生活从一份早餐开始,希望为家人带来食饱的快乐,有力气上班,有脑力学习!
喝杯茶的闲情
1土豆切片上锅蒸熟。2蒸熟的土豆片加鸡精。3加盐。4加胡椒粉。5用擀面棍压成泥。6放入适量面粉。7揉成面团。8亲亲肠用竹签串好。9包上面团。10粘鸡蛋液。11粘上面包糠。12油温五成热下锅炸。13要小火炸。14炸制金黄色捞出。15装盘。16挤上番茄酱完成。
最初的最美❤
1鸡胸肉切细条。2鸡胸肉放入容器中加入适量盐和胡椒粉,打入一个鸡蛋。3搅拌均匀。4加入一勺淀粉拌匀。5如图拌匀腌制二十分钟。6粘面包糠。7油温五成热下锅炸。8炸制金黄色捞出。9成品图。
最初的最美❤
1准备好所有食材。2土豆和南瓜去皮切块上锅蒸熟。3南瓜和猪肉放入料理机。4加2克玉米淀粉和适量盐搅拌均匀。5土豆压成泥,加3克玉米淀粉搅拌均匀。6土去一小块土豆面团按扁放入南瓜肉泥包起来。7粘上面包糠。8锅中刷油放入小饼煎制两面金黄即可。9成品图。
最初的最美❤
1土豆去皮切片上锅蒸熟。2用叉子压成泥。3加盐,鸡精,胡椒粉。4加淀粉。5和成面团。6亲亲肠用竹签串上。7取一块面团包上亲亲肠。8粘鸡蛋液。9粘面包糠。10油温五成热下锅炸制金黄色即可。11成品图。
最初的最美❤
小时候学校门口会有很多小吃摊,最受欢迎的大概还是鸡柳吧。酥脆嫩滑,一口咬下去能滋出油来。撒上调味粉,简直了。告别小时候已久,看不见倒也懒得吃,翻翻过去的旧相册,倒忽然想念起来。
格丽思小厨房
1火腿肠顶部打十字花刀。2芝士隔水融化。3用竹签串上。4火腿肠顶部包上芝士。5裹上一层淀粉。6吐司片切去四周。7擀薄。8刷上一层鸡蛋液。9粘面包糠。10油温五成热下锅炸。11炸制金黄色捞出。12挤沙拉酱完成。
最初的最美❤
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
JU家小厨房
1土豆切薄片,水开上蒸锅蒸十分钟左右。2筷子戳一下,能轻松戳一个孔说明差不多了。3把土豆装进塑封袋,用擀面杖碾成土豆泥。4虾去壳,去虾线,留尾部最后一段。5留15个左右,虾留最后一节和尾部的壳。6虾仁切成虾泥,备用。7把土豆泥和虾仁泥加入少许盐,胡椒粉,少许鸡精,搅拌均匀。8把土豆泥团成一个个大小差不多大的小球,戳个小块,把虾尾放入,捏好,搓圆。9每个虾球裹上一层生粉。10鸡蛋打散,虾球裹一层鸡蛋液。11最后,裹上一层面包糠。12锅中倒油,油温七成热下锅。13小火炸至表面金黄,捞出控油。14挤上一点沙拉酱
噬血gg
最开始以为可乐饼里是有可乐的,后来才知道是音译,里面的土豆可谓是可乐饼的灵魂所在,松软的土豆泥加上洋葱和肉,下油锅炸成外表诱人的金黄色,外脆里软,金黄诱人,步骤还很简单,我们自己在家就可以做。 可乐饼里的食材都可以按照个人喜好进行改良,可以油炸可以煎,形状也可随自己心意变化,里面除了土豆以外原料都可以替换,今天就把肉馅换成了鳗鱼,内里还有惊喜,在世界杯熬夜期间,给你带来口感上的享受,灵魂上的升华~
鳗天下美食
1龙利鱼自然解冻。2解冻后切成半厘米的长条。3放少许盐,胡椒粉腌制10分钟。4腌制好的龙利鱼先沾一层干淀粉。5再沾鸡蛋液。6最后沾面包糠。7全部弄好,放入盘中。8锅中加油,烧七成热后放入龙利鱼,炸至金黄后捞出,再复炸一次,口感会更好。9炸好的龙利鱼摆入盘中,淋上番茄酱。10香酥可口,外酥里嫩。
~梅杰
1准备材料。2小鸡腿洗干净,加入姜丝,现磨黑胡椒拌均匀。3加入盐,生抽拌均匀。4咖喱块放入微波炉,加热至融化取出。5咖喱加入鸡腿里。6用手抓均匀。7放入冰箱冷藏3小时,中间翻动几次。8面粉和生粉加适量水,调成一碗稠稠的面糊。9取一个飞天腿,在面糊里滚一圈,挂一层浆。10再放到面包糠里滚一圈。11把做好的鸡腿,放在盘里。12放入微波炉,先盖上一个盘子(忘记拍照了)。13高火5分钟。14鸡腿翻转一面,取下盖的盘子,再高火5分钟即可。15无油咖喱烤鸡腿。16无油咖喱烤鸡腿。
大尘zi
1准备土豆。2土豆去皮。3上锅蒸熟压成泥。4放适量淀粉拌匀。5用竹签串上小香肠。6用土豆泥裹上香肠。7粘上面包糠。8全部做好。9油温五成热下锅,炸制金黄色捞出。10挤上沙拉酱完成。
最初的最美❤
今天教大家做Katsudon(炸猪扒盖饭)。Katsudon的Katsu(炸猪扒)在日语中的发音同“胜利”的“胜”字同音,深受食客欢迎。日本人甚至会在考试或比赛前来一碗,祈求胜利。为每一位考生加油!
Saeko的小厨房
1鸡胸肉切条放入容器中加盐,胡椒粉,生抽,老抽,葱,姜,淀粉。2抓匀腌制半小时。3腌制好的鸡肉粘淀粉。4粘鸡蛋液。5粘面包糠。6全部做好。7油温五成热下锅炸。8炸制金黄色捞出。9成品图。
最初的最美❤
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝