1面条清水下锅煮熟过凉水2前晚炒菜没用完的肉丝,下油爆锅炒肉丝、豆芽和油菜,加盐3炒熟的作料盖在面条上,ok了小窍门早起时间紧,肉丝前晚切好即可
松sweety
懒的做饭时,这可是不错的选择,比外面的好吃呢
蓝悠沁雪
这道心想事成,原料是用的杏仁和橙子,取谐音心(杏)想事成(橙),希望大家喜欢!
含雪玫瑰
1用料图。2青菜清洗干净。3锅中放少许油烧热,放入腊肉煸炒出油。4放适量清水煮沸。5放入面条煮至断生。6放适量盐调味。7放胡椒粉。8放入青菜煮熟。9最后放蔬之鲜调匀即可。
烟水迷离
1买的现成的面2土豆切块3现成的猪肉片,因为我懒,所以没切小丁哦4爆锅后先炒肉片出油后放入土豆块,炒炒,加入黄豆酱和甜面酱,根据个人口味啦,加水,开炖5土豆烂糊了后,放入事先煮好的面上,开吃,放上点紫甘蓝清脆。小窍门我很懒,怕麻烦,所以力求简单用料最少,咔咔
松sweety
平凡的日子里,最普通的一碗面条清淡而又鲜美的面条,带出早晨的味觉,也带出一天的精神
含雪玫瑰
1取半碗红焖牛腩的肉冻,放入开水锅中,再倒入半盘红焖牛肉,大火烧开,加适量的盐,烧好备用。2煮锅加水,烧开,加三人份的面条,煮十分钟左右,烧软烧熟,捞出,过一道温开水,备用。3取面条碗,放入2大勺烧好的牛腩汤,加适量的生抽。4将面条倒入。5勺上几块牛腩。小窍门附:红焖牛肉的日志http://home.meishichina.com/space-364852-do-blog-id-281267.html
GXL8728
我喜欢吃面,按照现在时尚的说法,是个面条控!今天早上没有打豆浆,而是应LG的要求做葱油拌面吃,一样的葱花,一样的油,一样的面条,加上酱油,就少了汤水,LG说,这碗葱油拌面,与以前常常吃的阳春面有的一比!简单而实惠的早餐,就是象我们这样平民百姓的真实生活.
爱跳舞的老太
韩剧里常常看到的炸酱面,一直好想尝试做来吃。今天去超市正好看到韩国炸酱,一时兴起就买来做了。
fbito
1用料图。2锅中放水煮沸,放入面条煮熟。3面条煮熟捞起放盘里。4番茄洗净切小块。5鸡蛋打散备用。6锅中放油烧热,倒入鸡蛋液炒熟。7放入番茄炒一分钟。8放盐调味。9最后淋入酱油炒匀,把炒好的番茄鸡蛋盛到装面条的盘里即可。
烟水迷离
1在沸水中煮面,不要煮开即可,不然太烂了。煮到半开捞起,冷水冲洗干净。2平底锅。3放少许油。4倒入滤网的面。5正好一个圆形。6朝下的一面煎一下。7然后加入小碗半碗水。8加入水后。9盖上盖子小火焖到水干为止。10通过盖子你可以看的到水分的收干程度。11你可以选择吃单面或者双面脆的味道,这样取决于你两面煎和单面煎了,这个自己掌握。12如果想两面煎的话,翻过来之后淋点点油微微煎到金黄即可。这就是一个两面黄胚子的做法,和传统的上海锅贴,生煎做法一样。只是油分真的少了很多。13虾仁剥好之后,用盐抓一下,冲洗干净,放
喻小2
外面的腰花面都10元以上,里面还没几片,还是自己做吧现在添了个毛病,不喜欢在外面吃,啥啥都觉得自己也能做,实在不会的搜搜也能做出来,还挑剔,觉得外面这个不好吃,那个不好吃,悲啊,看来啥都得自己动手的命
含雪玫瑰
儿子很喜欢必胜客的意式肉酱面,没什么,想吃自己DIY!
千秋雪2
中午的午餐
想动就动
简简单单又一餐
Joys0721
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆