喜欢吃胡萝卜可以加入去,饭要炒干身,放点葱花味道更好。
吃货由我做起
1鸡翅,剃骨头,加奥尔良腌料腌制3小时以上! 最好腌制隔夜!2胡萝卜,洋葱,木耳,香菇,都切丁备用,蒜切成末。3锅中倒油,放蒜末洋葱爆香,再加入胡萝卜,木耳香菇,翻炒后加米饭,放酱油调味。4腌制好后把米饭塞进鸡翅里,塞3分之2处,留3分之1不塞。5烤箱中层200度10分钟,翻面,再刷上一层腌制料,继续烤10分钟,然后翻面再刷一层腌制料,230度5分钟,出锅!小窍门米饭塞到鸡翅3分之2处,塞多以免烤时爆开。 烤时下面垫托盘加油纸接渣。米饭我用的刚蒸出来的,炒饭后有点粘糯,隔夜饭也可以,想吃粘的也可以放糯米,
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北方人爱吃米饭,小时候的中饭和晚饭都是米饭,我家的米饭比较特殊,每次做米饭,妈妈都会在米饭中加入东北特有的大红豆,待锅里的豆煮烂了,再下入米焖饭。特别喜欢这种米饭,豆香香的、面面的,给了大米一个新的口感和味道。有时米饭做多了,妈妈会用米饭加上一点蔬菜,做成炒饭,端起一碗这样的炒饭,其他的菜都省了。
冬季心情
一直都想做出一份色香味俱全的蛋炒饭,在母亲多次的指导下,终于有点她的味道了!不知道孩子长大后,在她的脑海中是不是也有一份属于我的味道!
舟墨
萌翻了,看着这一堆吃翔的熊猫不禁胃口大开,吃了一只又一只的熊猫
小厨妞1688
1鸡蛋煎长饼切成条火腿肠切成条,胡萝卜焯一下黄瓜用精盐奄上甜萝卜都切成条这些一定水分控净2煮好米饭`然后把香油和盐适量放拌好香油别放太多有喜欢的放些芝麻也可以~3在寿司帘上放好紫菜匀细的扑上饭然后把准备好的材料包好然后卷4包上最后卷上的用力握握让它结实密实点5包几卷包完~~这样子然后切好`5放入盘中大功告成~!
铎子
阳光透过窗户的早晨,趋走了寒气,感觉活力四射。随意的炒饭,包在蛋皮海苔里,成就最简单的中式寿司。说白了就是海苔蛋包饭。 [偷笑][偷笑][偷笑]Rare家熊孩子简易早餐:海苔蛋包饭+热牛奶+金桔成品方便取食,典型的 Finger Food。一口一个,吃的有滋有味。加上牛奶与金桔,喝的,水果都有了。这样的早餐,天天宝贝不会拒绝的。用简单食材,简易方法,快速做早餐。
Rare食记
腊肠炒饭,还加了一些毛豆,不仅美味可口,还能补充蛋白质。
美乐猪
这是对付挑食宝宝的大招
小厨妞1688
煲仔饭简单方便,使米饭不在单调
小敏大凯123
1洗好需要的材料2全部切丁备用,肉切丁加淀粉,料酒,生抽,一点点蚝油腌制,加少许色拉油肉会更嫩3热油锅下肉丁煸炒,我把几块排骨也放下去炒啦4翻炒一会儿,加入胡萝卜丁和香菇丁,加几滴水翻炒,炒几秒钟加入料酒再炒5然后加入火腿丁和辣椒丁翻炒半分钟,加入一点点生抽,耗油,和盐,看个人口味添加吧6然后一次性放入泡好的米中,选择煮饭程序,静等出锅吧7出锅后加入香葱,太香啦!!8我水加的有一点多,再干点更好吃小窍门腌制肉的时候要滴少许油哦!
小短腿亲妈
是不是很萌呢,挑食宝宝对这个也很没有抵抗力哦,宝妈们可以看看啦
小厨妞1688
1把鸡蛋米饭混合搅拌均匀2胡萝卜、腊肠切丁3炒锅倒油加入胡萝卜、腊肠、搅拌好的米饭迅速翻炒
不忘初心_DKnoFW
蛋炒饭炒制简单又营养丰富,没有什么比一碗喷香的蛋炒饭更诱人了。
美米妮
1炒锅加油,将葱白用油炒。2再将海参放入锅中炒。3然后加入蚝油和海鲜酱油,加一点水用稀淀粉勾芡倒在米饭盘中即可。
潘潘60
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児