喜欢吃胡萝卜可以加入去,饭要炒干身,放点葱花味道更好。
吃货由我做起
1鸡翅,剃骨头,加奥尔良腌料腌制3小时以上! 最好腌制隔夜!2胡萝卜,洋葱,木耳,香菇,都切丁备用,蒜切成末。3锅中倒油,放蒜末洋葱爆香,再加入胡萝卜,木耳香菇,翻炒后加米饭,放酱油调味。4腌制好后把米饭塞进鸡翅里,塞3分之2处,留3分之1不塞。5烤箱中层200度10分钟,翻面,再刷上一层腌制料,继续烤10分钟,然后翻面再刷一层腌制料,230度5分钟,出锅!小窍门米饭塞到鸡翅3分之2处,塞多以免烤时爆开。 烤时下面垫托盘加油纸接渣。米饭我用的刚蒸出来的,炒饭后有点粘糯,隔夜饭也可以,想吃粘的也可以放糯米,
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北方人爱吃米饭,小时候的中饭和晚饭都是米饭,我家的米饭比较特殊,每次做米饭,妈妈都会在米饭中加入东北特有的大红豆,待锅里的豆煮烂了,再下入米焖饭。特别喜欢这种米饭,豆香香的、面面的,给了大米一个新的口感和味道。有时米饭做多了,妈妈会用米饭加上一点蔬菜,做成炒饭,端起一碗这样的炒饭,其他的菜都省了。
冬季心情
一直都想做出一份色香味俱全的蛋炒饭,在母亲多次的指导下,终于有点她的味道了!不知道孩子长大后,在她的脑海中是不是也有一份属于我的味道!
舟墨
萌翻了,看着这一堆吃翔的熊猫不禁胃口大开,吃了一只又一只的熊猫
小厨妞1688
1鸡蛋煎长饼切成条火腿肠切成条,胡萝卜焯一下黄瓜用精盐奄上甜萝卜都切成条这些一定水分控净2煮好米饭`然后把香油和盐适量放拌好香油别放太多有喜欢的放些芝麻也可以~3在寿司帘上放好紫菜匀细的扑上饭然后把准备好的材料包好然后卷4包上最后卷上的用力握握让它结实密实点5包几卷包完~~这样子然后切好`5放入盘中大功告成~!
铎子
阳光透过窗户的早晨,趋走了寒气,感觉活力四射。随意的炒饭,包在蛋皮海苔里,成就最简单的中式寿司。说白了就是海苔蛋包饭。 [偷笑][偷笑][偷笑]Rare家熊孩子简易早餐:海苔蛋包饭+热牛奶+金桔成品方便取食,典型的 Finger Food。一口一个,吃的有滋有味。加上牛奶与金桔,喝的,水果都有了。这样的早餐,天天宝贝不会拒绝的。用简单食材,简易方法,快速做早餐。
Rare食记
腊肠炒饭,还加了一些毛豆,不仅美味可口,还能补充蛋白质。
美乐猪
这是对付挑食宝宝的大招
小厨妞1688
煲仔饭简单方便,使米饭不在单调
小敏大凯123
1洗好需要的材料2全部切丁备用,肉切丁加淀粉,料酒,生抽,一点点蚝油腌制,加少许色拉油肉会更嫩3热油锅下肉丁煸炒,我把几块排骨也放下去炒啦4翻炒一会儿,加入胡萝卜丁和香菇丁,加几滴水翻炒,炒几秒钟加入料酒再炒5然后加入火腿丁和辣椒丁翻炒半分钟,加入一点点生抽,耗油,和盐,看个人口味添加吧6然后一次性放入泡好的米中,选择煮饭程序,静等出锅吧7出锅后加入香葱,太香啦!!8我水加的有一点多,再干点更好吃小窍门腌制肉的时候要滴少许油哦!
小短腿亲妈
是不是很萌呢,挑食宝宝对这个也很没有抵抗力哦,宝妈们可以看看啦
小厨妞1688
1把鸡蛋米饭混合搅拌均匀2胡萝卜、腊肠切丁3炒锅倒油加入胡萝卜、腊肠、搅拌好的米饭迅速翻炒
不忘初心_DKnoFW
蛋炒饭炒制简单又营养丰富,没有什么比一碗喷香的蛋炒饭更诱人了。
美米妮
1炒锅加油,将葱白用油炒。2再将海参放入锅中炒。3然后加入蚝油和海鲜酱油,加一点水用稀淀粉勾芡倒在米饭盘中即可。
潘潘60
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao