现在正是春笋上市的季节,而且春天的野菜也非常的多,过时不食,这个季节的美味食材绝不可错过。今天就用春笋和野菜搭配来做一个素包子,搭配了香菇,虽然是素的,但也是非常好吃。
万山红
买了2斤一大包的面条菜,吃3天了,貌似才吃了一半,接下来继续吃野菜。
不做妖精好多年
继续吃面条菜。
不做妖精好多年
继续吃面条菜。
不做妖精好多年
松散,绵软咸香。
一溪月
外焦里软,特别香。
一溪月
早上起来去院子转圈,看见青蒜郁郁葱葱的了,一场雨过后,青蒜不再是冬天蔫蔫巴巴的样子,很诱人。采了几棵,做拌菜吃。
不做妖精好多年
没有主食了。搁以前我就吃点菜啥的就行了,这不是营养不良么,要补充足够的碳水,所以就用面条菜做个蛋饼好了。
不做妖精好多年
春时野菜香,面条菜是我们这边常见的野菜,植株肥美,本身没异味儿,所以喜欢炒,蒸,煎,做汤食用。包饺子还是第一次。面条菜配上鸡蛋,木耳,简单用点盐,花椒粉,香油,蚝油调一下味儿,包成素饺,味道真不错哦????皮儿光滑筋软,馅儿咸鲜好吃,自己卤的花椒粉,味儿特别浓郁。
一溪月
继续吃面条菜,2斤野菜吃了5天,下次坚决不图便宜买这么多了。
不做妖精好多年
面条菜生长在田埂地头和初春的麦田,叶片细长,形似面条而得名。面条菜食用方法很多,可做汤面的配菜、可凉全草及嫩茎叶入药,有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,等症。面条菜又名小饽饽,鲜嫩味美,香酥可口,味道杠杠的,纯绿色食品,健康营养。
兰杏梅
1面条菜洗净。2锅烧开水。3放面条菜焯水,煮开锅即可。4过冷水。5把洗净的毛蛤蜊直接放煮面条菜的开水里。6把蛤蜊煮开口即可。7洗净浮沫。8把贝肉取出来,洗一下。9大蒜处理干净,放食盐和鸡精。10捣成蒜泥。11放陈醋。12放生抽。13放香油拌匀即可。14面条菜撰干水分,放贝肉里。15放蒜泥放辣椒油拌匀。16成品。
不做妖精好多年
1竹荪泡好。2冷水下锅焯水。3竹荪焯水的时候把面条菜洗净。4竹荪开锅煮3分钟,捞出过冷水沥干水分备用。5放面条菜焯水。6开锅即可捞出过冷水撰干水分。7竹荪和面条菜放一起。8大蒜切末。9放食盐。10放鸡精。11放鸭梨醋拌匀。12放菜里。13拌匀。14成品。
不做妖精好多年
我妈妈从老家浙江永嘉县带回来的米豆腐在贵州等地也有这种米豆腐,吃法也是很美味的
球球厨窝
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
这几样食材很搭配,特别是栗子,尤其适合秋季进补!
浓咖啡淡心情
卡士达馅是头一回尝试,富裕的都进肚了,口感香软甜滑,怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软,造成二次发酵后软塌塌的,让我有些失落——哎,色相先没了只能用口味来填补喽
76小龙女