1准备好所有食材。2面条煮熟备用。3猪肉剁碎备用。4虾米洗净备用。5西蓝花焯水切碎备用。6所有处理好的食材放在一起。7放入一个蛋清。8加一点盐。9加宝宝油搅拌均匀。10容器中铺油纸。11倒入容器中。12在倒入蛋黄。13上锅蒸二十分钟。14成品图。
最初的最美❤
1准备好所有食材。2蔬菜和肉都切成丁。3锅中放油烧热。4放入肉炒熟。5加茄子翻炒。6加入西红柿翻炒均匀。7加适量水。8加水淀粉勾芡加一点盐。9煮好的面条。10打好的茄丁卤浇在面条上。
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1准备适量京葱、2个干辣椒、2蒜瓣。2京葱葱白和葱绿切成段,分开放置。3这是切好的葱绿。4冷锅倒油,油温5成热,转小火,放入葱白炸。5葱白炸至金黄,放入葱绿,继续炸,直到葱段变干。6炸好的葱段,控干油,盛出。7干辣椒切丝放入小碗中,再放入适量盐。8将葱油倒入小碗中。9再往小碗中放入蒜末、生抽、粗。10热水煮面。煮熟之后,过一遍凉水。11将过水面放入碗中,淋上调好的料汁,上面再摆上炸干的葱段。12一碗夏日凉面就做好啦。
苗苗私房菜
宝宝辅食,7个月以上。
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1主要食材:五花肉、新鲜面条、四季豆、茄子、胡萝卜、青、红辣椒、蒜头等。2五花肉切片、四季豆切段、茄子切滚刀块、胡萝卜切片备用。3锅中倒入适量油,油热后放姜片,五花肉翻炒。4煸炒出猪油。5加入适量葱白、蒜末,炒香后加入四季豆。6炒至四季豆变色,加入适量盐、生抽、老抽、糖,翻炒均匀,建议加少量水多炒一会。7加入茄子翻炒。8炒至茄子变软后,多加点水,这时可盛出一碗汤备用。9将面条放锅中焖烧十分钟左右(根据面条的多少,决定焖烧的时间)。10将盛出备用的汤中加入蒜粒、青、红辣椒,少许盐,搅拌均匀倒在面条上,让面条
陶豆淘淘
每次做披萨都是自己加工披萨酱,越做味道越好,越适合家人的口味。披萨酱用来拌面也非常不错。有空多做些,吃饭想简单时取出,煮点面条就可以解决饱腹之需。尤其适合夏季。
尔东叶
1碗中放入葱花。2放泡沫,雪白,盐,鸡精。3加醋和生抽。4放辣椒油。5放芝麻。6锅中烧水下入面条煮熟。7放上青菜烫熟。8热汤浇在碗中。9放上面条。10成品图。
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1牛肉清洗干净,放入高压锅里,加葱,姜,八角,桂皮,香叶,生抽,盐。2盖上盖子煮20分钟。3煮熟的牛肉切小块。4锅中放葱姜蒜爆香。5放入西红柿。6加番茄酱。7加上煮牛肉的汤。8大火煮开。9放面条煮熟,放香菇煮熟。10捞出面条放入容器中。11放上牛肉,香菇,西红柿。12放汤,撒葱花完成。
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冰箱里还有前几天做的馄饨,昨天又炖的排骨,今天就来做一个家常版的云吞面吧,料足味美,因为是自己做的所以馄饨的个头有点大????
surt1981
1把豆米洗干净捞出,洗点葱切末。2锅烧热,加入适量油,把豆米放入锅中翻炒。3豆米炒变色后,加入适量水烧开。4面条放入锅中煮熟。5加入适量盐调味,再加入几滴酱油。6盛出,撒点葱沫即可。
YU的庄园
1胡萝卜用细擦板擦丝,芥菜和洋葱切成条状。2胡萝卜丝用水煮熟。3煮好胡萝卜丝沥干备用。4芥菜用水煮熟。5煮好的芥菜沥干备用。6面条用水煮熟。7煮好的面条过凉水沥干备用。8花生油烧开。9洋葱入锅炒出香味。10胡萝卜丝和芥菜入锅翻炒一下。11面条入锅翻炒一会儿。12加蚝油和盐翻炒均匀。13盛盘。
Hgingin
1鸡胸肉加葱姜,料酒,生抽煮熟。2煮熟的鸡胸肉。3把鸡胸肉撕成细丝。4起锅烧油放葱炸香备用。5面条煮熟捞出。6加一勺热油拌匀。7加蒜末。8加黄瓜丝和鸡丝。9加盐和辣椒油。10成品图。
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什锦炒面,食材全素。很适合夏夏这样的天气吃,少吃肉多吃蔬菜。颜色也丰富,寓意丰收、快乐、丰富多彩的生活。食材有面条、胡萝卜、洋葱、豆芽、香葱。这些不同颜色的素菜组合一起,口感丰富,层次多,色味俱全。做法也简单,老少皆宜。
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1虾仁切碎,冬瓜去皮切丝。2锅中热油下入虾仁炒熟,加适量水,加一点盐。3水开下入面条煮制八分熟,下入冬瓜丝煮熟即可
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1准备好所有食材。2蚬子洗净,大虾去皮,切去头。3虾头放入锅中煎熟。4蚬子下锅煮一分钟。5锅中烧油下入蔬菜碎翻炒。6加适量水煮开。7下入面煮熟,放入所有食材翻拌均匀即可。8成品图。
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1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子