1备好里脊肉2切成长条3加入调料腌制半天4再倒进蛋液拌均匀5放进面包糠里裹上一层面包糠6锅里放油烧热关小火,下入裹好面包糠的里脊肉油炸7待炸至两面金黄时捞也沥油装盘
水青青
1五花肉剁成肉泥加入葱末和盐,生粉拌均匀待用,2拌好的肉馅做成肉丸3放进面包糠里裹上一层面包糠,4下入热油锅里炸成金黄色,5捞出沥油装盘。
水青青
1拿刀在鸡翅上划两刀2加入适量新奥尔良烤肉粉3用手把粉抓匀,让每只鸡翅都被粉均匀的包裹住4再加少许的盐,味精,白糖,黄酒,淀粉,用筷子挑匀,腌制备用10-20分钟5把腌好的鸡翅放面包糠里滚一圈6把所有包好面包糠的鸡翅,静置2-3分钟,使面包糠完全吸收鸡翅上的水分7炒锅加入大量的油,烧至8成热8下入鸡翅,煎至两面金黄,捞出控一下油即可小窍门1.鸡翅划两道腌制比较入味,或者可以用牙签猛扎鸡翅的皮,这样腌制的时候也会入味的2.面包糠刚裹完时,最后静置2-3分钟,使面包糠完全吸收鸡翅的收分,这样炸的时候面包糠就不
♀風♂
这道菜,大家的一致评论是好吃,说可以作为我家的保留菜谱了,以后经常会做做的。橙汁猪柳卷,是一道意大利菜,它的特色就是酸甜奶香,外酥里嫩。用水果做成的菜,味道很特别,相信大家都会爱上它的!
热情幸福的眼泪
1香蕉洗净切块2剥皮3先裹面粉4再裹鸡蛋5沾面包糠6炸到金黄就可以装盆,滴入番茄酱了哦
旋转的舌尖
牛骨髓:每100克牛骨髓含蛋白质36.8克、钙304毫克,是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养原料,很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓。适合老人和孩子食用。
蜜糖厨房
此菜味道咸鲜,炸蒜味闻着香,南乳味尝着炒,可谓人见人爱,车见车载,这应该归功于蒜头和南乳了。
rosejyy2000
1把鸡胸肉洗干净,用刀拍松。2把拍松的鸡胸肉用刀切成宽条,用盐、料酒、辣椒粉、胡椒粉腌制20分钟。3把鸡蛋磕在平盘中,打散。4把腌制好的鸡柳在蛋液中沾均匀。5把沾好蛋液的鸡柳再在面包糠中沾均匀。6炒锅放油烧热,下入沾好面包糠的鸡柳,炸制金黄色即可。7炸好的鸡柳辣辣的、酥酥的,非常好吃。
太阳1968
1准备好原料。2把鸡腿放入方便代中,倒入黑椒烤肉料,扣上代子然后用手按摩,再放入冰箱冷藏4个小时。3腌好的鸡腿放入淀粉中醮上粉。4再入蛋液中裹上蛋液。5再滚上面包糠。6醮好后备用。(也可以做多点收在冷冻中,要吃时再拿出来烽)7锅中入油,烧到四成热时入鸡腿,用小火炸制,(不要用大火,火大里面不熟,外面糊了)。烽好后捞出。
舒舒的厨房
当当当当!雪媚娘的处女作!由于最近在看全集的樱桃小丸子,所以也做了小丸子最爱的牛肉汉堡!想不到味道真的是超级赞的,引发了我写菜谱的热情,希望大家多多支持!我的微博上也有许多菜肴成品,今后也会一一发表!
雪雪雪媚娘
好久没发吃啦,嘿嘿,来道练练手。食材选择的是明虾,再搭配芝士做馅。明虾鲜美,芝士浓香。。。不过第一次做,还是总结了不少问题,下次改进。
开心就好♂
炸好的猪排有3块居然是心形滴,完全不是俺特意做的造型,该是机缘巧合吧,看着真是漂亮呀。制作简单方便又美味,堪比KFC的猪排餐,平时还可以配米饭、面包、馒头片,太好吃啦。 下一篇日志俺会做道超级美味的猪排餐,敬请期待哦~ 我用的这个烤肉料味道很好,不但适合烧烤,也适合煎炸、爆炒、微波等烹调方式。不但适合肉类制作,也适合用来腌制蔬菜、海鲜,然后进行烤制,都灰常美味。 关于梅花肉:所谓梅花肉,其实指的是杀猪的时候,在猪颈部下第一刀的部位,也就是猪的上肩胛肉的一部分。由于猪经常运动到这个部位,因此其瘦肉的比例相对
浓咖啡淡心情
1香蕉去皮,各切成2半。(不要太熟了,皮呈青黄色最好)2蛋黄打散备用。3适量的面包糠放较大平盘。我用的是橙色面包糠,白的也行只是颜色较浅而已)4适量的面粉。5先把香蕉沾上一层面粉以容易裹上蛋液。6再裹一层蛋黄液。7面包糠均匀滴裹住整个香蕉。8平底锅放少许油,用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黄微焦即可。9煎好的【法式煎香蕉】10吃时可淋少许蜂蜜在香蕉上(我觉得香蕉已够甜,所以没淋,个人喜欢吧!),再配上一球口味自己喜欢滴冰淇淋,心动了吗??
亚希珍祥
食材:打豆桨喝的豆桨渣,白糖,面粉,糯米粉,植物油,面包糠。1、豆桨渣冷却后,加进白糖,面粉,糯米粉,搅拌均匀,2、取适量的食材做成圆,放进面包糠里裹上一层面包糠压扁,3、放进烧好油的油锅里小火慢炸,4途中翻面,炸另一面,两面炸成金黄,捞出沥油即成。
水青青
食材:豆桨渣适量,鲜蔬菜适量切碎,面粉,白糖,植物油,蛋液,面包糠,做法:1、备好面粉适量,1个蛋液,鲜蔬菜切碎待用。2、把面粉,白糖,加进豆桨渣里拌匀,3、再加进鲜蔬菜和匀揉成面团,4、取适量的面团拧成圆,放进面包糠里裹上一层面包糠,5、再压扁,放进烧好油的锅里油炸,6、途中翻面,两面炸黄即成。
水青青
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
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