贴秋膘要循序渐进,荤素搭配最佳。豆腐搭配肉末烧制,动物蛋白与植物蛋白完美结合,营养丰富,养生保健。非常适合这个季节享用。
尔东叶
“面条”简单美味,香辣可口。
兰杏梅
1青菜和鸡蛋备用,青菜洗净控水。2面条准备就绪。3鸡汤提前炖好备用。4将面条煮熟,青菜烫一下。5平底锅预热入油磕入鸡蛋煎好备用。6碗中放入盐,葱花,酱油,醋,在盛入鸡汤调制成底汤。7放入煮好的面和青菜。8码入煎蛋就可以享用啦。9快手方便,美味可口哦。10成品图。小窍门没有鸡汤可用浓汤宝代替,蔬菜所以搭配,喜欢皆可!
米拉Miira
人到中年就应该放慢脚步,让自己的生活过得惬意一些,只有这样整个人的心情才能变得好起来。
爱做饭的八零后
做为地道的北方人,灿烂一家都喜欢吃面。汤面、拌面,咋做都爱吃。前段时间亲戚家年轻一代生二胎,攒了不少的挂面,没辙狠劲吃吧~一早小妞想吃炸酱面,刚好尝尝遵循自然的黄豆好味酱。做了鸡蛋酱拌面,一人一大盘,味道还不错。
阳阳灿烂
简单但是很美味哦。买了0.372克面条,分成了4份。每份约100克,对我来说量有点多了。已经放锅里里,也没办法。分成6份对我来说比较合适。
不做妖精好多年
1老坛剁椒鱼头直接明火加热78分钟,然后揭盖,继续加热至沸腾。2鱼头吃完后,加水至三分之一处。3鱼头汤汁中加入煮好的面条,即可以吃。4也可以加入油条,吸满汤汁后真的绝了!
西贝大厨来了
1花生米提前浸泡。2猪脚处理干净剁成块,冷水下锅焯水5分钟,温水洗净浮沫。3花椒、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、草果备用。4锅中放油和冰糖小火炒糖色,放入猪脚翻炒,烹入料酒、生抽、老抽炒上色。5放入香料,加足量水炖煮一个小时后加盐调味再炖半个小时。6肉糯汤浓,香味扑鼻。7蒲瓜去皮擦成丝。8另起锅烧开水,放入面条烧煮。9放入蒲丝煮熟。10盛岀面条和蒲丝。11舀上花生猪脚和肉汤。
清水淡竹
这绝对是一碗有灵魂的面,鲜掉眉毛了!
球娃娃
1准备好面条。2起锅烧水,水冒小泡泡时,下入面条煮熟。3准备好一个大碗,加入猪油和葱花。4加入100度的开水,加盐、生抽、鸡精调味。5挑入面条放入碗中。6好了。7开吃了????????,简单又美味。
芊芊_DOkzbcaviraI
简单快手的鸡蛋酱拌面,小白也能轻松搞定。
乐焙儿
1鸡翼洗净。2剁半。3锅子烧热煎至两面金黄色。4材料如下。5放入锅中爆香。6放入鸡翼。7加入适量开水和生抽。8放入冰糖收汁。9挖球器挖球。10梨球放入盐水中防氧化。11放入梨球。12放入煮好的面入味。13收汁即可享用。
老U爱小轩哥
1面饼。2黄瓜去皮。3切丝。4材料如下。5大葱切圈。6肉剁碎。7放入锅中炒香。8打散。9加入葱花和酱。10炒香即可。11放入面条和适量炸酱拌匀。12开动啦。
老U爱小轩哥
1第三刀切片。2加入生抽和生粉拌匀。3放入锅中。4两面煎至金黄色。5取出。6面条煮熟。7黄瓜丝加入蒜泥。8加入适量生抽香醋香油拌匀。9分别码盘。10再铺上烤肉。11开动啦。
老U爱小轩哥
1猪肉切丝。2放料酒、玉米淀粉、胡椒粉、鸡蛋清拌匀腌制10分钟。3丝瓜去皮切块,葱切好。4锅内放油烧热,倒入葱、丝瓜炒一会。5倒入适量清水。6烧开。7放入肉丝。8下入面条煮3分钟。9倒入生抽,放盐调味。10美味丝瓜、肉丝面就好了。
雨中漫步_kRsJPX
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧