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1排骨洗净放生抽，料酒，葱姜蒜，黑胡椒粉，盐。2戴上手套抓一下让排骨入味，腌制至少一小时。3摆烤盘上，上下火220度，15分钟，但我感觉烤完火大了，有的地方有点糊，还是要随时开灯看一下，别烤过火。4油都出来了，变成酥脆的了。5洒一点迷迭香就可以吃了。
musicmiumiu
由于奥尔良烤鸡改良版十分成功本来打算昨天做的叉烧肉不得已也只能往后推了……（应家人要求又烤了两只……）所以叉烧今天才拿出来烤!（最近肉做的有点多……下次做点菜阿弥陀佛，下次一定做菜哈利路亚阿门……）。
吃喝玩乐有天下
1将鸡翅中洗净控干水分，依次加入料酒、味极鲜酱油、椒盐、黑胡椒粉、孜然粉、迷迭香料腌制20分钟。2平底锅开小火预热（我家的平底锅是不粘锅），锅中加入植物油和黄油，慢慢将黄油化开，加入腌制好的鸡翅中，小火慢煎，2分钟左右翻一次面，直至煎熟出锅。3这么简单的菜为什么要三步呀！好吧，我本来是打算配蔬菜沙拉和番茄酱土豆泥的，可是突然想喝粥了，就熬了八宝粥。小窍门1、小火煎制是为了防止外糊内生2、味极鲜酱油和椒盐的分量依个人口味可以随意调整
喵了个咪呀咪
虽说吃草的季节早已来临，但肉食靠它的飘香和鲜嫩肉汁来稳固自己的一片江山。像小蜜蜂就禁不住肉食的诱惑，在这种应该减肉的季节，偷偷在家中做了一道法式烤羊排。嫩烤更好地锁住了羊排的原汁原味，海盐使得入口的层次更丰富些，不仅给肉提香，吃起来也更清爽个性。
daogrs迪奥格斯
1鳕鱼洗净。2白洋葱切片。3加入橄榄油。4将油均匀抹在煎盘上。5放入洋葱先煎2分钟，是洋葱的味道渗入油中。6放入鳕鱼同时煎，用油刷将盘内的葱油先刷到没有煎到的一面，稍后翻面煎。7加入少许料酒，鱼肉双面都要渗入料酒。8单面煎3分钟后，在每一片上撒些鱼露。9鱼露不要多，只是为了提鲜和有点咸度。10双面撒上些迷迭香，稍加煎2分钟。11出锅完成。
天平座的金牛座
要手工自己做披萨就一定要有披萨酱，自己熬制无添加！
森林小花熊_lZQJ
蝶鱼收拾起来太麻烦啦哈哈欢迎大家关注~
Anna_vam
风味烤鸡腿，这样慢烤出来外皮真的超级脆！小孩子的最爱！！不，是全家人的最爱！！！
饭团仔麻麻
不管是减脂还是增肌，都需要食用高蛋白低脂肪的食物，差别主要是在与食用量上。增肌需要大量的蛋白质来增强肌肉；而减脂则是希望通过食用蛋白质减少油脂或者碳水化合物的过量摄入，不过减脂和增肌并不矛盾，更多的肌肉能够提高基代，减起肥来自然更加有效果了。
格丽思小厨房
平时的节日纪念日或闺蜜朋友的欢聚时刻，做上一份好吃的牛扒，真的是很有小资情调呢！
千味居
让土豆来个美妙的变身，土豆切开夹上培根，变得像风琴一样，再撒上芝士，在烤制过程中融化，酥软入味！
食Fun有趣
美国人很喜欢烤肉，很多是大块大块地烤，可能是用来夹包方便吧，加上香草，烤起来的确很香，也省事，我们也不例外地学了这招，领导很受用。
rosejyy2000
夏天最舒适，莫过于大口吃肉，大口喝啤酒，烤的滋啦滋啦的羊排，绝对是你最美味的选择。
桃家暖厨
三文鱼本身极具营养价值， 但近年来生食带来寄生虫这样的新闻层出不穷， 部分三文鱼爱好者也随之望而却步。 今天带给大家一款进阶级熟食三文鱼， 让你重拾三文鱼带来的那些美好。 谁说三文鱼只有刺身才是极致美味， 尽情解锁所有吃法吧！
daogrs迪奥格斯
1土豆去皮切月牙块。2用水把土豆块冲洗2遍，去掉多余的淀粉。3土豆块控净水分后加橄榄油，原味腌肉料，迷迭香拌匀。4烤盘铺铝箔纸，在铝箔纸上刷一层橄榄油，摆放好土豆块。5烤箱中层，200度，20分钟。6烤到10分钟时拿出烤盘把土豆块翻面，挨着烤盘中一面会上色，翻面会使上色更均匀。7接着放入烤箱再烤10分钟即可。8成品图。9成品图。小窍门迷迭香用来增加香味，没有可不用。橄榄油可以换成别的植物油。
阳台上的草莓
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
