1面条。2土豆切片洗去淀粉。3起锅烧水水开下入面条。4水开加盐。然后加冷水。5然后继续煮。再次开就可以了。6打出来过冷水。7装碗。8起锅放油下入五花肉翻炒出油。9下入姜蒜辣椒翻炒。10下去土豆翻炒。加辣椒油加生抽,加盐翻炒。11一直翻炒到熟就可以。12然后淋在面条上就可以。
等你的每一餐
向往的生活里学来的。
等你的每一餐
近来,我对吃面深感兴趣。今晚,就来一道两人份的酸辣开胃面。
小家有女初长成
今日,我做了一道清汤面:火腿木耳清汤面。
小家有女初长成
做法简单粗暴,但是好吃啊!哈哈哈
A-琳~
我对吃面条总是不拒绝。今晚,就做一道豆角焖面。
小家有女初长成
1面条煮到8、9分熟,过水控干水分用一勺香油拌一下。2肉切片用一勺料酒一勺生抽一小勺胡椒粉腌制10分钟。3锅里倒油放入葱姜蒜干辣椒,肉片炒到变色放入一勺生抽一勺老抽一勺蚝油盐和鸡精适量,加入豆角翻炒。4加入一碗热水煮10分钟,在舀出一小碗。放入面条焖5分钟。5汤汁收干,撒上蒜末小米椒再倒入那小半碗汤汁。
冬吃萝卜夏吃姜
豆角焖面,是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟,故称焖面。面条筋韧,豆角脆嫩,咸香味浓,食之利口。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
天热就馋它!我家一周吃五回,每次煮3锅,连汤汁都不剩!它叫饺子面,煮面条的时候放饺子,面条爽滑劲道,饺子皮薄馅大,煮好的饺子面,汤汁都鲜美好喝!
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第一次发布,请大家多多关照,一个爱做饭的大宝,哈哈????
好看又可爱的我????
1提前准备材料备用。我买的是嫩豆腐。2不粘锅烧热倒入玉米油,放入豆腐,煎至偏黄3翻一面,煎至两面偏黄4煮锅烧开,放入面条。分三次水5放入豆芽,大火煮二分钟6炒锅烧热倒入玉米油,倒入豆瓣酱,放入肉末煸炒均匀7放入豆腐,放入耗油煸炒均匀,放入盐煸炒8面条煮好了,捞出备用9成品图10成品图
逝去的爱情
????不想做饭、没买菜、又不想吃外卖的时候,来一碗西红柿鸡蛋拌面吧!????酸甜可口,简单易操作,孩子们抢着吃!
小禾厨娘
1面条煮熟后过凉水后捞出沥干水分放入适量油拌匀2皮肚、火腿肠切条、香葱煮熟后切条,青菜洗净切段3锅中放油烧热后放入皮肚翻炒4放入青菜、火腿肠翻炒5放入香肠翻炒6加入面条后放入适量生抽和老抽翻炒均匀即可7成品装盘
鸣翠燕
1酱料组集合。2蒜与葱花。3猪肉,肥瘦分别切丁。4左起依次黄瓜,心里美萝卜,黄豆,芹菜丁,豆芽,胡萝卜。黄豆,芹菜丁,豆芽分别焯水。然后依次码号盘。今天因为家里有朋友来吃饭,小碟子不够装,就每人一个大盘子装的,否则应该每一样码子装在小碟子里。5最重要是炸酱。热锅凉油,油温热后即可下葱花与蒜沫爆香,抱歉那步忘记拍照了。爆出香味后放入肥肉丁大火煸炒,将肥肉中的油炒出。6放入瘦肉丁继续煸炒。7需要将肉炒至变色。8然后将甜面酱,一勺味噌酱,适量蚝油,混合适量水倒入锅中熬煮。待锅内酱开始咕嘟嘟冒泡后就可以关火将酱盛
谁抢了我的雪碧
适合夏天吃的凉面。在学校食堂很喜欢吃这个面,假期回来自己尝试了一下,做出来感觉还不错,于是就想发个菜谱,分享给大家,一起做!
Palette????
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam