1取适量万年青干菜。2干菜放入开水里面泡软,10左右。3切碎。4蒜末切好。5所有食材放在一起,放入所有调料。6拌匀。7装盘。
雨中漫步_kRsJPX
1黄瓜洗净。2切条。3放盐,拌匀腌制1小时。4把黄瓜里的水分挤干。5所有调料放在一起,调成一个糖醋料汁。6黄瓜到出腌出的水份,倒入料汁。7放入剁椒。8锅内放油烧热。9泼在黄瓜上面。10拌匀。11装盘。12酸酸甜甜、爽口美味。
雨中漫步_kRsJPX
1水果萝卜洗净备用。2小葱和蒜洗净备用。3水果萝卜切丝装盘。4葱和蒜切碎备用。5马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入葱蒜爆香。6放入萝卜丝翻炒一下。7沿锅边淋入米醋。8放少许白糖炒匀。9撒入枸杞炒均匀,加盐调味即可。10美美的爽口菜完美出锅。11成品图。小窍门现吃现炒,口感超级棒!祝您生活愉快!
米拉Miira
1卷心菜洗净备用。2葱蒜和红辣椒洗净改刀。3卷心菜切大块,手撕也行。4锅中入油烧热倒入葱蒜红辣椒爆香。5放入卷心菜翻炒。6沿锅边淋入米醋。7加糖提鲜翻炒均匀。8出锅加盐调味即可。9糖醋卷心菜,美美的出锅啦。10颜色和春天太配了。小窍门大火翻炒,锁住水分,祝您生活愉快!
米拉Miira
新鲜的黄瓜适合生吃、凉拌,准备迎接炎炎夏日的节奏。
四月豆
最近发现网上特别火的一道网红美食雪碧泡萝卜,感觉特别好奇,自己也尝试做了一下,根据自己的口感把调料作了适当调整,还放了胡萝卜更是吸眼球;发现味道还真得不错,酸甜脆嫩,微辣口感,开胃又解腻,特别下饭还能吃稀饭时当酱菜;本人比较喜欢的。
吴妈厨房
没有人不爱茄汁吧?反正我家是都很喜欢,家里常备番茄酱、番茄沙司。今天用的是呷哺呷哺鸳鸯火锅底料赠送的番茄炒酱,味道很好,不过相对我家的口味来说,偏咸了一点,口淡的小伙伴用量可以少那么一点哦! 茄汁脆皮豆腐也是我家餐桌的常客,不过老吃就有点腻了,想着翻翻花样吧,正好还有没用完的虾泥,鲜虾剁的,味道鲜美,可以酿进豆腐里做个豆腐盒子。买菜的时候看到荸荠,这也是个好东西,脆甜爽口,加在虾泥中口感会很丰富吧。 今天的脆皮做法和以前有点不同,用鸡蛋和面粉调成浆糊,豆腐盒子挂了面糊后再裹面包糠,炸的时候更不容易
眉记:
今天分享一个用糖和酱油等做的咸菜,用的爆腌的方法,无需几十天的等待,一天就可以吃了,而且口感爽脆,酱香中透着甜香,酸甜咸香好吃又下饭。所用食材芥菜疙瘩,这个季节也正是大量上市的季节,我们这里菜市场很多,买几个回来腌一下,保证比买的 咸菜好吃N倍。
万山红
榆钱是大自然给的恩赐,每年的春天,就那么短短的几天食用期,总是感觉刚刚看到榆钱,它就从树上飘落了,看到落了一地的老了的榆钱,如果还没有尝鲜,就只有叹息啦,再想吃就得等下一年啦。今天我用榆钱做了榆钱窝头,本来怕吃不完,没有做太多,结果蒸好一顿就吃光啦。
万山红
春天的丝瓜鲜嫩多汁,大火快炒,最后来一点醋,美味又好吃。
雨中漫步_kRsJPX
炒合菜以韭菜、里脊肉、粉条、小豆芽,鸡蛋为主要食材制作而成,口味鲜香,营养丰富,也是春季的时令菜肴,做法简单,家常口味,吃一口让人回味无穷。
红•宏
1腊肠切片。2包菜撕成小片。3锅中加入1勺植物油,放入包菜炒软,加入米醋翻炒2分钟后盛出。4锅中再加入半勺植物油,放入腊肠炒至透明。5加入蒜片和豆豉炒香。6放入包菜炒匀,加入生抽,鸡精和白糖,再次炒匀即可。
髅小彬
西葫芦是一种非常营养的蔬菜,一年四季都能在菜市场见到它。西葫芦含有丰富的膳食纤维和维生素,尤其是钙的含量极高。
吴妈厨房
黑木耳,做为配菜,不仅可以增加营养还可以配色,今天去市场买了绿豆芽,再泡几个黑木耳,一个素炒菜就有了。
冬季心情
四月不减肥,六月徒伤悲,为了漂亮的裙子,准备减去5斤????????
雨中漫步_kRsJPX
最近不知道是怎么了,经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法,做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了,气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆