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1鸡翅根洗净改刀。2加腌料，腌制20分钟。3准备其他材料。4鸡翅根控水，裹一层炸鸡粉。5再裹一层蛋液。6最后裹面包糠。7这个样子。8放一旁返潮备用。9油热小火炸熟。10复炸一次。11出锅。小窍门最好把所有鸡翅根都蘸料后，返潮一下。可以防止溅油第一次炸火不要大，为了炸熟，炸的时候，可以用筷子扎几个洞
朱子Abby
这是一款特别有营养的炸鲜奶，大家也来试试吧！
qinqin479033
少爷说想点外卖鸡腿。貌似所有饭店类都没开门呢。自己动手丰衣足食吧。
不做妖精好多年
1鸡肉用蚝油、酱油、胡椒粉腌制一会，沾满面包糠。2少油煎熟。3配上番茄酱，味道好极了。小窍门油炸食品本身不太健康，所以我选择少油煎制，一样外酥里嫩，但还是少吃为妙
美拉拉的美食日记
这个炸鲜奶特地加了马苏里拉芝士，口感绝对好！又是牛奶又是芝士还可以补钙哦做法一点都不难 我这里裹的是无糖玉米脆片没有的话也可以用面包糠，用烤箱烤是无油的更健康如果没有烤箱也可以用油炸，味道香脆可口奶香浓郁保证你一吃就爱上我这里的糖量很少只是微甜，如果你爱吃糖可以翻倍哦，我个人觉得这个量刚刚好，非常好吃了 快点动手做起来吧！孩子最爱这种香脆的食物啦！
纪念旅行
1鸡翅洗净改花刀。2放入奥尔良腌料一包加适量清水。3抓捏5分钟，方便入味，然后放冰箱冷藏腌制4小时。4腌制好的鸡翅从冰箱拿出来。5准备好鸡蛋，面粉，面包糠。6鸡翅裹上面粉。7再裹上鸡蛋液。8再裹上面包糠。9再放油锅里炸，油我是提前烧热的。10炸好的摆盘即可。
打咕噜的布丁
传统避风塘炒虾是不去虾头、不剥虾皮的。为了更好的入味和食用方便，我稍作改良用虾仁作为食材。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
自己在家动手做香甜软糯黑芝麻红薯饼，下午茶来一波，很好吃的哦。
琪_feXjZ8E2
孩子们要吃鸡米花，我还头一次做，颜色诱人、外酥里嫩口感好。
putimama
外焦里嫩，好吃。
伊悠悠
1准备好各种调料，食材。2鸡胸肉洗净，片成片儿。加入炸粉，盐，鸡蛋，淀粉抓匀。腌制30--60分钟。3沾上面包糠。4油热下锅炸，中火炸。5出锅，放上番茄酱。新出锅的特别脆。
家有小厨娘
1买巴沙鱼食材。2把蛋清打散。3把鲨鱼切成小块。用淀粉裹一下。4再用蛋清裹一下，裹上面包糠。5下油锅煎。煎至两面黄。6成品。外酥里嫩。小窍门注意火不能开的太大，用小火煎制。
蓝色多瑙河_VOmmQd
今天又做了鸡排吃，跟以往的鸡排比，今天的鸡排外表特别脆，里面是嫩嫩的奥尔良风味，味道特别正，比正新的要好吃多了，过年前我买了一些做寿司的食材，其中有一样是日式的寿司脆花，买的比较多，到现在也没有用完，我今天把它跟面包糠混合做鸡排，口感简直完爆所有鸡排店，估计这种做法全网也就我一个，大家可以试试看，没有脆花也不要紧，全部换成面包糠就可以，面包糠比较好买，我是从家门口的小超市买的，很多，价格也便宜。
小小妮_eVx9
非常好做。
小食神朱宇皓
肯德基的炸鸡排又大又酥很好吃，疫情期间不能去店消费，只能外卖，口感差了点。其实，在家也可以做。一块鸡胸肉片出四片，炸出来酥脆喷香。不过，食用添加剂太多的肉类对身体不好，要少吃，偶尔为之可以。
红袖添饭＊
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”，亦叫“虾仁锅巴”，是江南苏锡地区的传统名菜。 据传，乾隆皇帝第一次下江南时，曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴，经油炸酥，再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上，顿时“哗—”、“吱吱—”声响，阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳，问：“这叫什么菜？”厨师回答：“春雷惊龙！”乾隆品尝后，觉得此菜又香又酥，鲜美异常，便称赞说：“此菜可称天下第一。”其实，用锅巴制菜，我国在唐宋时就有，不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
