本版本是自制仿制奥尔良的大概腌料,自制裹鸡炸粉,也可以网上买包装好的炸粉
美食小飞鱼
1所有材料洗净切丝2用培根将各种材料卷起3油锅五成热时放入锅中炸,炸的时候顺着卷子的方向滚动,炸至表面金黄即可4洒上迷迭香就可以吃啦,吃时趁热哦
若宁若平
第一次发菜谱,多多捧场哦!
好手艺大于好文凭
每年公历的12月25日是基督教徒们纪念耶稣基督诞辰的日子,也是“圣诞节”。在西方,圣诞节的重要性相当于中国的春节。就像中国人一定会准备丰盛的年夜饭一样,在那些有着圣诞节传统的国家,人们也会在过节时准备各种特色而美味的圣诞大餐,与家人共享。而火鸡????️就像中国人春节吃的饺子,所以特别有节日氛围的一道菜,大家不喜欢吃火鸡的可以用三黄鸡或小公鸡都可以的。
美妞膳坊
有人说烹饪美食最重要是其中的心情,带着爱烹制美食,向家人传递爱,享受自己动手的美味。烤鸡翅是一直受家人喜欢的,这次把鸡翅膀放入烤碗里,下面垫了土豆块,鸡翅膀在烘烤过程中流出的汁水全部融入进土豆里面,使得土豆绵软入味。阳台上养了一颗迷迭香几年了,每次烧烤的时候总要去采摘一些加入一起烤,烤过的迷迭香就像我们这里的小葱一样,香味扑鼻,味道超级的棒
香儿厨房
冬天到了越发不想动,伸出手指暴露在空气里都觉得太冷,更何况做冰冷的食材了。万一有朋友来家里做客,只想快速做完一桌子菜。南瓜汤是简单易做的一道浓汤了,口味怎么样都不会太差。在我们处理好所有食材之后,有了料理机的帮助,很快就能完成浓汤。寒冷的天气没有什么比一碗热气腾腾的浓汤更棒的了。再加上南瓜是当季食材,营养丰富。
格丽思小厨房
这个是一个歪果朋友的食谱,老实说,刚做出来的时候我是拒绝的。但是你知道吗?有点时候人就是很好奇, 所以我就想知道这么个丑东西到底有多难吃。就舀了一口试了一下。恩?味道竟然还阔以。挺鲜的,就是觉得洋葱味太重了一点。
格丽思小厨房
东菱牛排机在烹饪过程中,会根据选择的功能自动烹饪,在操作面板上有食物成熟度的状态显示;但是由于牛排机的功率足够大,用来煎小一点或薄一点的食物,一定要选择火力稍小一点的功能进行操作。
悠哈厨房
甜咸适中,外焦里嫩
天平座的金牛座
烤羊排配上一杯红酒,烛光晚餐要是牛排吃腻了可以试试这种土耳其风味的烤羊排,味道十分不错!
精致猪猪女孩
多纤维健康的红薯,在家吃除了蒸、炸等方式,烤出来也是相当美味。
Centaurie
1虾仁冷水下锅焯水,焯水过的虾仁洗去浮末2葱切末,放食盐,打上3个鸡蛋3虾仁放蛋液,一起搅拌均匀4牛二(白酒的作用是去虾的腥味以及炒出来的滑蛋嫩滑)5滴几滴白酒,搅拌均匀6锅烧热油7油热到入蛋液8翻炒9迷迭香10放迷迭香翻炒均匀即可11装盘
不做妖精好多年
1将吐司放入烤盘中,用勺子将中间压扁,这样鸡蛋不会流的到处都是2将鸡蛋打在吐司片上3放上芝士片和迷迭香4放入烤箱200度8分钟即可
欣欣向荣2388
过大年就是要红红火火,中国红是属于我们的颜色,大过年的,多么带感~所以这道鸭肉,我也希望可以为它穿上红衣,欢欢喜喜过大年!
翟女……
买南烛叶准备做乌米的时候听小哥说用南烛叶汁泡过的凤爪怎么煮都不会烂,反正会剩余很多汁,干脆泡起了凤爪,果真神奇????,正好家里还有以前泡的玫瑰醋,正好利用起来????
天妈天妈
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲