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1将可可粉、巧克力置入料理机中，选择果蔬汁键运行至结束2加热牛奶3将打好的粉加入杯子底部4倒入加热好的牛奶，搅拌均匀5加入棉花糖小窍门欢迎大家来到格丽思厨房，用破壁机做料理，让健康生活更简单微信号：GREENIS健康生活（greenischina）微博号：格丽思官方微博美食视频：搜索GREENIS格丽思小厨房可以与格格有更多交流噢
格丽思小厨房
自制新鲜的牛轧糖，美美的过年喽！????????????
比萨????布丁????
俗话说：过了腊八就是年。马上春节了，自己做牛轧糖，干净卫生，材料好，还很好吃，亲朋好友来了吃一块自己做的牛轧糖是不是很牛叉呢。其实很简单，来吧，一起让这个春节甜甜蜜蜜。。。
雪峰儿
新年了，一起来做牛轧糖吧。这次做的是棉花糖版的牛轧糖，简单方便。我用了两种方法来做，平底锅以及面包机版，都非常方便，值得一试。最后还附带了我喜欢的几种口味的牛轧糖配方，不要错过哦。工具和原料以及包装都来自展艺，都非常赞。特别是整形神器，牛轧糖盘和擀面杖，妈妈再也不用担心我整不好牛轧糖了。
蓝胖子不素胖纸
新年了，一起来做牛轧糖吧。这次做的是棉花糖版的牛轧糖，简单方便。我用了两种方法来做，平底锅以及面包机版，都非常方便，值得一试。最后还附带了我喜欢的几种口味的牛轧糖配方，不要错过哦。工具和原料以及包装都来自展艺，都非常赞。特别是整形神器，牛轧糖盘和擀面杖，妈妈再也不用担心我整不好牛轧糖了。
蓝胖子不素胖纸
新年少不了糖果，自己动手做简单又美味。牛轧糖????软硬适度太好吃了，不爱吃糖的我连吃几个根本停不来下????满口都是浓郁奶香还花生米的香味，真材实料难怪这么好吃????
心美食
我可以说是巧克力控，特别爱吃黑巧克力，用巧克力能做出各种甜品，而在寒冷的冬天能喝上一杯暖暖的热巧克力，满满的能量，满满的幸福感，热巧克力中加入淡奶油，很浓郁香醇，相信你和我一样，一定会喜欢的。
january0106
1熟花生装入袋中，封好口，用擀面杖压碎，备用。2取一只不粘锅，开小火，将黄油化成液体，倒入棉花糖，翻拌，直至完全融化。3加入奶粉，继续拌匀即可，不要过度搅拌4加入压碎的花生，继续拌匀5将拌好的牛轧糖放入铺了油纸的烤盘，整形。6等到糖冷却，或者温热偏凉一点，就可以切成块状，包上糖纸。小窍门一定要小火，如果太烫，可以暂时离火翻拌，保持不要让糖炒糊
wuwu082
新年到，新年到，家家户户备年货，糖果是必不可少的。以下是我最近接的订单。真的特忙，白天上班。晚上和周末接了好多订单，刚忙完圣诞节的蛋糕，牛轧糖的订单又接连不断，我美食群里的好友们都着急要我的配方，所以我今天整理出来，和大家分享一下，喜欢的看看：
小草根家庭美食
新年临近喽！早就准备好了食材，没时间做，今天抽空做了牛轧糖味道特别棒，做了就吃掉了好多，准备过年吃的，不够，还得做哦！放了玫瑰花瓣特别好吃，能养颜的哦！美不胜收呀，这图片都美呆了，味道更棒！
小帅厨娘
新年就在眼前了， 你是不是正在为新年招待亲朋好友筹备各种零食？ 在这么喜庆的日子里怎么能少的了甜甜蜜蜜的糖果。 做上一款甜蜜的酥糖吧， 让你亲爱的家人和朋友吃到你亲手做的甜蜜~~~
泽瑞妈妈
春节，最有年味儿的味道肯定就是糖，糖寓意“甜甜美美”，大人爱吃糖，小孩子更爱，这一过节，各大超市里糖果柜台琳琅满目，牛奶糖、软糖、薄荷糖、馅糖、水果糖目不暇接，但是最受欢迎的还是牛轧糖，价格也不便宜呢。宝妈自己做，食材好，这样还能更健康些，但是牛轧糖好吃也不能贪多哦！
宝妈小厨.
1准备好所有的食材2不粘锅中小火加热，至黄油慢慢全部融化3然后倒入棉花糖，慢慢翻动至全部融化4倒入奶粉，慢慢翻动至奶粉全部融合5然后关火利用余温倒入蔓越莓干，搅拌均匀6然后倒入容器里面，定型晾干，切成合适的大小块即可7成品图8成品图9成品图10成品图
YK演堃
牛轧糖，很多时候让我想起来大白兔，自己动手做的东西，总是很放心，过年了，做点糖，红红火火过大年
T汤夫人
11.准备一只平底锅或者不粘锅小伙烧热，放入黄油小火烧至全部融化。22.倒入棉花糖，继续小火烧至棉花糖无颗粒和黄油融合在一起，这个过程一定要小火，另外要不停翻拌。33.等黄油和棉花糖融合后关火，倒入奶粉，蔓越莓干和花生碎快速搅拌均匀，倒入烘焙用油纸整形。44.稍微放凉后切块。一定不要等完全放凉不然就不好切了。55.切好的蔓越莓花生牛轧糖。6唠叨：1.熬制过程一定小火，火大了会糊掉熬出来的糖口感差；2.一定要用不粘锅，听过太多人说熬的糖粘的满锅都是搞不下来，个人认为好的厨具是做菜成功的一半。3.这个糖可以做
元希食光
1将一半的彩椒切成环形，放一旁备用，把另一半切碎。在一个碗中，放入切碎的彩椒、墨西哥或智利胡椒、猪肉馅、2 茶匙酱油、2 茶匙黑胡椒，制作成 4 个 3/4 英寸厚的肉饼，在一大煎锅中用中高火煎 10 到 12 分钟，期间翻面一次，放在盘子中，盖好。在同一个锅中，放少许盐煎剩下的彩椒圈和蘑菇 3 分钟。2用纸巾包住面包，微波炉高火加热 30 秒。混合美乃兹、剩下的 1 茶匙酱油和一些黑胡椒。在面包上放上做好的肉饼，煎好的黑胡椒蘑菇和混合好的酱料，完成。够 4 个人吃的。
allenlee787
1豆腐切成条，用开水烫几分钟。2大葱切成细丝。3炒锅烧热后，先用姜片把锅擦一遍，这样炒豆腐的时候不易粘锅，接着倒入花生油，油热后放入豆腐，端起炒锅来回掂几下。4将豆腐两面煎至金黄色。5放入切好的葱丝，翻炒一下后放入盐、味精，出锅即可。6炒好的豆腐装盘。
洋娃娃@
这是我参加美食天下年度总决赛的最后一道菜——年年有余！ 在江南尤其是在苏州，过年必定是要吃年糕的，不吃年糕不算过年。年糕——年“交”，高高糕糕兴兴辞旧岁迎新年，合家团聚，共享天伦，这和北方大年三十一定要吃饺子一样，饺子——交子，都是取的一个岁末更替，辞旧迎新的意思。 而今天，我们又将这象征高兴、团圆的年糕，做成了漂亮的鲤鱼造型，中国自古有“鲤鱼跳龙门”之说，锦鲤是好运的象征，将年糕做成鲤鱼，祝大家飞黄腾达，官运亨通，儿孙上进，吉祥如意，年年有余！
坨坨妈
1原料图（拍完切好了才想到豌豆的）。2各种原料切丁，蒜切末。3烧开水先将藕丁焯熟沥干备用。4锅烧热下油爆香蒜末，下藕丁和青椒煸炒。5倒入火腿丁和豌豆翻炒。6出锅前淋一点生抽，加盐即可。
花雨曼陀罗
1称取400克醪糟倒入铺有笼布的瓷碗上，将笼布提起攥紧尽量多的挤出醪糟汁备用2将处理好的山楂肉、泡发的银耳，加约3倍的水放入砂锅中。3大火煮开后，转小火煮40分钟，30分钟时，放入冰糖煮化。4山楂和银耳非常软糯、汤也比较浓稠时，关火晾凉，连汤带料一起倒入搅拌机中，打碎成糊状即可。
hongtanye
