添加十谷粉口感多了层次又香口,适当吃点粗粮更健康。一键式面包机,很方便哦。
琪_feXjZ8E2
这是一款含有大量淡奶油的吐司,采用中种冷藏发酵法,做出来的吐司特别的柔软,吐司一层层的,拉丝效果很棒,奶香味十足,但是不甜腻,越吃越想吃那种,如果家里有用不完的淡奶油,可以尝试下这款吐司,做法简单,成功率高,味道没得说。
阳春白雪小食光
做面包无非就是配方,揉面,发面,烤面,几步做好了,出来的面包基本不会出错,但只要其中一步做不好,那面包就不会好吃。比如配方不好,面包的口感就差,揉面不到位,面筋出不来,那就影响柔软度。发面过了会发酸不好吃。烤面不够没熟,过了口感不好,做面包的时候要多点耐心和细心,面包就能做得好。
爱生活的馋猫
1牛奶,酵母粉倒入厨师机。2倒入面包粉一起放入厨师机 内。3然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。4加入黄油,继续搅拌五分钟,再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。5然后将面团揉成光滑的面团,放入不锈碗里面。6以室温30度 ,湿度75%,盖上湿布发酵50分钟 ,即成甜面团。7将面团分割成60克/个,分别滚圆,盖上湿布松弛20分钟 。8取一份面团,揉均匀,依次放入烤盘。9以温度30度,湿度75%,发酵50分钟,放入烤箱,底部放一碗开水。10表面挤入红曲酱。11放入42升的格兰仕烤箱,以上火200度,下火18
逝去的爱情
1酵母,牛奶混合。2放入其他材料与牛奶糊混合。3然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。4在加入黄油。5再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。 然后将面团揉成光滑的面团。放入盘里。6以室温30度 ,湿度75%,盖上湿布发酵50分钟 ,即成甜面团。7将面团分割成60克/个,分别滚圆,盖上湿布松弛20分钟 。8将面团擀成长舌状。9然后卷起来,挤入沙拉酱。这一步忘记拍了。10放入烤盘。以温度30度,湿度75%,发酵50分钟,放入烤箱,底部放一碗开水。放入42升的格兰仕烤箱,以上火200度,下火180度烘烤13分钟
逝去的爱情
1牛奶260克,酵母粉5克倒入厨师机。2倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐5克,白糖60克一起放入厨师机 内。3然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。4加入黄油,继续搅拌五分钟,再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。5然后将面团揉成光滑的面团,放入不锈碗里面。6以室温30度 ,湿度75%,盖上湿布发酵50分钟 ,即成甜面团。7将面团分割成60克/个,分别滚圆,盖上湿布松弛20分钟8取一份,擀成长条,做成橄榄状面包胚,摆入铺好蛋糕纸的烤盘。依次放入烤盘。以温度30度,湿度75%,发酵50分钟,放
逝去的爱情
1牛奶260克,酵母粉5克倒入厨师机。2倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐5克,白糖60克一起放入厨师机 内。3然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。4加入黄油,继续搅拌五分钟,再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。5然后将面团揉成光滑的面团,放入不锈碗里面。6以室温30度 ,湿度75%,盖上湿布发酵50分钟 ,即成甜面团。7将面团分割成60克/个,分别滚圆,盖上湿布松弛20分钟8取一份面团,揉均匀,依次放入烤盘。以温度30度,湿度75%,发酵50分钟,放入烤箱,底部放一碗开水。9发酵至两倍大
逝去的爱情
1牛奶260克,酵母粉5克倒入厨师机。2倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐5克,白糖60克一起放入厨师机 内。3然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。4加入黄油,继续搅拌五分钟,再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。5然后将面团揉成光滑的面团,放入不锈碗里面。6以室温30度 ,湿度75%,盖上湿布发酵50分钟 ,即成甜面团。7将面团分割成60克/个,分别滚圆,盖上湿布松弛20分钟,火腿肠准备好。8取一份面团擀开,放入火腿肠,卷起来。9摆入铺好蛋糕纸的烤盘。依次放入烤盘。以温度30度,湿度75%
逝去的爱情
1牛奶,酵母粉倒入厨师机。2倒入面包粉,低粉,鸡蛋一个,盐,白糖一起放入厨师机 内。3然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。加入黄油,继续搅拌五分钟,再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。4然后将面团揉成光滑的面团,放入不锈碗里面。5以室温30度 ,湿度75%,盖上湿布发酵50分钟 ,即成甜面团。6将面团分割成60克/个,分别滚圆,盖上湿布松弛20分钟 7取一份面团,揉均匀,依次放入烤盘。以温度30度,湿度75%,发酵50分钟,放入烤箱,底部放一碗开水。8鸡蛋液准备好。均匀在表面抹一层鸡蛋液。表面撒一层白
逝去的爱情
1火龙果汁260克,酵母粉5克倒入厨师机。再倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐5克,白糖60克一起放入厨师机 内。搅拌均匀。2加入黄油,继续搅拌五分钟,再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。3然后将面团揉成光滑的面团,放入不锈碗里面。4以室温30度 ,湿度75%,盖上湿布发酵50分钟 ,即成甜面团。5将面团分割成60克/个,分别滚圆,盖上湿布松弛20分钟。6包入豆沙。7裹圆,摆入铺好蛋糕纸的烤盘。依次放入烤盘。以温度30度,湿度75%,发酵50分钟,放入烤箱,底部放一碗开水。8放入42升的格兰仕烤箱
逝去的爱情
在面粉中添加奶茶,口感层次多了,香香的很不错。利用超简单方便的面包机,一键完成。
琪_feXjZ8E2
金灿灿的南瓜芝士香肠包,好看又好吃。
悦悦玉食
1将除黄油以外的其他所有材料揉成团,揉到可以拉出膜,加入黄油揉匀揉光滑,直到可以拉出不易破的薄膜,天热用冰牛奶等液体材料能更好地控制面温。发酵至两倍大。2将发酵好的面团轻揉排气,分成12份,揉圆,盖保鲜膜松弛15分钟。3奶油奶酪软化,搅拌均匀。4加入适量蓝莓酱搅拌均匀。5装入裱花袋中,放冰箱冷藏备用。6面团松弛好,取一个面团,不用擀,用手轻轻拍成圆形,中间厚边缘薄。7挤入适量蓝莓奶酪酱,像包包子一样收口。8间隔开放入烤盘中,烤盘记得铺油布。再次发酵30分钟左右。9当面团发酵至轻按可以慢慢回弹时,表面撒少许
悦悦玉食
1牛奶260克,酵母粉5克倒入厨师机。2倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐5克,白糖60克一起放入厨师机 内。3然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。4加入黄油,继续搅拌五分钟,再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。5然后将面团揉成光滑的面团。6以室温30度 ,湿度75%,盖上湿布发酵50分钟 ,即成甜面团。7将面团分割成60克/个,分别滚圆,盖上湿布松弛20分钟。8取一份面团,揉均匀,依次放入烤盘。均匀撒一层低粉,以温度30度,湿度75%,发酵50分钟,放入烤箱,底部放一碗开水。9 发酵至两
逝去的爱情
1牛奶260克,酵母粉5克倒入厨师机。2倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐5克,白糖60克一起放入厨师机 内。3然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。4加入黄油,继续搅拌五分钟,再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。5然后将面团揉成光滑的面团,放入不锈碗里面。6以室温30度 ,湿度75%,盖上湿布发酵50分钟 ,即成甜面团。7将面团分割成60克/个,分别滚圆,盖上湿布松弛20分钟。8 取一份面团,揉均匀,依次放入烤盘。以温度30度,湿度75%,发酵50分钟,放入烤箱,底部放一碗开水。9表面包一
逝去的爱情
儿子跟我说了多少次了,要吃可乐鸡翅,当时是一头雾水(不太会做饭),鸡翅做出来应该是咸的,怎么放可乐啊。最近受同事的影响,对做饭很感兴趣,于是上网搜了一下,我是借鉴网上朋友的做法做的哦。很成功。我做菜的兴趣更浓了,呵呵。
Lc三步踩
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
前几天去同学家吃饭,她爷爷送来了这道拿手菜,吃了一直记到现在,今天终于决定自己试一试。。。没想到做出来味道还不错,所以想在这里和大家分享。。非常简单的一道菜。。吃西餐的时候可以用来当配菜或者餐前开胃也很不错!
alemarki
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球