阳光明媚,下午茶时间来一份鸡米花,幸福感满满…
小乙美食
特殊时期,家里就剩龙利鱼了。老公教我做了一道外酥里嫩的香炸鱼柳。真是很美味啊!
芽儿妈妈
1鸡胸肉切块,加入少许盐、生抽、胡椒粉抓匀,腌半小时。2鸡蛋打好,腌好的鸡块先裹淀粉,再沾鸡蛋,最后裹上面包糠。3油温烧至五六成热,将裹好的鸡块放油锅炸至金黄。4可以配上番茄酱等自己喜欢的蘸料。
幻翼灵儿
1香蕉剥皮切段,鸡蛋打散在碗中,香蕉段依次先裹上面粉,在抹上鸡蛋液,最后沾上面包糠。2锅中热油,香蕉段放入锅中炸及黄金色捞出即可。3享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的,炸出的味香居。小窍门1、香蕉剥皮切段,鸡蛋打散在碗中。,香蕉段依次先裹上面粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠。2、锅中热油,香蕉段放入锅中炸至金黄色捞出即可。
유일한사랑_hmwA
红薯香甜软糯非常好吃,零添加剂做的纯纯的红薯饼,加入牛奶香甜可口,非常好吃,宝宝大人都爱吃。
苹果的萍
一说到鸡米花,大约很多人就会想到肯德基的劲爆鸡米花吧?我也是从肯德基知道有鸡米花这道小食的。实际上这道油炸小零食,与其它油炸食品的做法大同小异,做起来一点也不难。传统的油炸食物的流程是:上浆腌制→裹淀粉→蘸蛋液→裹面包糠→炸制。但我比较懒,本着能省一个步骤就省一个的原则,修改了炸制流程,省略了2个步骤,一样可以炸出酥脆美味的鸡米花,想吃鸡米花,再也不用去肯德基了!
眉记:
1准备这样的鸡胸肉2块。2片的薄一点,横竖改花刀,这样炸起来也容易熟。3加入料酒五香粉盐黑胡椒蚝油腌制30分,使其充分入味。4用手抓拌均匀。5所需辅料备好。6这种黄色的面包糠炸出来的颜色特别漂亮,金黄色。7把腌制好的肉先沾一层淀粉。8然后在沾一层鸡蛋液。9最后裹上面包糠按扁压实以免榨的时候面包糠会散落。10把所有的鸡肉都依次的顺序做好备用。11油温5成热开始下锅炸,不能火太急,那样容易糊也容易内部不熟。12不停翻动,让其上色均匀。13炸好控油。14改刀切成小块。15淋上自己喜欢的甜辣酱。16酥酥脆脆好吃到
董小伊
1土豆切片上锅蒸15分钟。2虾去头,虾线,留尾巴上的壳不去。3放入料酒,胡椒粉,盐,腌制15分钟。4芝士(家里只有片状的)切丁。5土豆捣成土豆泥,挖一把搓圆压扁,放上虾仁,芝士包起来,整理成圆形。6像这样。7碗里打两个鸡蛋打散,放入做好的土豆虾仁,裹上一层蛋液(最好先裹上一层淀粉)。8再把裹好鸡蛋液的土豆虾仁再裹上面包糠(家里没有黄色的了,只有白色的,但黄色肯定更好看些)烤箱预热上下火180度。9烤25-30分钟就????啦(因为今天土豆泥弄的多土豆虾仁就大了所以我烤的时间稍微长点糯米粉)。
守护jia
在吃货眼里,所有能吃的食材裹上面粉、鸡蛋液、面包糠都可以炸炸。炸香蕉,外酥里软,香甜可口。
四月豆
炸鱿鱼圈最好吃,肉质滑脆,一点不柴,不打齿,一口一个,好吃得停不下来。
四月豆
用鸡腿肉做的鸡米花,比鸡胸肉做的鸡米花更滑嫩。表皮酥脆,咬一口嘎吱作响,里面的鸡腿肉滑嫩,美味。
蓝雨阳光780913
这个是儿子每次在必胜客都要点两份的小吃,外面酥脆里面鲜嫩吃着非常美味。
莉姐爱美食
香蕉,含多种维生素和微量元素,其中钾含量非常丰富。钾在人体中起着重要的意义,具有维持酸碱平衡,参与能量代谢,维持神经肌肉正常功能的作用,是人体不可缺少的离子。患有低钾的患者可以出现四肢无力,神疲乏力,出现肢体软弱症状,甚至软瘫。香蕉还有润肠通便,帮助睡眠等功效。但香蕉是性寒食物,如果你本身体质虚寒,就不宜吃生香蕉了。那是不是寒性体质的人就绝对不能吃香蕉?不是的,有一种办法可以减低香蕉的寒性——煮熟了吃!今天教大家一道香蕉小食,那就是炸香蕉。香蕉炸后外脆里糯,甜度也更高了。
眉记:
以前我孩子说了好久妈妈我想吃炸酸奶你给我做呗,我心里想酸奶能炸?后来他说看到别人吃过,然后我就到处找方法,后来试着做,成功率很高!现在分享给大家。
莉姐爱美食
虽然不能出门,但早餐还是不想重复,所以给宝贝做这个炸牛奶配南瓜????粥。
单单1206
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam