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1300克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。在倒入面包粉400克，盐2克，低粉100克，白糖30克。添加黄油20克。2启动面团搅拌程序。3添加20克黄油。4搅拌至面能拉出膜。继续启动面团搅拌程序，然后取出来，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。5盖上湿布发酵至两倍大，冬天时间一个小时。6将面团分割成60克一份，盖上湿布，静置20分钟。7揉成光滑的面团，依次放入烤盘。8发酵至两倍大。9鸡蛋液准备起来等会用。10表面刷一层鸡蛋液。撒一些白芝麻，发酵至两倍大。1142升格兰仕烤箱，中层，上下火180度，烘烤20分钟
どら
1先把牛奶，可可粉，白糖放面包桶里拌均匀。2再放入鸡蛋，玉米油拌匀。3放入面包粉，酵母粉，盐分别放面粉2边。把面包桶放面包机里安好启动面包面团功能。4综合果仁切碎，加南瓜籽拌匀。5面团和一半时有放果仁提醒，放入果仁继续和至程序结束。6静置发酵2倍大。7把面团取出排气揉光滑，擀成约2厘米厚的面片，喷一层水再撒上白芝麻，南瓜籽仁，用蘸有玉米油的铲子轻轻按压平整。8放烤箱中层，2次醒发20分钟后160度20分钟即可。9成品图。10取出切块即可。11成品图。
阳台上的草莓
1牛奶290克，酵母粉5克倒入厨师机。2倒入面包粉400克，低粉100克，鸡蛋一个，盐2克，白糖60克一起放入厨师机内。3然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。4加入黄油，继续搅拌五分钟，再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。5然后将面团揉成光滑的面团，放入不锈碗里面。6以室温30度，湿度75%，盖上湿布发酵50分钟，即成甜面团。7将面团分割成60克/个，分别滚圆，盖上湿布松弛20分钟。8取一份擀开。9放入烤盘，表面放番茄片，香芹，以温度30度，湿度75%，发酵至40分钟。10鸡蛋液搅拌均匀备用，最后在边
どら
1牛奶290克，酵母粉5克倒入厨师机。2倒入面包粉400克，低粉100克，鸡蛋一个，盐2克，白糖60克一起放入厨师机内。3然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。4加入黄油，继续搅拌五分钟，再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。5然后将面团揉成光滑的面团，放入不锈碗里面。6以室温30度，湿度75%，盖上湿布发酵50分钟，即成甜面团。7将面团分割成60克/个，分别滚圆，盖上湿布松弛20分钟。8取一份面团擀开。擀成饼那样。9黄油切成小丁，插入面皮里面。以温度30度，湿度75%，发酵50分钟。10放入42升的格兰
どら
自己在家做的面包不加任何添加剂，喧软蓬松又拉丝，比买的好吃很多。
红•宏
1把除盐与黄油外的食材放面包机桶里启动揉面程序。2待程序至一半时放入黄油与盐，揉至程序结束发酵至两倍大。3取出面团排气揉匀。4擀成厚面皮切块。5烤盘铺锡纸，稀松放入面片，挤上沙拉酱，撒一层肉松。6依次再放入面片挤酱撒肉松。7放烤箱再次发酵2倍大。8160度20分钟。9取出来唰一层黄油，再放入烤箱170度10分钟即可10成品图。11成品图。
阳台上的草莓
春天来了，紫藤花开啦，香气扑鼻，摘了几朵紫藤花，把春天融在美食里。
冬季心情
春天来了，紫藤花开啦，香气扑鼻，摘了几朵紫藤花，把春天融在美食里。
冬季心情
香兰叶磨出的粉，有一种特别的香味，我常常被这种香味所吸引，常用这种粉来做面包。
冬季心情
香兰叶磨出的粉，有一种特别的香味，我常常被这种香味所吸引，常用这种粉来做面包。
冬季心情
1成品图。2制作方法：除黄油和盐，其它食材量好放入和面机中，开启和面功能。和面八成筋加入黄油和盐。3面和好松弛15分钟。4擀圆坯，放入十寸披萨盘中，整理好生坯。5用叉子扎小孔，烤的时候不起鼓，醒5钟分左右。6烤箱提前预热，上下火230/200，烘焙5分钟定型拿出来。7。时间到取出，抹一层番茄酱。8适量胡萝卜和火腿切丁备用。9放入火腿胡萝卜丁。10撒适量马苏里拉芝士。11挤适量番茄酱和沙拉酱。12撒适量黑椒粉。13烤箱上下火230/200烘焙10分钟。温度仅供参考。14时间到取出。15切割小块，即可食用。1
诗韵墨香
包入红豆馅的面包卷，口感香甜，做早餐和零食都可以。
冬季心情
1鸡蛋油白糖家，牛奶，面包粉，酵母放面包机里启动面包面团功能，程序结束面团醒发。2蜜豆芝士碎放碗里混合均匀。3面团排气分小份，擀开包入蜜豆芝士馅。4收口朝下按扁放电饼铛里先醒发5分钟。5盖上盖子把电饼铛上下火都打开，功能键调整到煎的功能，指示灯灭后打开盖子，按压小饼能迅速回弹即熟透取出。6成品图。
阳台上的草莓
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
