不用面包也可以吃上好吃的汉堡...
心语梦境
1烧水煮面 面煮熟之后捞出沥水2大头菜和辣椒都切成细丝3锅内烧热食用油 下入辣椒丝和大头菜丝翻炒 30秒左右下入面条 加入调料 翻炒均匀 即可出锅4撒上芝麻装饰 简单的家常炒面就完成了小窍门在炒面里可以任意放置自己喜欢的配料,都要切成丝 可以加培根 火腿 肉丝等肉类
吃猴子的桃儿、
给大家准备了一款简单易做超级好吃的红薯面~ 制作过程视频链接 http://www.iqiyi.com/w_19rsyonr8d.html
hicook
焖面是山西,河北,内蒙古西部以及河南、陕西喜欢的家常面食,做法也比较简单,配料主要是豆角和肉,其他随自己喜好而加。一锅下来,有荤有素,有蔬菜也有主食,非常适合小家小口的做着吃。豆角焖面最早起源与河南柘城一带,早些年闹饥荒,吃什么要背着人,邻居间会互相借粮食甚至会抢粮食。所以河南人把水迅速烧开了放入面后把锅埋进家里地 下,利用水的温度和土的传热慢的特点可以将面闷熟,等大概熟了,老人在院门口看着人,家里年轻人迅速的蹲在地下的锅旁边把面吃完。
/mg我心飞扬
1番茄????一个 洗干净切成一小片咸鸭蛋 一个 放在锅里煮熟后 捞出来放冷后,用刀切成两半,把蛋壳丢掉。2首先 把切好的番茄放在油锅里炒半熟,然后在锅里加些水,等锅里水煮开后,把面条????放入锅里煮熟,然后捞起来放在碗里。3再加少许葱花了,再放入刚切好两半的咸鸭蛋。
逗比糖䒕姐
1主要原料。2坝上白蘑泡发洗净。3鸡腿洗净焯水备用。4鸡蛋煮熟剥皮备用。5将鸡腿,坝上白蘑,鸡蛋放入电压力锅,加入酱油,料酒,葱姜,大料,盐,加入热水,没过原料,炖制。炖熟后就是浇面条的汤汁。6将油菜焯水备用。7开水下锅煮面条。8煮熟的面条盛碗里,放入油菜。9浇上炖熟的蘑菇鸡汤,盛上鸡块蘑菇,撒香菜即可。
绿野薄荷
上周出去逛街,刚好碰到中午就在外面就餐,吃的就是这个,干烧排骨焖面,好吃。爱吃面的人做过汤面,炒面,捞面,凉拌面,就是没有做过焖面,昨天第一次做,不是很理想,面有点干,今天继续,功夫不负有心人,为自己点赞。
潮汕大妈
记忆中的味道…
乐活女
1将面条放入烧开的水中。软硬程度自己所爱2将适量的盐,老抽,橄榄油,花生米,葱花,杨记老豆豆辣酱放入面中,拌匀,备用3将切好的西红柿放入煮面的水中过一下,放入拌好的面中 即可小窍门面条硬点比较好吃
yaojingjing
我用的是比焖面专用面条稍粗些,个人喜欢面条稍粗些好吃有嚼头,粗面条用时长些,细面条用时短些。 我做的焖面稍凉些更是一根一根的陀不到一起的。 所有的调味料都地自己根据自家口味放才算可口
初学者为宝贝
1食材:尖椒(已清洗)、牛心菜(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)、面条(已焯水过凉)2将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝,待用。3将已清洗好的牛心菜放在案板上切成丝,待用。4在鸡蛋中加适量的料酒。5打成蛋液,待用。6烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。7随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的牛心菜和尖椒翻炒一下。8接着,加适量的清水。9翻炒翻炒至牛心菜断生。10然后,合入过凉好的面条和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。11最后,加适量的生抽。12加适量的盐。13调味炒匀,即可。
花鱼儿
1鸡蛋打入盘中备用2西红柿切块备用3细面条适量备用4青菜择好备用5用开水烫备用6锅里热油 把鸡蛋打液倒入锅里 鸡蛋成块状后倒入西红柿进行翻炒 加入盐 鸡粉等7煮锅里把面条煮好装盘 西红柿鸡蛋汁倒入面条上面 青菜 蒜苗点缀即可8烫过青菜的水小窍门青菜根据自己的口味来选择 味道不错呢 今天看到这道青菜颜色很漂亮 所以就买了 水杯里的水是青菜烫过的汁 切勿使用哦
荔枝你好
1把所有配菜准备好,就像平时炒菜一样,加油,把肉,葱花放到锅里面炒放酱油,耗,油盐。2放入配菜,从最不好熟的先放,豆角,黄豆芽,豆皮,粉丝!(如果有爱吃其他菜的也可以放,比如金针菇,土豆,海带等)3菜炒好调好味道后加水,水一定要超过菜,然后把面条铺到菜上,不要让面条贴到锅上,盖好盖子,先中火烧开,然后小火,一定要在边上看着,因为有粉丝爱糊锅哦!4熟了后,拿两双筷子上下拌好就可以吃了!小窍门焖面好吃好做休息爱糊锅,炒菜不要太咸!
潇轩
葱油拌面
点点爱花生兔
自己做的香椿酱,中午下班回家没什么吃的,所以决定就用它拌个面吧!
麦子老妈
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets