“浆面条”酸爽利口,色彩悦目,是河南特色小吃,传承千年,流传至今,当前,浆面条与洛阳牡丹和洛阳龙门齐名,被称为洛阳的三绝,在洛阳水席中就有浆面条这道传统美食。
兰杏梅
1肉剁碎。2青椒切小块。3热油锅下肉末炒变色、下姜蒜干辣椒炒出香味。4加料酒、盐、生抽、蚝油炒匀。5下青椒块炒至断生后,加鸡精调味!盛出备用。6锅中烧水下面条。7碗中加点生抽,冲入面汤!面煮熟后捞入碗中,放入肉末青椒。
香香的小厨房
超级简单的快手面,十分钟搞定,嘿嘿~酸酸的比较开胃,适合早餐,晚餐。
Ai遇雪私厨
这个是我偶然间用韩式拌饭的酱为基础,尝试了几次后发现,韩式拌面居然比之前做的中式拌面都好吃,而且这个做起来超级简单!夏天凉拌面最合适啦!,如果你正处在减肥期间,建议把面条换成意大利面。食材简单,味道爽口,特别适合夏天想吃凉快的食物的时候。不管你是大厨还是小白,都能轻松搞定,可以用这款拌面来安抚自己空空的胃。(图文原创,LOGO已经注册商标,严禁其他媒体私自转载)
个性胜过姿色
简单好吃。
赛亚小能人儿
面条这样做吃着才过瘾,味道鲜美,让你吃出幸福感。
诗韵墨香
1成品图。2面条煮熟,过冷水冲个凉,控干水分备用。3容器中铺青菜叶,面条放入中间。4锅里适量油,葱姜,花椒粒,香菜,小火慢慢炸香。5食材炸干巴捞出。6万能的料汁,适量盐,蚝油,鸡精,生抽,香油,辣椒油,糖,葱油两大勺,拌好,浇汁,这味道杠杠滴香。7成品图。
诗韵墨香
简单料理,营养美味。
诗韵墨香
一份简单的面食,那是家的味道!
魏乐魏辰麻麻
最近天气热,不是很想做饭,那就做些面条吧,放些自己喜欢吃的菜,也是很有营养的。
紫菱夜雨
1土豆去皮洗净、四季豆择洗干净。2土豆切滚刀块。3锅中放水,下入土豆烧煮5分钟。4放入豆角烧煮。5放入面条烧煮,中间点一次冷水。6韭菜洗净切细放碗中,加盐、生抽、蚝油、猪油(或香油)、沸水调成料汁。7面条烧熟盛到碗中。8舀上一勺韭菜料汁,清淡面条吃起。
清水淡竹
河南卤面,是一道家常美食。
兰杏梅
家常葱油面。
金子家常菜
家里有孩子做饭不喜欢放其他调料,简单健康。
金子家常菜
简单的美味。
琪_feXjZ8E2
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿