净水和白糖以及沥干的吉利丁片融化4加入炼乳5加入淡奶油6加入酸奶搅拌均匀(为了防止吉利丁片没融化我又把它倒在平底锅中加热了一分钟)7乐扣保鲜盒裹上一层保鲜膜,里面铺上一层椰蓉,将酸奶液倒入,放冰箱冷藏一夜8切小块,均匀的滚一层椰蓉,出来的成品图,口感更好哦小窍门吉利丁片不能用热水浸泡
滟尔
1食材:剩米饭90克、核桃仁40、即食燕麦片40克、绵白糖2将核桃仁放在案板上切碎。3放入豆浆机中。4随后,合入燕麦片和剩米饭。5接着,加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。6然后,盖上盖、插上电源,按好营养米糊键进行工作,工作完毕将电源拔掉。7打开豆浆机。8最后,加入3勺绵白糖。9搅拌均匀,即成。
花鱼儿
喝喝的已经上来了,那就再来一份吃吃吧!【黑芝麻玉米粉糯米饼 】香香糯糯好味道。。。
花鱼儿
【香蕉黏玉米汁】简单健康的饮品,夏天放入冰箱中冰镇冰镇,味更爽。。。
花鱼儿
到了夏天,特别爱吃凉拌面,家里准备一罐预先调配好的酱油备用,实在是太贴心了。虽然我们去买凉皮的时候,老板会给我们加各种佐料,但有些佐料不经过热油的煸炒,就不会散发出特有的香味,摆摆样子,看着好看摆了,没有口感。比如:大蒜沫
阿信美
给表姐做的生日蛋糕。老早就想好了做一个笑脸蛋糕,点上18岁的蜡烛让表姐高兴一下。
@那时花开@
1食材:苹果(已清洗)、甜玉米(已清洗)、绵白糖2将已清洗好的苹果放在案板上切成小块,待用。3将已清洗好的甜玉米放在案板上切开。4掰下玉米粒。5随后,将切好的苹果和将掰好的玉米粒放入豆浆机中。6接着,加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。7然后,盖上盖,插上电源,按好纯香豆浆键进行工作。8工作完毕将电源拔掉,打开豆浆机。9最后,苹果玉米汁过滤。10加2勺绵白糖。11调味拌匀,即成。
花鱼儿
超爱吃鸡爪,软糯Q弹,满满的胶原蛋白~
关于小妮
色泽浅黄,口感细腻,清凉,入口即化,甜而不腻,传统的北京小吃豌豆黄,北京人爱,老佛爷也爱,我们一家子也喜欢哈。第一次做也能成功。周天来了,做起吧。
余甘果蜜的厨房
奶奶在我这个年龄的时候,我已做了她九年的孙女,那时我常常生病,奶奶便拿出莲花模子给我做点心吃。奶奶说这个桃木模子是她的奶奶留给她的,后来奶奶又留给了我,让我能吃到喜欢吃的豌豆糕。
芥末豆子
一定要用油炸茄子
石山
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子